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New Stock of Louis Jadot Chapelle Chambertin!! #louisjadot #gevreychambertin #chapellechambertin #chambertinclosdebeze #chambertin #cabotte #shibuya #tokyo #ルイジャド #ジュヴレシャンベルタン #シャンベルタン #シャペルシャンベルタン #渋谷 #渋谷ワインバー #ワインバー #代官山 #恵比寿 #セルリアンタワー (渋谷 ワインバー　カボット　Shibuya Winebar Cabotte) https://www.instagram.com/p/ChCIbA2LB6w/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2015 Domaine Roche de Bellène • • • • • • Moto di voi lo conoscono come Nicolas Potel (negoce di grandi parcelle) che qui vinifica una parcella di 0.017 ettari, un paio di barrique 548 bottiglie e 8 magnum, diraspato 100% legno nuovo 50% 18 mesi maturazione, approcciabile già ora, vino che durerà 100 anni come minimo. Roccioso e umorale, minerale già al naso, verbena, salmastro, floreale viola e cimiteriale, rosa canina, liquirizia, balsamico, menta, ginepro, ambra grigia, canfora, tono meditativo da sagrestia, invita alla meditazione in effetti, non è vino postribolare, ha del calore che non lo fa uno Chambertin in effetti . Annata molto calda e molto precoce, riserva di freschezza e acidità inscalfibile. Classe ed eleganza ma molto sulle sue, vino per niente facile, ci vuole molta pazienza e incoscienza ad aprirlo ora. • • • • • • #borgogna #nicolaspotel #pinotnoir #chambertin #chambertinclosdebeze #closdebeze #andreagori #armandocastagno #fourseasons #florence #treccaniaccademia #gevrey #gevreychambertin (presso Maison Roche de Bellene) https://www.instagram.com/p/CW-jUDlNCyH/?utm_medium=tumblr

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Chambertin Clos de Beze 2015-2013-2011-2007-2004 e Corbon brut d'autrefois per iniziare. #wine #tasting #borgogna #bourgogne #closdebeze #chambertin #chambertinclosdebeze #lovewine #redwine #vinrouge #vino #degustazione (presso tordomatto)