La Buf @mathiasmille - Tumblr Blog

Naranchinis de chicharros

Pelotitas empanizadas de arroz con chicharros y salsa de jitomate

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Cake de Limon

Un riquisimo pastel de limon con glaseado de limon que se volvio rapidamente un HIT !

#postre #pastel #cake #limon #glaseado

Quiche a la Mexicana

Los clasicos Huevos a la Mexicana en la apariencia de Quiche francesa.

#quiche #mexico #jitomate #jalapeño #quesillo #huevos #pastel salado #pizza francesa

Niño Envuelto

Vuelve a encontrar tu niñez con este rollo de mermelada de fresa

#rollo #fresa #postre

Choux a la Crema Pastelera

Gran clasico sabroso de la pasteleria francesa

#choux #postre #crema pastelera

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Tarta de Espinacas y Brocoli con Queso de Cabra

#espinaca #brocoli #queso de cabra #quesillo #tarta #queso #pastel salado

Tarta de Cebolla con Vino Blanco

#cebolla #tarta #vino blanco #pastel salado

Financieros

Unos pasteles individuales de almendra molida.

#almendra #tradicional #frances #postre

Tarta de Calabaza y Jitomate

Una tarta muy sabrosa de calabaza, jitomate, quesillo y mostaza.

#calabaza #jitomate #quesillo #tarta #mostaza #pastel salado

Buffet a la Gran Kermes Mexicana de Shelung Oaxaca

Cake de Limón + Fondant de Chocolate + Floñard de Manzana + Quiches Oaxaqueñas + Galletas Tradicionales

#buffet #kermes #shelung

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Botanas Oaxaqueñas

Galletitas saladas a sabores de quesillo, chapulines o chile para acompañar tu mezcal.

#galleta salada #quesillo #chapulines #chile #botanas

Flan de Plátano

Flan pastelero tradicional frances con plátano y un toque de vainilla y de canela.

#flan #tradicional #plátano #frances #postre

Pan Oaxaqueño

Pastel salado a base de harina de maíz a sabor de jitomate y quesillo con un toque de chapulines encima.

sin gluten !

#cake #pastel #quesillo #chapulines #jitomate #pan #pastel salado

Petits-Beurre

Galletitas tradicionales francesas secas a sabor de mantequilla, una delicia a remojar en tu café.

#galleta francesa #tradicional #mantequilla #seca #galleta

Quiche a la Mexicana

Los clasicos Huevos a la Mexicana en la apariencia de Quiche francesa.

#quiche #mexico #jitomate #jalapeño #quesillo #huevos #pastel salado

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Mini-Cookies de Plátano

Galletitas suaves a sabor de plátano muy pronunciado.

#plátano #cookie #galleta

Cookies de Mandarina y Limón

Una mordida en esta galleta te hará explodar el sabor de mandarina y limón como si hubieras mordido en una de estas frutas.

#mandarina #limón #cookie #galleta #fruta

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