minamata wedding
2018.01.20
新郎のおばあちゃんの古希のお誕生日にお二人の地元、熊本県は水俣市、福田農場でwedding partyを開催されました。
自分達の生まれ育った水俣が「素敵な場所だな」と参列される皆様に体感して帰ってもらえるようなpartyにしたい!!
自分達が育てたお米を活かしたpartyにしたい!
そんな想いから作戦会議が始まりました。
型にはまったウェディングではなく、自分達らしさを形にできる会場を探されていたようですが中々想うような所には出会えず、Seeedsにご相談くださいました。
水俣への想いもそうですが、御家族の二人への愛が溢れていたので「想いよ届け」をコンセプトにしました。
地域に携わるお仕事をされているお二人なので、「お二人のためなら!」とご協力してくださる地元の方々がたくさんいらっしゃり、水俣に足を運ぶ度に心が温まりました。
食事は、乾杯ドリンクからウェディングケーキまで全てこの日のために考え、集めた食材を使用。
特にパエリアは、出汁を取る際に湧き水を二箇所に汲みに行き男水と女水を混ぜて調理していただきました。
お米は、もちろん二人が育てた新米を使用し特産のサフラン足赤エビ、緋扇貝、おばあさまと育てられたスナップえんどうを入れて、皆様に提供しました。
メインのお肉もおつまみのチーズもスープに使用した牛乳は、全て地元の物でおもてなしを。
ケーキは、地元で新郎様が大好きな生チョコケーキをお願いし作っていただきました。
プチギフトには、お二人の育てたお米と水俣の海水からい塩を作り「おにぎりセット」をご用意。
お二人が引出物に選ばれたのは、地元の人があまり飲む習慣がないのでこの機会に呑んでみて欲しいという想いを込めて福田農場さんで醸造しているビールを2種類とみかんジュースを。
そして、水俣の昔ながらのお菓子や人気スイーツの詰め合わせも地元のパティシエさんのご協力のもとご用意されました。
会場の装飾は、新郎様の御家族が総出でコツコツとご用意くださいました。
職場の方々からのサプライズギフトがあったり、市長さんが最初から最後まで参加くださったりいろいろな人が集まってつくられた一日。
お二人を祝福する気持ちとお二人がおもてなしをする気持ちが溢れた時間となりました。
▼ダイジェストムービーは、こちらから。
https://youtu.be/dstnFimIanI


















