Spezification

DEIT Cola-Mix aus 83026 Rosenheim,

„hier flirtet Cola mit Orange. Eine verführerische Verbindung ohne Zucker.“ So wirst Du auf der Website Deines Erzeugers, der DrinkStar GmbH, angepriesen.

Dass Cola mit Orange flirtet, finden wir ja qua unserer Berufung echt super und können bestätigen, dass dies eine verführerische Verbindung ist. Und zuckerfrei ist auch ein nobler Ansatz, weil Kunstzucker bekanntermaßen nicht sehr gesund ist. Jedoch, lieber DEIT Cola-Mix, finden wir: Zu jeder verführerischen Verbindung gehört auch eine Portion Zucker. Das ist die Prise Salz in der Suppe der Romanze. Das Gelbe vom Ei der Beziehung. Also unsere Meinung. So lasset uns doch schauen, was die unabhängigen Tasting-Ergebnisse dazu sagen:

- Geruch: 2,7. Das ist ordentlich & macht Lust auf mehr. Also auf zum

- Geschmack: 1,9. Uh. Öy. Uff. Das hätten wir nach Riechtest nicht erwartet. Fad.

- Kohlensäuregehalt: 2,6. Hmm, ok und unter Durchschnitt. Vielleicht auf die Plastikflasche zurückzuführen.

- Design: 1,4. Wenig spektakulär und vielleicht durch die Enttäuschung im Geschmack subjektiv zu hart bewertet.

Das bringt uns in ein Dilemma: Ein Teil von uns sagt: „Cool, dass es ne zuckerfreie Alternative zum herkömmlichen Cola-Mix gibt.“ Innovation bedeutet mehr Angebot & höhere Diversität – das ist nice. Der andere Teil sagt: „Wer Cola-Mix ohne Zucker will, der soll Wasser trinken“. Das klingt engstirnig und hart, es gibt ja immer noch viele Menschen, die Cola Light und Zero trinken. Was uns überdies noch aufgefallen ist: im Hinblick auf Deine Zutatenliste bist Du mit 16 Zutaten absoluter Spitzenreiter (bisheriger Durchschnitt liegt bei 11 Zutaten). Ist also ein Mehr an Zutaten der Preis für zuckerfreien Cola-Mix-Genuss?

🥤2,1 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 2,7

· Geschmack* | 1,9

· Kohlensäuregehalt | 2,6

· Design | 1,4

· Gesamtperformance | 2,1

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Natürliches Mineralwasser

· Kohlensäure

· Orangesaftkonzentrat

· konzentrierter Orangenextrakt

· Zitronensäurekonzentrat

· Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

· Farbstoff E150d

· Süßungsmittel Natriumcyclamat

· Acesulfam K und Aspartam

· Vitaminmischung (Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Pantothenat, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12)

· natürliches AromaSäureregulator Trinatriumcitrat

· Aroma Koffein

· konzentrierter Citrusextrakt

· Stabilisator Guarkernmehl

· Enthält eine Phenylalaninquellel

Nährwerttabelle

· Brennwert 11 kJ / 2 kcal

· Fett 0 g

· davon gesättigte Fettsäuren 0 g

· Kohlenhydrate 0,4 g

· davon Zucker 0,3 g

· Eiweiß 0 g

· Salz 0,06 g

· Vitamin C 8,0 mg

· Niacin 2,4 mg

· Vitamin E 1,8 mg

· Pantothensäure 0,90 mg

· Vitamin B6 0,21 mg

· Folsäure 30,0 µg

Kondrauer Maxl aus 95652 Waldsassen,

als „munteren MAXL“ stellst Du Dich uns auf Deinem Etikett vor. Unsere spontane Assoziation dazu ist, dass Du als eine Mischung aus gerissenem Schlitzohr, lustigem Frechdachs und aktivem Zeitgenossen gelten willst. Und ja, so ein Cola-Mix kann all das schon sein. Weiterhin ist auf Deinem Etikett zu lesen, dass Dein Erzeuger, der Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen, ehemals Königlich Bayerischer Hoflieferant war. Und zack, schon geht’s weiter mit unserer Fantasie: Etwa 1868, wie Ludwig II., nach dem Genuss von 5 Kondrauer Maxl auf Ex hintereinander & damit voll auf Zucker, die ersten ausschweifend-opulenten Ideen für das Schloss Neuschwanstein ersinnt. Aber halt: Cola Mix hats ja im 19. Jahrhundert noch nicht gegeben. Hätte es den Kondrauer Maxl damals schon gegeben – und davon sind wir fest überzeugt: der Kini wäre als Genuss- und Lustmensch sicherlich glühender Anhänger davon gewesen.

Genug der Träumereien und zurück ins Hier und Jetzt: Maxl, Dich gibt es in zwei Varianten: Einmal im Plastik-PET-Gewand & einmal in der Glas NRW-Aufmachung. Wir hatten Dich im Supermarkt nur in Plastik angetroffen & deshalb musstest Du so ins Rennen gehen. Wir glauben nach der Erfahrung der bisherigen Tastings rausgeschmeckt zu haben, dass Cola-Mixes aus Plastik einen geschmacklichen Wettbewerbsnachteil gegenüber der Glasvariante haben. Interessant wäre es daher, Dich irgendwann nochmal als Glasgetränk zu verkosten & so zu verstehen, ob sich die Resultate deutlich unterscheiden.

Im Geruch (2,5) und Geschmack (2,6) hast Du erstmal durchschnittlich abgeschnitten. Eine war sehr verzückt und befand, dass Dein Nachgeschmack fruchtig-wow schmeckt. Dein Kohlensäuregehalt ist mit 2,9 gut ausgewogen; Im Design (2,4) schneidest Du leicht unter Durchschnitt ab, wobei der Plastik PET-Effekt auch hier noch irgendwann zu ermitteln ist.

Also Maxl: Schön war’s mit Dir. Gerne treffen wir uns nochmal, wenn wir Dich auf unserer Cola-Mix-Tour durch Speziland irgendwo in Glasform antreffen. Bis dahin Servus & Ba ba.

🥤2,6 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 2,5

· Geschmack* | 2,6

· Kohlensäuregehalt | 2,9

· Design | 2,4

· Gesamtperformance | 2,6

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Natürliches Mineralwasser

· Glucose-Fructose-Sirup

· Zucker

· Kohlensäure

· Orangesaftkonzentrat

· Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör

· Säuerungsmittel Citronensäure

· Orangenextrakt

· Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

· natürliches Aroma

· Aroma Koffein

· Stabilisatoren Pektin und Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

· Brennwert 117 kJ / 28 kcal

· Brennwert 176 kJ / 42 kcal

· Fett 0 g

· davon gesättigte Fettsäuren 0 g

· Kohlenhydrate 10 g

· davon Zucker 10 g

· Eiweiß 0 g

Aldersbacher Sport Mix aus 94501 Aldersbach,

Du stammst aus einer ehrwürdigen Institution, der Brauerei Aldersbach. Diese befindet sich im Südflügel des alten Zisterzienserklosters, in dem seit dem Jahre 1268 Bier gebraut wird. Damit zählt Dein Erzeuger zu einer der ältesten Brauerei der Welt, wie sich der Website entnehmen lässt. Krasse Story könnte man sich jetzt da denken.

Noch krasser wird’s allerdings, wenn man sich aus der reichhaltigen Getränkepalette der Brauerei das Cola Mix rauspickt: Die findigen Marketingmenschen dort nennen es nämlich nicht Cola Mix, sondern Sport Mix. Weil das ja klar ist: Egal ob nach dem Marathon oder in der Halbzeitpause in der Kabine – der Aldersbacher Sport Mix geht immer. Wohlschmeckend-bekömmlich & leistungssteigernd mit 50g Zucker pro Flasche – damit bleibt man fit & sehr aktiv! Was die Marketingmenschen vergessen haben ist: Der Sport Mix ist ja auch noch vegan! Ja sog amoi! Wenn das nicht das next big thing in Sachen Lifestylegetränke wird, dann wissen wir auch nicht.

Jetzt mal zum Tasting selbst: Du hast richtig gut abgeschnitten, Sport Mix! Beim Geruch waren wir noch etwas durchschnittlich-verhalten (2,6), jedoch hat uns Dein Geschmack richtig gut gefallen (3,1)! Auch Dein Kohlensäuregehalt war richtig nice und würde jede Sportler*innenkehle voll und ganz erprickeln. Dein Design schließlich ist okay, leicht über Durchschnitt und soll mit diversen Sportgeräten wohl Deine Eigenschaft als Sportgetränk unterstreichen.

Das mit dem Sport haben wir zwar immer noch nicht ganz abgekauft; insgesamt erhältst Du von aber eine wirklich ordentliche Haltungsnote und landest auf Platz 3 des dritten Tastings:

🥤3,1 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 2,6

· Geschmack* | 3,1

· Kohlensäuregehalt | 3,6

· Design | 2,9

· Gesamtperformance | 3,1

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Wasser

· Zucker

· Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat

· Kohlensäure

· Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

· Farbstoff E150d

· Süßungsmittel Cyclamat

· Acesulfam K und Saccharin

· natürliches AromaAroma: Koffein

· Stabilisatoren Pektine und Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

· Brennwert 117 kJ / 28 kcal

· Fett < 0,5 g

· davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

· Kohlenhydrate 6,8 g

· davon Zucker 6,7 g

· Eiweiß < 0,5 g

Frizz Cola-Mix aus 94116 Hutthurn,

so viel vorab: Du hast unser drittes Tasting gewonnen, weil Du den Highscore erreicht hast. Das ist schön. Gleichzeitig gibst Du uns einige Rätsel auf:

1. Wieso nennst Du Dich Frizz und bist damit dem hanseatischen Misch Masch (by fritz kola) namentlich zum Verwechseln ähnlich?

2. Wieso gibst Du als Deinen Erzeuger „Dreiflüsse Getränke- und Logistikcenter GmbH“ an, obwohl das wiederum zur Hacklberg Brauerei gehört? Hacklberg ist auch der Erzeuger der im Süden verhältnismäßig gut verfügbaren Sonneland Cola Mix, die wir im zweiten Tasting schon vernascht hatten. Die Brauerei geht also (indirekt?) mit zwei Cola Remixes an den Start bzw. in den Markt. Jedoch deklariert sie nur Sonnenland für die altehrwürdgie Brauerei und Dich, Frizz, für so ein neumodisches irgendwas-Center.

3. Wie schaffst Du es, mit „nur“ 6,7 g Zucker pro 100 ml auszukommen und dennoch ganz locker mal ein Tasting für Dich zu entscheiden? Der durchschnittliche Zuckergehalt eines normalen Cola Mix liegt zw. 9-10 g! Ist da Doping im Spiel? Tatsächlich weist Deine Zutatenliste einen Namen auf, den wir bisher noch in keinem anderen Cola Mix vorgefunden haben: „Acesulfam K und Saccharin“. So so. Wir werden uns umgehend mit der deutschen Cola-Mix-Kontrollbehörde in Verbindung setzen und nachforschen, dass das nicht auf der Liste mit den verbotenen & leistungssteigernden Substanzen steht.

Bis die laufenden Ermittlungen abgeschlossen sind, bleibt festzuhalten, dass Du alle vier Kategorien mit einer Durchschnittsbewertung >3 absolviert hast. Das ist ganz großer Spezisport! Besonders Dein Kohlensäuregehalt hat’s uns echt angetan und ne 3,9 kassiert – sehrsehr„frizzante“! Geschmacklich haben wir uns geeinigt, dass du „limonig“ bist, also ne Mischung aus Zitrone und Limo. Das führt uns auch schon zur altbekannten Weisheit: Wenn Dir das Leben nur Zitronen gibt, dann fuck it & mach ne Limo draus, kipp schön Acesulfam K und Saccharin rein und lass Dich vom Getränke- und Logistikcenter vermarkten.

🥤3,2 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 3,0

· Geschmack* | 3,0

· Kohlensäuregehalt | 3,9

· Design | 3,2

· Gesamtperformance | 3,2

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Wasser

· Zucker

· Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat

· Kohlensäure

· Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

· Farbstoff E150d

· Süßungsmittel Cyclamat

· Acesulfam K und Saccharin

· natürliches AromaAroma: Koffein

· Stabilisatoren Pektine und Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

· Brennwert 117 kJ / 28 kcal

· Fett < 0,5 g

· davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

· Kohlenhydrate 6,8 g

· davon Zucker 6,7 g

· Eiweiß < 0,5 g

Hornecker Cola-Mix aus 84094 Horneck / Hallertau,

Dein Untertitel „koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack“ klingt vertraut & signalisiert, dass Du ein Cola-Mix bist. Bekanntermaßen lassen wir tapfere Spezitaster uns nicht vom Schein trügen, sondern wollen es genau wissen. Deshalb haben wir uns erlaubt, Dich nach allen Regeln unseres Geruch-Geschmack-Kohlensäuregehalt-Design-Schema zu vermessen:

- Geruch: Hmm, die Auftaktbewertung schafft es lediglich auf 2,3 Punkte, was auf der Geruchsskala im unteren Mittelfeld liegt. Erfahrungsgemäß korrelieren Geruch & Geschmack stark, daher ist die Erwartung für die nächste Kategorie verhalten

- Geschmack: 2,0! Als hätten wir’s geahnt. Ein Kommentar der Taster:Innen lautete „fruchtig light“, was es ziemlich gut auf den Punkt trifft. Du, Hornecker Cola-Mix, bist eines der wenigen, das neben Orangensaft-, auch Zitronen- und Limettensaftextrakt in Dir trägst – also schon fruchtig. Aber irgendwie zu light. Tut mir light Dir das so offen zu sagen.

- Kohlensäure: Mit 2,7 ein solides Ergebnis, auch wenn es unserer Meinung nach etwas Prickelnder zugehen könnte.

- Design: 3,7 & Bingo, Topscore! Hier liegt unserer Meinung nach Deine große Stärke, weil wir Dich ziemlich schick finden. Simpel, mit nem Touch retro und einer harmonischen Farbgebung, die man sich für ein Cola-Mix wünscht.

So, Hornecker Cola-Mix – jetzt weißt Du, was wir von Dir halten. Du schaust gut aus & könntest Deine inneren Werte noch ein bisschen entwickeln. Unsere Meinung zumindest, die von unabhängigen, libertinären Cola-Mix-Taster:Innens. So hoffen wir, dass Du der Cola-Mix-Welt noch lange erhalten bleibst und in einem erneuten Tasting anno irgendwann Deinen Score ausbauen wirst. Weil cool schauste schon aus.

🥤2,5 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 2,3

· Geschmack* | 2,0

· Kohlensäuregehalt | 2,7

· Design | 3,7

· Gesamtperformance | 2,5

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Natürliches Mineralwasser

· Zucker

· Orangensaft aus Orangesaftkonzentrat

· Kohlensäure

· Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat

· Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat

· Farbstoff E150d

· Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

· natürliches Aroma

· Aroma: Koffein

· Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl und Pektine

Nährwerttabelle

· Brennwert 172 kJ / 41 kcal

· Fett < 0,5 g

· davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

· Kohlenhydrate 10 g

· davon Zucker 9,9 g

· Eiweiß < 0,5 g

Rhaner Cola-Mix aus 93488 Rhan,

„Ozapft is“, denn Du machst den Auftakt zu unserer dritten Tasting-Reihe. Dich haben wir in einem Getränkemarkt auf dem Weg von Franken in den Bayerischen Wald entdeckt. Aus der Nähe von Cham stammt Du und kommst direkt aus dem Schoß der Rhanerbräu. Fun Fact, dass eben jene Rhanerbräu laut eigener Darstellung eine der fünf ältesten deutschen Brauereien mit ununterbrochener Brautradition (seit 1283) ist. Spezification gefällt das!

Nähern wir uns nun aber dem Cola Mix aus dem Angebot der Brauerei an. Dazu verwenden wir mal wieder den bewährten Geruch-Geschmack-Kohlensäuregehalt-Design-Ansatz.

Geruchstechnisch fällt der erste Eindruck etwas verhalten aus, weil eine schwere Süße den Fruchtgeruch übertüncht (2,3). Der Geschmackstest bestätigt den ersten Eindruck (2,2). Zusätzlich lässt der Versuch der Taster, den Geschmack in Worte zu fassen, etwas ratlos zurück: tauber Geschmack bzw. nichtssagend. Der Kohlensäuregehalt wird dann wohlwollender bewertet (3,0) & das passt. Abschließend wird den Tastern die Flasche gezeigt; die Meinungen fallen auch hier wieder verhalten aus (2,0) und wird als eher glückloser Versuch gewertet, das groovy Design der Sixties in die Zeit der späten 90er/frühen Nuller zu bringen.

Rhaner Cola-Mix, es hat Spaß gemacht Dich zu vernaschen. Wir jedenfalls haben jetzt eine Meinung über Dich und sehen das ein oder andere Ausbaupotenzial, um in der Liga der großen Cola Mix Titanen mitzuspielen. Weil dann könnte es auch im Jahre 2687 heißen: Rhanerbräu ist eine der fünf ältesten Brauereien mit ununterbrochener Cola-Mix Tradition.

🥤2,3 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,3

Geschmack* | 2,2

Kohlensäuregehalt | 3,0

Design | 2,0

Gesamtperformance | 2,3

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

Wasser

Zucker

Kohlensäure

Orangensaftkonzentrat

Farbstoff E150d

Säuerungsmittel E330 und E338

natürliches Aroma

Orangenextrakt

Aroma Koffein

Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 159 kJ / 37 kcal

Fett < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 9,2 g

davon Zucker 9,2 g

Aloisius Quelle Cola Mix aus 89423 Gundelfingen / Donau,

Du bist das letzte Cola-Mix aus unserer zweiten Tasting-Runde, das wir vorstellen. Und um das neue Jahr nicht zu spannend werden zu lassen, hiermit gleich vorwegzunehmen: Du hast in diesem zweiten Teil die Höchstbewertung erreicht!

Du konntest bei unseren kritischen Tastern mit deiner Gesamtperformance einen guten Eindruck hinterlassen. Fangen wir beim Geruch an: 3,2 – und damit phänomenaler Geruch, so wie ein Cola Mix riechen sollte. Damit stellst Du den bisherigen Spitzenwert des Leo Cola-Mix aus unserer ersten Tasting-Runde ein.

Weiter geht’s beim Geschmack: 3,1 – und auch hiermit ganz weit oben dabei. Bisher konnte nur das wita Cola Mix eine minimal bessere Wertung abräumen. Als nächstes: Kohlensäuregehalt, mit 3,4 bewertet und damit ein annähernd perfektes Mengenverhältnis aus Flüssigkeit und Blubb. Auch hier ganz knapp hinter dem bisherigen Primus, dem Gilbert’s Cola-Mix. Zu guter Letzt noch das Design, das mit 2,3 zu Buche schlägt – und damit spielst Du ausnahmsweise nicht ganz oben mit, sondern im soliden Mittelfeld.

Was bleibt uns hier noch zu sagen, außer: Lecker und Glückwunsch! Zugegeben, wir hätten’s ahnen können, dass ein so bajuwarisiertes Cola Mix, wie Du, „Aloisius“, weißt, wie ein Cola Mix zu schmecken hat. Unbelegten Quellen auf Wikipedia zufolge bedeutet Deine lateinische Namensherkunft ja auch „ganz weise“. In diesem Sinne wünschen wir Dir weiterhin viel Wissen – bleib so wie Du bist. Von uns kriegst Du jedenfalls

🥤3,0 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 3,2

· Geschmack* | 3,1

· Kohlensäuregehalt | 3,4

· Design | 2,3

· Gesamtperformance | 3,0

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Wasser

· Natürliches Mineralwasser

· Zucker

· Kohlensäure

· Orangensaftkonzentrat

· Säuerungsmittel E330 und E338

· Farbstoff E150d

· Orangenextrakt

· natürliches Aroma

· Aroma Koffein

· Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

· Brennwert 155 kJ / 37 kcal

· Fett 0 g

· davon gesättigte Fettsäuren 0 g

· Kohlenhydrate 9,0 g

· davon Zucker 9,0 g

· Eiweiß 0 g

Maisacher Cola-Mix aus 82216 Maisach,

Du hast uns wirklich erheitert, nämlich mit zweierlei Fakten: Erstens bist Du neuer Spezireiter („Spitzenreiter“) in puncto Zuckeranteil (von allen neunzehn bisher vorgestellten Cola Mixes). 12g pro 100ml sind nochmal 1g mehr als beim bisherigen Zuckerkönig Flötzinger Cola-Mix.

Zweitens möchten wir Dich darauf hinweisen, dass auf deinem Etikett ein Satz prangt, der ein Leerzeichen zu viel enthält: Fruchtiger Orangensaft kombiniert mit Cola erfrischend spritzig und__unnachahmlich im Geschmack. Konsumgüter mit Rechtschreib- oder Grammatikfehlern sind für uns Dudenkanonen unbezahlbar und sorgen deshalb für gehobene Laune.

Und so kanns nun fröhlich an die Präsentation der Tasting-Ergebnisse gehen: Die 7 Taster sind sich einig, dass sowohl Dein Geruch, als auch Dein Geschmack mit 2,6 überdurchschnittlich gut ist. Auch der Kohlensäuregehalt liegt mit 2,8 über dem arithmetischen Mittel. Letztlich gilt das auch für Dein Design, das von der Expert:Innenschaft ebenfalls richtig gut bewertet wurde.

Mit diesen vier Teilergebnissen bist Du ganz weit vorne mit dabei & wir gratulieren Dir und verleihen

🥤2,7 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

· Geruch | 2,6

· Geschmack* | 2,6

· Kohlensäuregehalt | 2,8

· Design | 2,8

· Gesamtperformance | 2,7

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

· Wasser

· Glukose-Fruktose-Sirup

· Zucker

· Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat

· Kohlensäure

· Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

· Farbstoff E150d

· konzentrierter Orangenextrakt

· natürliches Aroma

· Aroma: Koffein

· Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl und Pektine

Nährwerttabelle

· Brennwert 199 kJ / 47 kcal

· Fett < 0,5 g

· davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

· Kohlenhydrate 12,0 g

· davon Zucker 12,0 g

· Eiweiß < 0,5 g

Spezi aus 86368 Gersthofen,

mit Dir geht’s back to the roots: Ursprung, Innovator und Markttreiber. Gut verfügbar im Bundesgebiet. Viele kennen Dich. Viele schätzen Dich. Mit der Entscheidung, das Original Spezi mit in dieses Tastings zu nehmen, kam auch Aufgeregung: Kann so eine Ikone im Tasting herausstechen? Oder geht sie sang-/klanglos unter? Bekanntlich isst ja das Auge mit und so ist es beim Trinken auch. Wenn wir ein Getränk sehen, werden in uns direkt Assoziationen geweckt und der Körper weiß, was ihn erwartet. Gutes Marketing hilft dann zusätzlich, die bewusste Sinneserfahrung hintenanzustellen und einfach zu trinken & mitzusingen: Spezi ist spitze, trink das Original! Oder sich zu denken: Da ist Saft drin!

Schauen wir uns also nun mal die Reaktionen und Bewertungen der sieben Tasters an. Als sie das Glas mit dem braunen Gold erhalten, wird zunächst fleißig geschnüffelt: Colalastig hören wir wieder einen sagen. Und tatsächlich ist der Geruch mit 2,3 Punkten zwar gut, allerdings leicht unter dem Durchschnitt. Als nächstes wird getrunken und hineingeschmeckt. Uns siehe da: 2,6 Punkte, über Durchschnitt & zufriedene Gesichter. Und auch die Kohlensäure ist wohl ausbalanciert und wird überdurchschnittlich bewertet. Als letztes wird das Geheimnis gelüftet, um welches Getränk es sich hier handelt – und ein Raunen und Lachen geht durch den Raum. Die letzte Punktebewertung für’s Design liegt dann auch bei 3,0 – die beste Bewertung aller 10 verkosteten Cola Mix Getränke in dieser zweiten Tastingrunde.

Das ist gut gelaufen für Dich, Spezi. Wir sind positiv überrascht, dass Du Deine Qualitäten auch in einer Blindverkostung unter Beweis stellen kannst – das spricht für Dich – und den Fakt, dass wir nicht nur ge-biased sind, wenn wir sehen & wissentlich konsumieren. Es gäbe noch viele andere Dinge von Dir zu erzählen: Deine Geschichte und wieso Du Spezi heißt (und wieso Dein Spezl von Paulaner ebenso). Oder wie Du versuchst, Dich auch im Ausland zu etablieren. Oder wie Du mithilfe von Marktforschungsinstituten Deinen Markenauftritt (neu) positioniert hast. Oder eine feucht-fröhliche Episode aus der Gersthofener Brauerei Riegele Zentrale (Deiner Geburtsstätte) anno 2008, in einer der Taster erstmals Spezi Energy kennengelernt hat. Oder, dass Du eine Premium-URL spezi.com Dein Eigen nennen darfst. All das uns viel mehr gibt’s vielleicht ein ander Mal. Erstmal kriegst Du von uns nochmal ein großes Lob, ein Weiter so sowie

🥤2,7 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,3

Geschmack* | 2,6

Kohlensäuregehalt | 2,9

Design | 3,0

Gesamtperformance | 2,7

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

Wasser

Zucker

2,3% Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat

0,9% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat

Kohlensäure

Farbstoff E150d

Säuerungsmittel Phosphorsäure und Citronensäure

natürliches Aroma

Aroma Koffein

Citrusextrakt

Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 155 kJ / 37 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9,8 g

davon Zucker 9,2 g

Eiweiß 0 g

UB Cubana Cola Mix aus 86674 Baar,

mit Dir haben wir ein adeliges Cola Mix Getränk erwischt, das eigens in der Schloßbrauerei Unterbaar Freiherr Groß von Trockau hergestellt wird. So lasset den Mundschenk herein, auf dass er uns erzähle über die Güte dieser Cola Orangen Melange!

Well, so lasset Euch erzählen, dass wir etwas verhalten aus diesem Tasting herausgegangen sind; das obligatorische „Heranschnüffeln“ in Form des Riechtests hat unsere Taster wenig beeindruckt; auch der anschließende Geschmackstest fiel verhalten aus. Ziemlich normal, vielleicht ein wenig zu süß. Dann aber gings zur Bewertung der Kolensäure – und damit hat der Adel nicht gegeizt, sondern ordentlich zugesetzt, was positiv bewertet wurde. Zu guter letzt schnitt das Design eher unter dem Durchschnitt ab. Ein interessanter Gedankenausflug ist es, wenn man das Design mit dem Namen in Verbindung bringen will. Die abgebildeten Stars & Stripes erinnern eher an USA als an Cuba. Und wieso eigentlich Cubana? Ist das der Versuch, einen neuen Markennamen zu etablieren? Es gibt ja beispielsweise aus das Mexi von Franken Brunnen. Laut Erzählungen hat dies regional dazu geführt hat, dass man in Wirtshäusern einen Mexikaner bestellen konnte & ein Cola Mix erhalten hat. Ist das in Baar & Umland mithilfe des Codeworts Cubana auch so? Und weil Cubana ja vermutlich auf „Kubaner“ anspielt, kommt gleich eine weitere Frage auf: Wieso wird Cola Mix überhaupt mit südamerikanischen Ländern assoziiert? Nachdem Spezi ja ein äußerst deutsches Getränk ist &im Ausland nie Fuß fassen konnte, macht das für uns gerade wenig Sinn. Sei’s drum, genug der Sonntagsreflexionen für heute.

Abschließend bleibt noch die Verkündung der Bewertung: Die kritischen Taster haben geurteilt und so erhältst Du von uns

🥤2,0 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,1

Geschmack* | 1,9

Kohlensäuregehalt | 2,7

Design | 1,5

Gesamtperformance | 2,0

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern

Zutaten

Wasser

Zucker

Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat

Kohlensäure

Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

Farbstoff E150d

konzentrierter Orangenextrakt

natürliches Aroma

Aroma: Koffein

Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl und Pektine

Nährwerttabelle

Brennwert 174 kJ / 41 kcal

Fett < 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 10 g

davon Zucker 10 g

Eiweiß < 0,5 g

Adelholzener Bio Cola-Mix aus 83313 Bad Adelholzen / Siegsdorf,

die Zukunft ist Bio und Du hast es schon lange erkannt. Bislang bist Du der einzig uns bekannte Cola Mix, der ökologisch nachhaltig produziert ist und daher das Bio-Siegel tragen darf – das ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Eine Suchmaschinen-Anfrage gibt uns die interessante Info, dass Deine Muttergesellschaft, die Adelholzener Alpenquellen GmbH, Bayerns größter Mineralbrunnen ist. Das führt uns zu dem Schluss, dass hier genügend Forschungs- und Entwicklungsgelder vorhanden sind, um im Cola Mix-Labor nach einem biologisch hergestellten Getränk zu tüfteln. Doch was bedeutet Bio in Bezug auf Cola-Mix? Und macht es Dich damit automatisch zu einem schmackhaft-erfrischendem Cola-Mix-Getränk für’s gute ökologische Gewissen?

Wir haben uns der Fragen im altbekannten Tasting-Schema angenähert: Dein Geruch war vergleichsweise wenig dufte; es wurde als cola-ig beschrieben und mit Cola-Eis & Lakritz verglichen. Auch der Geschmack konnte nicht überzeugen, weil zu cola-lastig und zu wenig fruchtig. Der Kohlensäuregehalt wurde als zu wenig bewertet – und ja, auch das Design konnte nicht überzeugen. Insgesamt hast Du in diesem Tasting am schlechtesten von allen bewerteten Cola Mix Getränken abgschlossen. Das ist schade, weil dein nobler Anspruch, Bio zu sein uns sehr gefällt. Zwei Gedanken möchten wir Dir mit auf den Weg geben:

1.     Wenn Du schon Bio bist, wieso kommst Du dann in der Plastikflasche daher? Uns fällt da gleich die vielzitierte Bio-Gurke im Plastikmantel ein, die ja auch nicht so gut zusammengeht.

2.     Muss ein Cola Mix Getränk Bio sein? Trinken Spezifreund:innen es nicht aus purer Lust am Genuss? Macht es für einen Cola Mix mit durchschnittlich 50g Zucker pro Flasche einen Unterschied ob Bio oder nicht?

Also, Adelholzener Bio Cola-Mix: Guter Versuch & schön dass es Dich gibt. Allerdings kann Dein Bio-Siegel uns Spezi-Connaisseurs nicht blenden und so erhältst Du von uns:

🥤1,6 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 1,9

Geschmack* | 1,5

Kohlensäuregehalt | 1,9

Design | 1.4

Gesamtperformance | 1,6

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern  

Zutaten

Natürliches Mineralwasser

Zucker*

Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat* (3,5%)

Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat* (3,0%)

Karamellzuckersirup*

Kohlensäure

Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Citrusöle*

koffeinreicher Extrakt aus grünem Kaffee*

Stabilisator Johannisbrotkernmehl*

Gewürz-Extrakte*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Brennwert 170 kJ / 41 kcal

Fett < 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 9,7 g

davon Zucker     9,7 g

Eiweiß <0,5 g

Remus Cola-Mix aus 87767 Niederrieden,

erinnerst Du Dich noch an den 14.09.2020, einen warmen Herbstabend auf einer lauschigen Terrasse im Fränkischen? Wir saßen herum und dann kamst Du an die Reihe. Wir so: “Wer bist Du?” Du so: “Die natürliche Frische aus dem Allgäu. Coffeinhaltige Orangenlimonade mit Cola.” Bam, word up! Wer so fresh und freundlich daherkommt wie Du, der kann eigentlich kein schlechtes Cola-Mix Getränk sein, oder? Schauen wir mal, was die kritische Schwarmintelligenz unserer Taster dazu hergibt. Fangen wir an mit dem Geruch – und gleich ein Volltreffer: Überdurchschnittlich gut riechst Du – und weil das Wasser schon im Munde zusammenläuft, müssen wir mal reinschmecken… und dann kommts: „Bääh!“ ruft da einer der Taster. Die nächste: „Colaflasche!“. Die Dritte: „Eisenlastig!“ Ja, irgendwie hat Dein Geschmack bei uns nicht so recht gezogen. Woran liegt’s? Ein Blick auf’s Etikett verrät, dass Du eine Melange aus Orangen-, Grapefruit- und Zitronensaftkonzentrat in Dir trägst, eine bislang eher seltene Kombination in unserer kleinen Speziwelt. Vielleicht in Zukunft mal ein bisschen puristischer unterwegs sein, Remus Cola-Mix? Denn: Dein Kohlensäuregehalt & Dein Design wurden wieder überdurchschnittlich gut bewertet, und zwar zurecht. Schade um den Haltungsfehler beim Geschmack, sonst wärst Du straight auf dem Weg in die Spezi-Oberliga gewesen. So bleibst Du vorerst im soliden Mittelfeld stehen & wir geben Dir:

🥤2,2 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,5

Geschmack* | 1,6

Kohlensäuregehalt | 2,7

Design | 2,6

Gesamtperformance | 2,2

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern  

Zutaten

Natürliches Mineralwasser

Zucker

Orangen-, Grapefruit- und Zitronensaftkonzentrat (Fruchtgehalt 2% davon 1,5% Orange)

Kohlensäure

Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

Farbstoff E150d

Orangenextrakt

natürliches Aroma

Säureregulator Trinatriumcitrat

Aroma Koffein

Stabilisator Guarkernmehl

Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Nährwerttabelle

Brennwert 183 kJ / 43 kcal

Fett < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g

Kohlenhydrate 10,6 g

davon Zucker 10,5 g

Eiweiß < 0,1 g

Autenrieder Orange-Cola aus 89335 Ichenhausen,

als kurz davor waren, Dich zu vernaschen, sind uns zwei Dinge auf Deinem Etikett aufgefallen: (1) Dein Fruchtgehalt von 4%, was verhaltnismäßig hoch ist (im Vergleich zu Deinen Cola Mix Artgenossen, die das auf dem Etikett angeben - meistens 3%). (2) Dein Markenversprechen: “Das Wasser der Autenrieder Schlossgartenquelle sowie hochwertige Grundstoffe und Aromen garantieren die hervorragende Qualität und den einzigartigen Geschmack dieser Cola-Mix-Limonade!” Hört hört, dachten wir uns da. Voller Vorfreude also machten wir uns an die Verkostung Deiner selbst. Beim Riechtest fandest Du unsere Bestätigung: Du riechst wirklich nach fruchtig nach Orange. Als es dann ans Schmecken ging, wurden wir kritischer, denn Du warst uns zu sauer. Das macht ja bekanntlich lustig - doch gab es aus den Reihen der Taster Punktabzug für zu viel Kohlensäure, die ja bekanntlich jedes Lachen im Hals ersticken lässt. Dein Design finden wir ok, ziemlich gutbürgerlich und irgendwie an Kochbücher aus den 70er und 80er Jahren erinnernd. Interessant fanden wir auch noch den Fact, dass Du Deinen Salzgehalt bis auf vier Nachkommastellen genau angibst. Du scheinst ja wirklich gründliche Laborarbeit zu leisten! Als wir mit Dir fertig waren, haben wir uns für einen kurzen Verdauungsspaziergang an Deine Autenrieder Schlossgartenquelle gewünscht. Hat nicht geklappt, vielleicht ja ein andermal, wenn wir mal in der Nähe sind.

🥤1,9 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,0

Geschmack* | 1,9

Kohlensäuregehalt | 1,9

Design | 1,8

Gesamtperformance | 1,9

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 6 Testern  

Zutaten

Wasser

Zucker

Orangensaftkonzentrat

Kohlensäure

Säuerungsmittel E330 und E338

Orangenextrakt

Farbstoff E150d

natürliches Aroma

Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Aroma Koffein

Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 165 kJ / 39 kcal

Fett 0,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g

Kohlenhydrate 9,5 g

davon Zucker 9,5 g

Eiweiß 0,0 g

Isnyer Cola Mix aus 88316 Isny im Allgäu,

Dich haben wir auf unserer Reise in einem gut sortierten Getränkefachhandel in Günzburg aufgelesen. Beim Bezahlen stellten wir der Getränkefachverkäuferin unsere obligatorische Frage, welches Cola Mix Getränk ihr persönlicher Favorit sei - und rat mal, was sie gesagt hat? Genau: Isnyer Cola Mix von der Brauerei Stolz! Ui :) So konnten wir es natürlich kaum erwarten, Dich mal genauer unter die Lupe zu nehmen und zu verkosten. Der olfaktorische Test brachte ein durchschnittliches Ergebnis, tendenziell warst Du uns zu süß. Beim Schmecken stellten wir die Ursache hierfür fest, weil Du sehr cola-ig bzw. colalastig unterwegs bist - und das finden wir prinizipiell gut. Dein Kohlensäuregehalt war für uns passend, vielleicht ein bisschen zu lasch. Ein paar Federn musstest Du bei Deinem streitbaren Design lassen, bei dem die Meinungen von uns Spezi-Tastern weit auseinandergingen. Alles in allem ein also süßes Cola-Mix-Getränk, das auf dem Etikett mit dem Heilsversprechen “erfrischt-belebt!” aufwartet. Dafür gibt’s von uns

🥤2,2 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,2

Geschmack* | 2,4

Kohlensäuregehalt | 2,1

Design | 1,6

Gesamtperformance | 2,2

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 6 Testern  

Zutaten

Wasser

Zucker

Kohlensäure

Orangensaftkonzentrat

Säuerungsmittel E330 und E338

Farbstoff E150d

natürliches Aroma

Orangenextrakt

Aroma Koffein

Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 181 kJ / 43 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11 g

davon Zucker 11 g

Eiweiß 0 g

Sonnenland Cola Mix aus 93034 Passau,

du kommst ja echt rum! In Passau dahoam, im Allgäu gekauft - du scheinst also schon eine gewisse Reichweite im Speziland zu genießen, die uns bisher nicht bewusst war. Zugegebenermaßen sind wir also mit Deinem Markenname bisher nicht sonderlich vertraut gewesen und wir hätten uns auch nicht träumen lassen, dass es ein Cola Mix Getränk namens Sonnenland gibt... weil das ja eher Assoziationen mit südlichen Gefilden, dolce vita, lange Ausschlafen weckt. Und nicht nach Zuckerwasser aus Niederbayern. 1:0 also für erstmal Dich. Gehen wir nun einen Schritt weiter und testen Dich mal auf Herz und Nieren: Beim Geruch waren wir uns erstmal einig, dass Du ne gute Duftmarke hast. Die genaue Beschreibungen haben zwischen den Attributen “Zitronig” und “Bratensoße” (kein Witz! :) ) geschwankt, fast schon ein Kompliment. Beim Geschmack war’s dann leider vorbei mit der Bratensoße, das war uns ein wenig zu wässrig. Gleichzeitig hast Du voll aufgedreht und uns einen ordentlich passenden Kohlensäureflash beschert. Beim Design bist Du in guter Gesellschaft bei den durchschnittlichen Erscheinungen ein und so bleiben wir nach Deinem Genuss erstmal froh gestimmt und sehnen uns nach nach Kloß mit Bratensoß und einem gekühlten Spezi - gern auch von Sonnenland.

🥤2,3 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,4

Geschmack* | 2,1

Kohlensäuregehalt | 2,9

Design | 2,0

Gesamtperformance | 2,3

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern  

Zutaten

Wasser

Zucker

Kohlensäure

Orangensaftkonzentrat

Säuerungsmittel Citronensäure und Phosphorsäure

Farbstoff E150d

natürliches Aroma

Aroma Koffein

Orangenextrakt

Stabilisatoren Pektin und Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 175 kJ / 41 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 10 g

davon Zucker 10 g

Eiweiß 0 g

Hofmühl Cola Mix aus 85072 Eichstätt,

“ECHT COOL!” So offensiv kommunizierst Du mit uns mittels Deines rot-braunes Etiketts. Doch was steckt dahinter? Wird Dein Erzeuger, die Privatbrauerei Hofmühl GmbH, mit dem Statement Recht behalten oder ist das nur ein fauler Trick, um die coolen Spezikids dieser Welt anzusprechen? Wir finden’s raus und nähern uns mal wieder mit dem bewährten Geruch-Geschmack-Kohlensäuregehalt-Design-Ansatz an. Dein Geruch ist überdurschschnittlich gut. Zitronig frisch odelst Du aus dem Flaschenhals heraus und lässt uns schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dann gespannt den ersten Schluck nehmend, mit der Zunge vortastend und einmal im Mundraum wendend heruntergeschluckt - ja, das passt! Deinen Geschmack bewerten wir sogar noch besser als Deinen Geruch und auch der Kohlensäuregehalt ist passend. Minimalen Punktabzug gibt’s für’s Design, das uns jetzt nicht unbedingt vom Hocker haut. Alles in allem eine reife Leistung, Hofmühl Cola Mix. Da kann man sogar mit Recht sagen: “ECHT COOL!” - oder

🥤2,5 von 5 Kronkorken🥤

Taste-Ergebnisse

Geruch | 2,6

Geschmack* | 2,7

Kohlensäuregehalt | 2,6

Design | 1,9

Gesamtperformance | 2,5

* Geschmack doppelt gewichtet | Skala jeweils von 1 (wenig ansprechend) bis 5 (sehr ansprechend) | Mittelwerte von 7 Testern  

Zutaten

Wasser

Glukose-Fruktose-Sirup

Zucker

Kohlensäure

Orangensaftkonzentrat

Farbstoff E150d

Säuerungsmittel E330 und E338

Säureregulator Trinatriumcitrat

Orangenextrakt

natürliches Aroma

Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Aroma Koffein

Stabilisator Johannisbrotkernmehl

Nährwerttabelle

Brennwert 173 kJ / 41 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 10,0 g

davon Zucker 10,0 g

Eiweiß 0 g