Gyere ma velem

"Napi 12 órára, öt napos munkahéttel négyezer forintos órabér, vagyis 48 ezer forintos fizetés naponta, 1,05 milliós havonta. Ennyi volt egy pályakezdő szakács igénye egy szakmai díjakkal kitüntetett balatoni étteremben. Nem séfé, hanem egy részfeladatokra szerződtetni kívánt, frissen végzett fiatalé. A tulajdonosnak sikerült végül meggyőznie, irreálisak az igényei, s havi félmillióért, plusz szállás-étkezésért megegyeztek. A fiatal két hétig bírta a tempót, aztán felmondott – a helyére azóta is keresik az utódot."

:DDDDDDDD istenem semmit nem szeretek jobban, mint a szomoru vallalkozo hangokat, akik szerint a 4000 forint orankent az egy kiemelkedo ber.

"– Rengeteg munkáskéz hiányzik, szerintem nincs olyan terület, ahol ne lenne munkaerőhiány. Odáig jutottunk, hogy 400 ezer forintért nem találunk takarítónőt"

womp-womp

"A szakemberhiány egyik oka, hogy megszűnt az okj-s képzés, illetve eltűntek a korábban ősztől tavaszig az osztrák síparadicsomokban dolgozó, ám a nyárra hazatérő szakácsok. Az ausztriai szállodák és éttermek ugyanis átálltak az egész éves, normál nyitvatartásra, kihasználva a gyalogos és kerékpáros, illetve egészségturizmust."

köszönjuk meg az orban kormanynak, akiknek 16 ev alatt sem sikerult egy metert sem elorelepni abban, hogy a balatoni turizmus szezonalitasat kikuszoboljek es hogy fizetokepes keresletet teremtsenek az irrealis nyari arakra.

"– Ráadásul régen a nyári főszezonra, azaz két hónapra sokan jöttek dolgozni Budapestről vagy Kelet-Magyarországról, hiszen az állandó munkahelyükhöz viszonyítva jól lehetett keresni – mondta lapunknak egy siófoki étteremtulajdonos. – Mostanra viszont országosan akkora a szakácshiány, hogy a jó munkaerőt mindenütt megfizetik, már nem akkora a differencia a kereseteknél, és emiatt egyre kevesebben vállalják, hogy nagyjából 50 napot reggeltől éjszakáig dolgozzanak. Itt ugyanis nincs 8, de még 10 órás műszak sem, 12-14 órát nyugodtan lehet számolni, ráadásul a legtöbb helyen heti hat munkanappal. A fizetés arányában pedig messze nem jobb, mint egy nyugis helyen, mondjuk Nyíregyházán."

nem az a baj, hogy keveset fizetunk, hanem a gonosz tobbi hely tul jol fizet!!

"És akinek szerencséje van, mert olyan egységbe jelentkezik ahol égető a probléma, még nem is kell olyan sokat engednie az elrugaszkodott igényeiből, a tulajdonosoknak ugyanis nagyon gyenge az alkupozíciójuk, elképzelhető, hogy egy drága szakáccsal megmenekülnek a bezárástól.

Vagy ki tudnak nyitni, ami manapság már fél siker, a felmérések szerint tavaly a vendéglátóhelyek 6-7 százaléka még a főszezonban is zárva maradt, s az előrejelzések szerint ez az arány az idén is borítékolható."

vajon kinek elrugaszkodottak az igenyei? aki el tud helyezkedni a berigenyevel, vagy aki nem talal embert a kiajanlott berert? erdekes ez persze, amikor a 3000 forintos langos van kritizalva, akkor "a piac bearazta, megveszik ennyiert is", amikor meg a fizetesek, akkor hirtelen nem az a narrativa, hogy " a piac bearazta, kifizetik ezt is"

Egyszer jó lenne, ha ezek mellé a cikkek mellé odatennének egy-két valós munkaszerződést is. Mert így a meséjük mellé marad az újságokba ritkán kerül be a másik oldal tapasztalata (ezeket csak hallottam): a minimálbérre bejelentés, sőt, a napi bejelentéses foglalkoztatás, elfelejtett járulékfizetés, alacsony forgalom mellett elmaradó fizetés, minden szarért levonás, heti hét nap munka.

Idén sem olcsóbb az adriai nyaralás a Balatonnál

amíg mi fent az albérlet ajtaja előtt néztük a tulajjal, ahogy a kihívott zármentő szétfúrja a biztonsági ajtó zárbetétjét, lent valaki megpróbálta ellopni a biciklimet. nem sikerült neki, jó lakatom van, de bosszúból letörte a hátsó lámpát. az ajtót végül sikerült kinyitni és kapott másik zárat.

Budapest ismét ott vérzik el, hogy a fejlesztések hiányában kicsi a mozgólépcsők kapacitása, főleg, mikor nem is megy a felük.

Civilizált helyeken, pl Londonban a jobbratartás teljesen alap, kommunikálva van központilag, és jól is működik.

Budapesten sem azért nem csinálják, mert a kapacitást csökkenti, hanem azért, mert a közlekedők suttyók, senkit sem érdekel, hogy a másik siet, vagy akár késésben van, és a terpeszkedés alapjognak tekintett.

Az az érvelés meg, hogy ha sietsz, az első ajtót (vagy a mozgólépcsőhöz közelit, ha tudod, ugye), használd, a teljes LOL kategória. Ha rohansz, azon az ajtón szállsz fel, amelyiket elérted. Ez a sietség egyik velejárója.

De még egyszerűbben: a budapesti mély állomások mozgólépcsői olyan lassúak, hogy még akkor is jobbra állhatna a sok nyugdíjas, szerelmespár, meg szatyros-bőröndös utazó, ha a bal sávban haladó nem is lenne késésben, technikailag, csak nem ez a tempója.

Mert van, hogy emberek gyorsabban pörögnek, más az ütemük. Nem türelmetlenek, csak nem tunyák, és van jobb dolguk, mint a hátadat nézni felfelé, másfél percen át.