#brukenthal

Hans Memling

Betender Stifter mit seinem verstorbenen Sohn

ca. 1475 - 1480

Doar 10% dintre lucrările de artă furate au șansa de a fi recuperate. Furată din Luvru în 1911, Mona Lisa a fost recuperată în 1914; picturi de Vermeer, Rembrandt și Degas, aflate între cele 13 lucrări furate în 1990 din Muzeul Isabella Stewart Gardner în Boston, nu au fost recuperate până în prezent. Istoria celor 8 picturi furate în anul 1968 din Muzeul Brukenthal, dintre care 4 recuperate în…

Silviu Ciora (b 1995) Romanian

Glimpse (2021)

Preparate din carne de struț pregătim pentru dumneavoastră incepand cu 15 Ianuarie 2022!

1. Ragout de struț cu ciuperci pădurețe, varza de Bruxelles și piure cartofi cu cimbrișor

2. Șnițel de struț prăjit parisean in unt cu cartofi prăjiți și sos tartar

3. Grătar de struț, unt aromat cu ierburi, fasole verde cu bacon și cartofi copți

4. Medalion de struț cu sos de piper și ciuperci pădurețe, legume la grătar și piure de cartofi cu ulei de trufe

Struțul este o pasăre care trăiește în Africa, aparținând de grupa păsărilor alergătoare, fiind cea mai mare pasăre care trăiește în prezent pe Pământ. Struțul african care trăiește acum în deșertul Sahara a fost răspândit în trecut și pe teritoriul Asiei de vest.

Aceste păsări care nu zbor cresc foarte repede și ating vârsta de sacrificare in 10-14 luni. Supuși stării bune de alimentație in ferma pot ajunge la o greutate de 120-140 kilograme.

Carnea de struț este extrem de utila pentru organismul uman datorită compoziției sale chimice, bogata in vitamine și minerale, cu foarte putine grăsimi folosită pe scara larga și in produse dietetice.

Va invitam la masa!

Rezervari la nr. 0726-234417 sau prin Facebook