No hay nada mejor que trabajar con personas que crean productos realmente innovadores, que rompen esquemas y conceptos que nos han inculcado desde pequeños. Los ajos negros realizados por Sebastián Rocha nos muestran el potencial gastronómico de Colombia y que hay procesos de conservación con un gran potencial en el mercado. #AjoDeTierra #Ajo #Ajos #ajosnegros #gastronomia #Emprendimiento #conservacion #alimentacionsaludable #alimento #innovacion (en Bogotá, Colombia) https://www.instagram.com/p/Bz42vSVBFwz/?igshid=1dyrkcp654yhz













