#barnvennlig

Hjemmelaget vaniljeis med fudge uten ismaskin

Sommeren er her og endelig ser det ut som varmen har kommet for å bli også! Hva er vel da bedre i varmen enn en kule eller tre med hjemmelaget vaniljeis? Det jeg synes er best med vaniljeis er at man kan ha nesten hva som helst i den og kan variere den slik at den får utallige smaker! Denne gangen har jeg kjørt på med biter av hjemmelaget sjokoladefudge, men alt fra sjokolade, bær, fudge og kjeks…

Gresskar “Carbonara”

Hvis man ønsker å få inn mer grønnsaker i kosten er det å putte grønnsaker i saus helt konge. Ikke bare er grønnsakene med på å løfte og gi sausen en bedre smak, men man får gjerne en liten næringsboost inni der også! Gresskar “carbonara” er en deilig, kremet og mild pastarett som minner om den italienske klassikeren pasta carbonara på mange måter. Denne blir garantert en ny favoritt! Gresskar…