#biffsquare

Como me gusta comer en la calle. No sé si lo he mencionado en otra entrada (ser poco diligente con las entregas tiene lo suyo), pero Busán es especial para el tema de la comida que puedes comprar en los puestecitos en el centro. La comida está genial, sale bien de precio y el ambiente de la ciudad se vive al máximo.

Los rollos negros que se ven a la derecha es Kimbap, arroz y algas relleno de cosas. La versión humilde de un entrate con el formato del maki japonés.

Mandu (empanadillas blandas) y pajeon (pseudo tortilla de cebollino). Los de abajo es el tteokbokki, que se trata de torta de arroz picante y con textura de chicle.

El tema va tal que así, te plantas en uno de esos puestecitos y empiezas a señalar comida, te dicen el precio y cuando piensas que es por persona de repente te dicen que no, que el plato de tempura con el que casi te llenas son 2 euros al cambio. Te sale bien la jugada.

Mandu, tteokbokki, ensalada picante, tempura, brochetas de carne, etc. Casi todo lo que pilles que sea de ahi funciona y te sale mejor de precio. También venden las tipicas cosas de feria como los torbellinos de patata o los decepcionantes corndogs, pero nada comparado con lo de aquí.

Estos son Hotteoks, bollitos crujientes cocinados en mantequilla y rellenos de azucar y frutos secos.

Busan ist – nach Seoul – die zweit größte Stadt in Südkorea. Ich hatte mir vorgekommen drei Nächte in dieser Stadt zu bleiben, da sie eine gewisse Größe hat und es demnach viel zu erkunden gab. Mit der Metro und dann mit dem Bus ging es zum Beomeosa Tempel. Die Tempelanlage war wirklich sehr schön und bestand aus mehreren Häusern. Zu ihrem Füssen lag Busan, man hatte von hier oben wirklich einen tollen Ausblick und konnte insbesondere die Gebirgsketten rund um Busan super betrachten. Die vielen Häuser waren Gebetsräume, wo zahlreiche Buddhas und Kaiser vorzufinden waren – als Statue oder als Bild natürlich. Wie überall in Korea musste man sich vor Betreten der Häuser die Schuhe ausziehen. Jedoch habe ich lieber von außen beobachtet, als die Gläubigen bei ihren Gebeten zu stören.

Eigentlich war ich auf der Suche nach einem großen Stein-Buddha den es hier geben sollte, aber ich nahm die falsche Abbiegung und befand mich dann mitten auf einem Wanderpfad, der hoch zur Spitze des Berges führte. Zielstrebig wie ich bin, gab’s für mich kein Zurück, aber die 1,7 km bergauf, auf platten Steinen und in der prallen Sonne haben mich fertig gemacht. In solchen Momenten werde ich schmerzlich wieder daran erinnert wie unsportlich ich bin und was dagegen tun sollte. Ich weiß gar nicht wie lange ich für die Strecke gebraucht habe, aber es waren einige Pausen nötig, bis ich endlich am Nord-Tor angekommen war. Und ich Dummerchen hatte mich noch gewundert, warum die Leute alle Wanderklamotten und Stöcker dabei hatten. Nachdem ich das Nord-Tor erreicht habe, beendete ich den Aufstieg. Ich hätte noch weitere zwei Kilometer bis zum Süd-Tor wandern müssen und es würde weiter bergauf gehen. Da ich nicht die richtige Ausrüstung dabei hatte und mein Wasser sich dem Ende neigte, war hier für mich Schluss und ich ging einen anderen Weg wieder runter.

Der Weg runter war zwar flacher, dafür aber länger. Umso erleichterter war ich, als ich endlich die Bushaltestelle erreicht hatte um mit dem Bus runter fahren zu können. Völlig entkräftet suchte ich einen Imbiss, denn ich brauchte jetzt ganz viel Fleisch. Ich hatte das Gefühl, als wenn jegliche Reserven aufgebraucht waren und ich diese wieder füllen musste. Ich probierte einen weiteren koreanischen Klassiker – Beer and Chicken. Ihr könnt euch gar nicht vorstellen wie lecker dieses Bier geschmeckt hat, ein wahrhafter Genuss. Dazu gab es Hähnchenteile in Barbecue-Soße und panierte Hähänchenteile mit Knoblauchsoße und Zwiebeln. Die Portion hätte locker für zwei gereicht. Es war kurz vor fünf und um sechs würde es wieder dunkel werden, so dass ich beschloss nichts mehr zu machen. Ich war erstens mega kaputt von der Wanderung und zweitens bin ich abends nicht gerne alleine unterwegs.

Da ich im Laufe des Tages eine Absage von der Agentur erhalten hatte bei der ich die Fähre nach Jeju buchen wollte, bin ich früh ins Bett gegangen um am darauf folgenden Tag zum Hafen zu fahren, in der Hoffnung ein Ticket für die Überfahrt zu bekommen. Erst einmal stand ich aber um Punkt 9 Uhr in der Poststation, da ich meine Postkarten abschicken wollte. Im Gegensatz zu allem anderen hier in Korea war das Porte extrem günstig. Zehn Postkarten konnte ich für unter 4,000 won verschicken. Im Anschluss ging es zum Hafen und siehe da ich habe ein Ticket für Jeju kaufen können. Abfahrt ist morgen Abend, wo ich dann zwei Tage auf dieser wunderschönen Insel verbringen werde. Das Wetter soll leider wieder schlechter werden, aber ich hoffe, dass ich trotzdem auf meine Kosten komme.

Nachdem ich die zwei wichtigsten Dinge für heute erledigt hatte – Post verschicken und Fährtickets kaufen – ging es zum Busan Tower.  Irgendwo gab es zum Turm eine Rolltreppe hoch, aber diese hatte ich erst gefunden, als ich schon oben war. Davor musste ich ein paar Treppen erklimmen und da ich super Muskelkater in meinen Waden von meiner gestrigen Wanderung hatte, tat jede Bewegung sau weh. In den Turm ging’s für 8,000 won. Von hier oben hatte man wirklich eine wunderschöne Aussicht auf Busan, den Hafen von Busan und aufs Meer. Zudem war es klimatisiert und nicht voll, da ja die Feiertage wieder vorbei sind und die Menschen arbeiten müssen – zu meinem Glück. So gab’s ein paar Fotos ohne Koreaner drauf. Ich will gar nicht wissen wie viele unfreiwillig in mein Fotoalbum kommen werden.

Danach besuchte ich den BIFF Square (Busan International Film Festival). Hier finden in ein paar Tagen das Internationale Film Festival von Busan statt und die Vorbereitungen dafür liefen auf Hochtouren. Ansonsten handelt es sich dabei um eine Straße an der sich Restaurants, Bekleidungsläden, Kinos, Theater und weitere Geschäfte aneinanderreihen. Ich nutzte die Gelegenheit um etwas abzukühlen und etwas zu essen. In einem Imbiss gab es Fleisch in lecker Soße und Reis für 4,500 won – was verglichen zu meinem gestrigen Festmahl (22,500 won) ein Schnapper war. An dieser Stelle muss ich zudem die sauberen öffentlichen Toiletten und die sauberen Toiletten in Restaurants und Imbissen erwähnen. Anders als bei uns in Deutschland, sind diese immer sauber, es gibt immer ausreichend Klopapier und sie riechen angenehm. Trotz dessen, dass man das Klopapier nicht runterspült, sondern in einen Behälter neben sich schmeißt. Sowas habe ich bei uns jedenfalls noch nicht erlebt.

Danach ging es ans  Meer, besser gesagt ans Ostmeer, welches an Japan grenzt. Im übrigen kann man auch super mit der Fähre von Busan nach Japan fahren. Aber Japan besuche ich zu einem anderen Zeitpunkt, jetzt gilt meine volle Aufmerksamkeit erst einmal Südkorea. Auf dem Weg zum Strand durchzog ich den Fischmarkt. Hier gibt es fangfrischen Fisch, den man kaufen und gleich zubereiten lassen kann. Frischer kann man einen Fisch nicht essen. Der Strand, den ich besuchte, heiß Hae-undaegu. Natürlich musste ich meine Füße ins eiskalte Wasser stecken. Einige Mutige gingen auch bis zum Hals ins Wasser, kamen dann aber ganz schnell wieder raus. Es war eine tolle Abkühlung, denn auch heute hatten wir wieder knappe 30 Grad und die Mittagssonne knallte nur so auf meinen Kopf.

An den Strand grenzte die Halbinsel Dongbaek an, die ich besuchen wollte. Auf einem kleinen Steg an der Seite, konnte man einmal rund herum laufen. Zudem gab es eine Meerjungfrauen-Statue und auf der Spitze der Halbinsel (wieder musste ich einige Stufen erklimmen) einen General, Kaiser oder einfach nur einen wichtigen Mann, der hier auf einem Podest thronte. Beeindruckt haben mich die zahlreichen Menschen, die auf der Halbinsel Sport gemacht haben. Entweder sind sie einmal um die Insel gejoggt, sind den Berg hoch gesprintet oder haben die zahlreichen Sportgeräte genutzt, die draußen für jedermann zur Verfügung stehen. Generell sind die Koreaner sehr sportlich, das hat mich sehr beeindruckt. Vor allem wie Freunde oder auch Pärchen diese gemeinsame Zeit nutzen um sich nicht nur fit zu halten, sondern auch dadurch ihre Zeit verbringen.

Zum Ende des Tages gab es noch einen schönen Sonnenuntergang mit irgendeiner Brücke im Hintergrund und einem Besuch bei McDonalds. Das musste sein, denn ich hatte richtig Lust auf einen Burger und ich wollte natürlich schauen, welche Gerichte sie hier haben und wir bei uns nicht. Und siehe da es gibt einen Shrimpsburger und einen Burger mit Pilzen, die es bei uns nicht gibt. Und wie schon häufig in anderen asiatischen Ländern gesehen, gibt es auch hier einen Lieferservice von McDonalds. Den hat Burger King in Wülfel im Übrigen auch bei uns eingeführt – hab’s aber noch nicht ausprobiert. Wieder in meinem Hostel angekommen durfte ich feststellen, dass ich heute die zweite Nacht in Folge alleine schlafen werde. Eigentlich bietet mein Zimmer Platz für 6, aber das Glück scheint auf meiner Seite zu sein und ich darf heute wieder den ganzen Platz alleine nutzen und mir ein zweites Kopfkissen vom anderen Bett klauen.