Hello, Universe!

মসলা môshla - spice আদা ada - ginger এলাচ elac - cardamom কালো এলাচ kalo elac - black cardamom কাজুবাদাম kajubadam - cashew কাঠবাদাম kaṭhbadam - almond কারিপাতা karipata - curry leaf গুড় guṛ - jaggery/molasses গোলমরিচ golmoric - black pepper জয়ত্রি jôytri - mace জয়ফল jôyphôl - nutmeg জাফরান japhran - saffron জিরা jira - cumin কালোজিরা kalojira - black cumin জোয়ান joan - ajwain তিল til - sesame তেজপাতা tejpata - bayleaf তেঁতুল tẽtul - tamarind তুলসী tulshi - tulsi/holy basil দারচিনি darcini - cinnamon ধনিয়া/ধনে dhoniya/dhone - coriander/cilantro নিমপাতা nimpata - neem leaf পাতা pata - leaf পুদিনা pudina - mint পেস্তাবাদাম pestabadam - pistachio পোস্ত posto - poppy seed ফোড়ন phoṛon - spices fried in oil or ghee পাঁচ ফোড়ন pãc phoṛon - fivespice বাদাম badam - nut মরিচ/লঙ্কা moric/lôngka - chili pepper কাঁচা মরিচ/লঙ্কা kãca moric/lôngka - green pepper শুকনা মরিচ/লঙ্কা shukna moric/lôngka - red pepper মেথি methi - fenugreek মৌরি mouri - fennel লবঙ্গ lôbonggo - clove লবণ/নুন lôbon/nun - salt বিট লবণ/নুন biṭ lôbon/nun - black salt রসুন roshun - garlic রাধুনি radhuni - radhuni/celery/ajmod হলুদ holud - turmeric

Bonus!