artist, witch & small farmer

Récemment, je me suis lancé dans le tricot de chaussette (merci Lune pour la tentation). En commençant les côtes de celles-ci, j’ai pensé à la manière dont je pourrai utiliser la chose pour fabriquer des amulettes. Des chaussettes de chance, de protection, ou tout simplement qui nous porte vers un chemin d’abondance en toute chose, vous voyez l’idée ? Le processus est simple et similaire à tout…

semis d’épinard

semis de betterave

Cette année, j’ai pu refaire la clôture qui entoure la partie cultivée du terrain, en partie pour l’instant, parce que le confinement complique certaines opérations ! Mais petit à petit ça avance. Les brebis ne pourront plus faire de raid dans le potager ! Youpi !

Rhubarbe

fleurs de casseille

C’est aussi le début des récoltes de plantes sauvages :) Des fleurs de coucou (primevère officinale), de pâquerette, de pissenlit, un peu de pulmonaire et beaucoup d’ortie (c’est l’épinard de saison!)! J’ai envie de refaire une brassée de bière d’ortie ! 

Orties piquante

Mais en attendant d’avoir le courage, j’ai essayé l’omelette au fleur de pissenlit, c’est ultra simple à faire, le goût est légèrement sucré, je trouve, et la couleur communique la bonne humeur! :) 

Une des abeilles de l’essaim “sauvage” de la ferme

 La recette de l’omelette de fleurs de pissenlit : 

Ingrédients :

Deux poignées de fleurs de pissenlit (j’ai pris la peine une fois lavée d’enlever la partie verte des fleurs, mais beaucoup ne le fond pas, c’est à vous de voir.) 4 à 6 œufs 1 cuillère à café d’eau ou de lait (si le mélange fleurs/oeufs est trop épais)  1 petit oignon Un peu de fromage râpé (facultatif) Et un peu de matière grasse de votre choix pour cuire votre omelette ! 

Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé. Retirez et réservez. Battre les œufs avec l’eau ou le lait, ajouter les fleurs lavées et verser dans une poêle. J’ai ajouté l’oignon et un peu de fromage juste après (vous pouvez aussi l’ajouter au mélange avant de faire cuire.). Une fois que c’est bien cuit, replier en deux, et c’est près ! 

Mon prochain essai sera sûrement des beignets de fleurs de pissenlit. Je vous partage ce lien qui répertorie plusieurs idées, il est en anglais, mais les images sont assez parlantes et GG traduction pourra vous aider si vous en avez besoin! ;) Et un lien en français où vous trouverez plein de recettes de plantes sauvages, et d’autre conseil en cliquant là(clic).

l’aubépine prépare ses boutons floraux!

au jardin, les fraisiers sont en fleur.

Aujourd’hui, vous avez droit à un article un peu fouillis, toutes mes excuses ! Mais j’ai eu envie de vous parler de ce que je ressentais en ce moment dans ma vie, et peut être que ça vous parlera aussi.

Mon ambition dans la vie, c’est d’avoir une vie simple et confortable. C’est un peu étrange dans un monde qui nous incite à consommer toujours plus, à…

Cela fait un petit moment que je n’ai rien publié, je passe plus de temps dehors avec le beau temps. Et  l’ambiance générale étant ce qu’elle est, j’ai eu besoin de déconnecter un peu 😉 J’ai pu profiter de la floraison somptueuse et odorante des pruniers et du début de celle des prunelliers qui hantent les haies du coin. Le printemps s’avance doucement, l’herbe reverdit et se pare de petites…

Éloge des petits cailloux

Nous pouvons tous, à notre niveau réfléchir à notre consommation de cristaux ,qui souvent, proviennent du bout du monde et sont extrait de manière peu éthique. Je ne veux culpabiliser personne, j’ai moi aussi une petite collection de beau cailloux que j’aime passionnément. Mais aujourd’hui je voulais vous parler des petits (ou gros) cailloux que l’on trouve chez nous. Juste pour les sortir de…

Aménager un espace propice à la création

Depuis trois ans maintenant je vie dans un très petit espace (la vie en caravane tout ça!), et pourtant j’ai réussi  à me dégoter un petit espace pour créer. c’est un coin de table que je dois partager avec les repas! Mais si je veux que ça fasse partie de ma vie il faut bien que je lui fasse une vrai place!

ça c’est la fameuse table, le magazine est en A4 pour donner une idée de la grandeur!

Le…

En ce moment je suis un cours sur le thème du Genre et ça m’a donné envie de tester le tarot avec ce sujet. J’ai hésité un moment à partager ça ici, autant le thème du genre parce que je ne maîtrise pas bien le sujet, que le tirage en soi parce que c’est très personnel (et ça ressemble beaucoup à du coming-out)! Mais l’envie de partage à était plus forte! je vous propose un tirage de tarot assez…

À la floraison des noisetiers

Pour le potager, j’ai pris l’habitude d’utiliser quelques repères phénologiques pour faire mes semis et plantations plutôt que les recommandations des grainetiers. Le principes de base repose sur l’observation du développement des plantes sauvages mais aussi l’activité de la faune sauvage (notamment les insectes), car ce sont elles qui donnent le rythme! La nature à toujours quelques longueurs…

Grâce à une amie (merci à toi qui te reconnait) , je suis entrain de faire l’Awen Creative Challenge de Mina Mond. Et comme c’est une très belle découverte je vous le partage ici, des fois que ça en intéresse parmi vous!

Le challenge consiste au travers de 9 étapes de débloquer ou développer sa créativité à l’aide d’un jeu de carte (tarot et ou oracle). Il est aussi possible de le faire sans…

Agatha quand à elle profite de sa tranquillité en glandant au soleil! 😀

Et puis les brebis et leur gang d’agnelles profitent de ce moment de répit pour manger sans interruption caprine!

En rangeant ce blog, j’ai découvert une chose très étrange! Je n’ai partagé ici aucune de mes sorcières en bois! Je vais donc réparer ça et vous montrer les petites diablesses, sorcières et magiciennes que j’ai créé il y a quelques temps déjà, d’autre viendront en leur temps. Je n’ai pas retrouver toutes les photos, donc certaines sorcières ne se montreront pas, se qui est plutôt normal pour des…

La force des Discrets de Susan Cain

Aujourd’hui j’ai envie de vous partager une de mes lectures! Et ça se reproduira probablement, je vais créer un coin lecture sur le blog 🙂

Si comme moi vous êtes une personne introvertie, vous aurez surement du mal à en être fière dans notre société où l’idéal extraverti  est largement valorisé. Ou vous vous aurez déjà poser la question suivante : qu’est ce qui ne va pas chez moi?  Et bien j’ai…

Sauge

Soucis

Pissenlit

Règne animal : les oiseaux sont nombreux, tourterelles, geai des chênes, corbeau, rouge gorge, merles ou encore buse variable (et tout les plus petits très nombreux qui passe des que j’ai le dos tourné!). Et des animaux, des campagnols (rats taupiers), des lapins de garennes à l’occasion, une chèvre ou une brebis un peu trop maligne, des chats du voisinage (la cataire a son petit succès!)  . mais aussi des vers de terre, des escargots, des limaces, des grenouilles et des crapauds. pleins d’insectes divers et variés, allant des papillons, jusqu’au mantes religieuses sans oublier abeilles et bourdons dodus et guêpes. La liste pourrais être plus longue, pour ceux que j’y ai déjà vu et pour tout les autres qui attendent la nuit, l’aube ou le crépuscule (lièvres, chouettes et renards pour ceux que j’ai surpris)

Romarin

chicorée italienne et onagre

jeune plant de laitue

Mouron blanc

Alliaire

Règne végétal : et c’est là où je voulais en venir, toutes les plantes qui poussent dans mon potager, soit parce qu’elle était déjà là, sois parce qu’après les avoir invité elles ne sont plus reparti! Dans les sauvages il y a la ronce, le pissenlit, la doucette ( la mâche), les pâquerette, du cresson, de l’ortie, de l’oseille, de l’onagre, de la cardamine, des violettes, du mourrons blancs, achillée et j’en oublie plein! toutes se mange, certaines en salade d’autres en bouillon ou à la poêle, elles ont du caractère mais parfois elles sont douces, ne demande aucun entretiens ni arrosage, bref elles sont bonnes et rentable et satisfont le jardinier qui n’a pas la manie de tout contrôler 🙂 Et puis il y a les ensauvagées, celles qui n’ont plus voulu repartir (je les adorent aussi, elles s’adaptent et sont déterminé à prospérer)  : il y a la chicorée italienne (la variété verte a vraiment su faire sa place, la rouge plus discrète mais toujours au rendez vous), les choux (chinois et kale), des tournesol, des soucis, mais aussi des laitues dont on m’avait donné des plants, dont j’ai laissé certaines monter en graine et qui font leur vie depuis quelques années! il y a des radis d’hiver des rose de chine et des violets, et bien sur les plus tenace de toutes les tomates cerises (des jaunes et des noires), chaque année il en pousse partout. Et côté aromatiques certaines invitées ont pris leur aise surtout le serpolet, l’origan et la cataire. Et il faut que je vous parle des champignons, j’ai deux variété de champignons de couches des champignons de paris blanc et des gris, mais aussi des coulemelles pour ne citer que les comestibles.

Cataire sous protection

serpolet

choux kale red russian et mouron blanc

Doucette (mâche)

chaoux kale et mouron blanc

Les photos ne sont pas extra ordinaire, mais elles sont toute de janvier 2020 🙂 J’aime bien montrer ce qui pousse ou perdure malgré l’hiver!

Ces derniers jours je pense à mon potager et à ce que je vais y cultiver cette année!

Image trouvé sur Pinterest dont je n’est pas retrouvé l’origine…

Avec les étés plus chauds et secs en perspective j’essaie d’adapter mes cultures et de trouver un compromis entre ce que j’aime et ce qui supportera la canicule. Une des premières choses que j’ai fait c’est de prévoir des variétés printanières ou…