Finanzas en Hotelería @luismanuelrivera - Tumblr Blog

Flow Through 2.0: La nueva tendencia que está transformando la rentabilidad en la hospitalidad

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En los hoteles All Inclusive, la negociación con las OTAs ha evolucionado

Por: Luis Manuel Rivera. En los hoteles All Inclusive, la negociación con las OTAs ha evolucionado. Hoy en día. el objetivo ya no es únicamente conseguir una comisión más baja, sino maximizar el ingreso neto y proteger la rentabilidad (GOPPAR/GOPPOR). Las comisiones normalmente se ubican entre 15% y 25%, aunque los grandes grupos hoteleros suelen negociar porcentajes menores gracias a su…

#Artículos Hotelería #Excelencia en el servicio #Hoteles All inclusive #KPIS hospitalidad

Google lanza AI Mode: ¿qué significa para los hoteles? A tomar nota

Por: Luis Manuel Rivera Los hoteleros deben estar preparados y a la vanguardia para hacer frente a los cambios que se dan de manera vertiginosa. …Google lanza AI Mode: ¿qué significa para los hoteles? A tomar nota

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Estrategias de Comunicación Efectiva del Mesero con el Comensal.

Por: Luis Manuel Rivera La calidad del servicio depende tanto de la comunicación como de la calidad de los alimentos. Un mesero que domina la comunicación efectiva puede incrementar la satisfacción, el consumo promedio y la fidelización del cliente. 1. La Regla de los Primeros 30 Segundos El comensal forma una primera impresión casi inmediata. Acciones clave: Sonrisa genuina. Contacto…

#Artículos Hotelería #Excelencia en el servicio #restaurantes

“El lujo no se mide en estrellas, se mide en emociones”

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“Turismo Espiritual y de Bienestar: Rentabilidad con Propósito” Oportunidades para México.

TREVPAR y GOPPAR: la combinación que realmente revela la rentabilidad de un hotel

#Artículos Hotelería #Estados Financieros hoteles #finanzas y negocios en hoteleria #Inversiones hoteleras en México #KPIS hospitalidad

México 2026–2030: Resumen Ejecutivo para Inversionistas Nacionales y Extranjeros

#Artículos Hotelería #Inversiones hoteleras en México #pensamiento estratégico Hotel

Cómo proteger el valor de tu hotel generando ingresos y rentabilidad.

RRHH: La IA Nunca Sustituirá la Capacidad de Escuchar

Por: Luis Manuel Rivera En un mundo donde la inteligencia artificial está transformando la gestión del talento, existe una realidad que no debemos olvidar: Los colaboradores no abandonan hoteles o restaurantes por falta de tecnología. Muchas veces se van porque nadie los escucha. Podemos implementar las mejores plataformas de IA, automatizar procesos, utilizar analítica avanzada y digitalizar…

#capital humano #capital humano IA

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Estudio Ejecutivo: Fraudes y Prevención de Fraudes en Hoteles en México (2026) “el fraude se comete cuando el motivo coincide con la oportunidad”. Panorama General El fraude representa uno de los riesgos financieros y operativos más importantes para la hotelería mexicana. La digitalización de las reservas, los múltiples puntos de cobro y el alto volumen de transacciones generan oportunidades…

Diseño del Menú de Desayuno para un Hotel Todo Incluido: puntos clave

Por: Luis Manuel Rivera CEO PowerPeople En un hotel todo incluido de Riviera Maya, el desayuno es mucho más que una comida: es la primera experiencia gastronómica del día y una oportunidad para generar satisfacción, consumo y percepción de valor. Los resorts líderes de la región destacan por ofrecer buffets con estaciones de cocina en vivo, frutas tropicales, opciones saludables y una fuerte…

#display All inclusive #restaurantes y cocina #seminarios alimentos y bebidas

Recomendaciones Clave para Elaborar un Menú de Restaurante Mexicano (Formato Díptico y Tríptico)

Por: Luis Manuel Rivera – CEO en PowerPeople Un menú no es solamente una lista de platillos; es una herramienta de ventas, marketing y rentabilidad. Un diseño adecuado puede incrementar el ticket promedio entre un 10% y un 30%. 1. Defina el Concepto del Restaurante Antes de diseñar el menú, responda: ¿Es cocina mexicana tradicional, contemporánea o regional? ¿Cuál es el perfil del…

#Artículos Hotelería #Excelencia en el servicio #frases hospitalidad #restaurantes

Cash Flow y Posición de Bancos: No Son lo Mismo, Pero Están Profundamente Relacionados

Hoteles sustentables en México usan energía solar

En los últimos años, viajar ya no solo significa descansar o conocer nuevos destinos; ahora también implica hacerlo responsablemente. Prueba de ello …Hoteles sustentables en México usan energía solar

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Liderazgo con Visión de Negocio y Enfoque en el Desarrollo del Capital Humano

#Artículos Hotelería #capital humano IA #Excelencia en el servicio #liderazgo #pensamiento estratégico Hotel #visión de negocio en hoteles

Oportunidades de Inversión Turístico-Hoteleras en México (2026–2030)

Oportunidades de Inversión Turístico-Hoteleras en México (2026–2030) Por: Luis Manuel Rivera CEO PowerPeople Inversiones hoteleras en México 2026-2030 México se perfila como uno de los mercados más dinámicos para la inversión en turismo y hotelería en la segunda mitad de la década. El gobierno federal busca posicionar al país como el 5º más visitado del mundo para 2030, respaldado por una…

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