diet recipes

Semolina dough for penirli pizza and pies…Ζύμη από σιμιγδάλι για πίτσα πενιρλί και πίτες.

Σε ένα μπολ βάλε 500γρ σιμιγδάλι, 5η6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1κουτ.του γλυκού αλάτι, 1κουτ. του γλυκού στέβια (η φρουκτόζη, η ζάχαρη καρύδας),και λίγο μπέικιν πάουντερ.in a bowl put 500g semolina, 5 or 6 tablespoons olive oil, 1 teaspoon salt, 1 teaspoon. of sweet stevia (or fructose, or coconut sugar), and a pinch of baking powder. ανακατεύω καλά , mix well, ρίξε το νερό λίγο λίγο…

Semolina Pizza….πίτσα με σιμιγδαλένια βάση.

Ιδανική πίτσα για όσους ακολουθούν την Μεσογειακή Ελληνική διατροφή, και την δίαιτα των μονάδων ( 3 μονάδες , από το σιμιγδάλι , το σαλάμι, την μοτσαρέλα), Ideal pizza for those who follow the Mediterranean Greek diet, and the unit diet, ΥΛΙΚΑ: μανιτάρια, σαλάμι, μοτσαρέλα, κόκκινες πιπεριές, πράσινες πιπεριές, INGREDIENTS: mushrooms, salami, mozzarella, red peppers, green peppers, step 1…