𝑳𝒐 𝒄𝒐𝒏𝒐𝒄𝒆𝒔? También se le llama Chocolate plástico, chocolate moldeable. Con este se pueden hacer diversas decoraciones para tortas o postres, puedes hacer rosas, muñecos, letras, rostros, cubrir estructuras, en fin, lo que te dé la imaginación en cuanto a decoraciones. Yo particularmente lo he utilizado como decoración en las tortas con buttercream, como saben en tiempos de calor, es preferible mantenerlas refrigeradas y si llevan decoración con figuras, lo mejor es que sean hechas con un material que no se malogre con el frío o humedad de la nevera (refrigeradora), el fondant, como les he explicado en otros posts, no se lleva bien con la humedad, entonces para poder adaptar las tortas a las decoraciones que me piden los clientes, opté por utilizar el chocolate para modelar. Prepararlo es muy fácil, la forma mas sencilla es chocolate y glucosa, aunque si le preguntan a Mr. Google, podrán encontrar otras recetas y utilizar la que más les guste o también pueden comprarlo ya hecho 😃. En las imágenes están los distintos usos que le he dado, con él hice el cuerpo de la torta Funko, luego lo cubrí com fondant, los muñecos que Rainbow Friends que iban pegados a la torta y también algunos detalles para tortas de Comunión, Confirmación y Bautizo, estás últimas cubiertas con buttercream. Tu ya lo conocías? 🧐 Cuéntame si te gusta esta información, de ser así dale like ♥️ comenta 👁️🗨️, comparte con alguien más que le guste este arte y pueda serle útil y guarda 💾 por si la necesitas 🙂😉. #chocolateparamodelar #chocolateplastico #chocolatedemoldeado #modelados3d #modeladosenmasa #modeladosenchocolate #decoracionesdetortas #sholincakes #sheilamorenotortas #sheilamoreno #lamolinatortas #lamolinaperu #tortaslamolina #tortaspersonalizadas #cakedesigners (en La Molina, Lima, Peru) https://www.instagram.com/p/Cpk5UJxr5Qa/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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