Top Posts Tagged with #atascaburras

Hace unos días publicaba en www.wineup.es un artículo sobre la cocina tradicional de #CastillaLaMancha y su difícil adaptación a la cocina actual. Por suerte hay grandes chefs como Iván Cerdeño que hizo una interpretación magistral del típico #atascaburras. El #maridaje #armonia es con #Verum #cuvee 1222 #Sauvignonblanc #fermentadoenbarrica de @verumbodegas. Simplemente #Magistral . . . . . . Descarga #gratis la guía Wine Up! 2020 ➡#linkenbio👆 #guiawineup #guiadevino #godsavethewine #vino #winelover #wineporn #winetasting #winelife #foodie #yummy #instawine #winelovers #wineuptour #wine #wineblogger #viajerodelvino #vinoviajero #vinoticias (en Restaurante Iván Cerdeño) https://www.instagram.com/p/CAv4HefJhXu/?igshid=oqsegsmv477p

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Cómo hacer atascaburras (Receta fácil y tradicional)

#atascaburras #recetas #ajo arriero

Pronto os contaremos la experiencia que tuvimos con nuestros vinos en un importante restaurante de #castillalamancha... para los que hayáis estado probablemente conozcais su versión del #atascaburras (también conocido como ajo arriero) plato típico de Albacete y Cuenca. El #maridaje - #armonía fue con #Verum #Cuvee1222, todo un espectáculo https://www.bodegasverum.com/es/tienda/cuvee-1222/. Pronto contaremos más de esta #experiencia #enogastronomica #ViveVerum #ExperienciasVerum #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods (en Toledo, Spain)

Atascaburras

Ingredientes • 8 patatas • 300 g de bacalao desalado • 3 dientes de ajo • 4 huevos duros • 8 o 10 cucharadas aceite de oliva • 50 g nueces • Sal Elaboración Cocer las patatas con piel (30 minutos) y, por separado, el bacalao (5 minutos). Reservar una taza del caldo de bacalao. Picar los ajos, pelar las patatas y desmigar el bacalao. En un mortero, machacar los ajos, incorporar la patata y mezclar

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#Atascaburras

Atascaburras

Ingredientes • 8 patatas • 300 g de bacalao desalado • 3 dientes de ajo • 4 huevos duros • 8 o 10 cucharadas aceite de oliva • 50 g nueces • Sal Elaboración Cocer las patatas con piel (30 minutos) y por separado el bacalao (5 minutos). Reservar una taza del caldo de bacalao. Picar los ajos, pelar las patatas y desmigar el bacalao. En un mortero, machacar los ajos, incorporar la patata y mezclar

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tengo una corazonada.

#tengo una corazonada #albacete #albacete caga y vete #atascaburras #miguelitos #oreja #rabo #rabo grande #marose4 #solo la punta #cospedal me pone a tope #iniesta #siniestra #hijas de zapatero #julio pardo espera su bikibum #pokins

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