Receita de Drink Sweet Melina 🍹 O Barista Coffee Bar, loja conceito da marca Café do Moço em Curitiba, é considerado uma das principais casas de cafés especiais da capital paranaense. Com um extenso menu, o empreendimento se destaca ao apresentar versões de cafés ☕ alcoólicos assinados por Igor Salles, que além de Head Barista da casa, também já foi finalista do 🍷 Campeonato Brasileiro de Baristas e da competição Coffee in Good Spirits. Aproveitando a versatilidade da bebida, Igor criou uma receita 🍸 que é a combinação perfeita entre café, mel, suco de pêssego, vinho branco e água tônica rose: o drink Sweet Melina. Ingredientes · 35ml de redução de pêssego · 100ml de café filtrado na aeropress · 5ml de mel · 30 ml de vinho branco · 20 ml de água tônica Rose Modo de preparo: prepare o café filtrado na aeropress com mel. Adicione a redução de pêssego, o vinho branco e 3 ou 4 pedras de gelo. Coloque a bebida na taça e finalize com a água tônica Rose. Decore a borda da taça com mel e açúcar demerara. . . . . . . . #cafedomoco #cafe #curitiba #cafes #cafesespeciais #drink #drinks #sweetmelina https://www.instagram.com/p/Bzec7aoDfL6/?igshid=g6zseo06ai57
