Świat Frytek

Przeczytaj świetny artykuł jak zrobić frytki!

Podnieś temperaturę do 200°C i kontynuuj pieczenie przez około 15-20 minut, aż staną się chrupiące.

7 świetnych przepisów na frytki

Jak zrobić frytki ze słodkich ziemniaków, czyli batatów.

Przepis na frytki

Zacznij od umycia i obrania ziemniaków Pokrój ziemniaki w paski o szerokości około 1 centymetra Umyj pokrojone ziemniaki w zimnej wodzie – wypłuczesz większość skrobi, frytki będą bardziej chrupiące (osobiście uważam, że są smaczniejsze) Wysusz frytki papierem kuchennym lub ręcznikiem, aż będą całkowicie suche Wlej olej do frytkownicy i ustaw temperaturę na 160°C. Nie wkładaj do frytkownicy zbyt dużej ilości frytek – skleją się. Smaż frytki przez około 8 minut (w zależności od ich grubości) Wyjmij frytki z frytkownicy i wyłóż je w misce z papierem kuchennym. Papier kuchenny pochłonie nadmiar oleju. Zostaw frytki na papierze na około 20 minut Usmaż frytki po raz drugi. Ustaw temperaturę frytkownicy na 190°C i smaż je przez około 2-4 minuty, aż będą chrupiące i złocisto-brązowe. Teraz włóż frytki do miski wyłożonej świeżą warstwą papieru kuchennego, aby mógł ponownie wchłonąć nadmiar oleju Z czym podwać? To już zależy od Ciebie, ja podaję  frytki z majonezem i odrobiną soli

Sprawdź, która krajalnica do frytek jest najlepsza.

Frytki z piekarnika. Sprawdź ten fantastyczny przepis.

Przepis na przepyszne frytki

Sprawdź ranking najlepszych frytkownic beztłuszczowych.

Sprawdź jak zrobić chrupiace frytki.

Witaj i dowiedz się więcej na temat wszystkiego, co możesz wiedzieć na temat frytek.