HIHT WORLD

होटल मार्केटिंग क्या है?

होटल मार्केटिंग, होटल इंडस्ट्री का विभिन्न मार्केटिंग रणनीतियों और तकनीकों को उपयोग करना जिससे होटल इंडस्ट्री अपने व्यवसाय को बढ़ावा देने के साथ साथ ग्राहकों पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकें और मेहमानोें को आकर्शित करने के लिए हर संभव प्रयास कर सकें ताकि ग्राहक होटल द्वारा दी गयी सुविधाओं से प्रभावित होकर उसका नियमित ग्रहाक बन सके। कुछ मायनों मे होटल इंडस्ट्री में यह अनुमान लगाना बहुत आसान है कि उपभोक्ता क्या चाहते हैं, जो कल्याण, सुरक्षा और मन की शांति से शुरू होता है। फिर भी यह उससे कहीं आगे जाता है, और यह जानना कि शेष वर्ष के लिए अपना बजट कहाँ आवंटित करना है, एक चुनौती हो सकती है। हालांकि COVID-19 के प्रकोप के परिणाम स्वरुप पिछले एक साल से न केवल आतिथ्य उद्योग बड़े बदलावों से जुझ रहा है बलिक होटल मार्केटिंग का रुझान भी बदल गया हैं।

इस डिजिटल युग में, होटल विपणन ऑनलाइन होता है, साथ ही साथ व्यक्ति और होटल ब्रांडों को वेबसाइट ट्रैफिक, सोशल मीडिया, ईमेल और कई अन्य चैनलों के माध्यम से अपनी उपस्थिति को अधिकतम करने की आवश्यकता होती है। COVID-19 के प्रभाव के कारण होटल इंडस्ट्री आतिथ्य उद्योग को बढावा देने के लिए नये रुझानो की ओर आर्कशित हो रही हैं और उन्हें अपनी संपत्ति पर कैसे लागू कर सकते हैं ये प्रयास कर रही है।

होटल की स्वच्छता और सुरक्षा प्रयासों का पालन करना आवश्यक है

स्पष्ट रूप से, लोग इस महामारी के दौरान अपने स्वास्थ्य को प्राथमिकता दे रहे हैं, और संभवतः कुछ समय तक ऐसा करना जारी रखेंगे। ग्राहक के लिए स्वच्छ शब्द का अर्थ और जुड़ाव बदल गये है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि एक बार क्या दिया गया था (एक “साफ” कमरा), अब इस शब्द स्वच्छ (एक “साफ” कमरा) की एक नई परिभाषा (“वायरस-मुक्त” कमरे) ने ले ली है। जिसमें महत्वपूर्ण स्वच्छता और सुरक्षा पहलों पर ध्यान दिया जाएगाः टचलेस कमरे में प्रवेश और मास्क पहने हुए कर्मचारी। यह मेहमानों को यात्रा के आनंद पर ध्यान केंद्रित रखता है, साथ ही उन्हें आश्वस्त कराना है कि वे अभी भी खुद का आनंद लेने के लिए सुरक्षित हैं।

Also Read: Ways to Provide the Best Hotel Customer Service

आतिथ्य उदयोग एंव होटल मैनेजमेंट शिक्षण संस्थान में कोरोना का प्रभाव और 2021 में इसके लिए बनाये गये नियम

2021 में होटलों के लिए नेबरहुड स्थानीय मार्केटिंग एक प्रमुख रणनीति होगी

COVID के कारण आतिथ्य उद्योग बहुत प्रभावित हुआ यात्रा प्रतिबंध से विदेशी सैलानियो के आवागमन पर रोक लगी जिसके चलते होटल इंडस्ट्री ने अंतरराष्ट्रीय मेहमानों के विपरीत, स्थानीय मेहमानों पर अपना ध्यान बढाया। कई होटलों ने स्थानीय ग्राहकों, या कम से कम पड़ोसी देशों के ग्राहकों को लक्षित करने के लिए अपने विपणन प्रयासों को बदलकर प्रतिक्रिया दी है। इसका मतलब होटल के विभिन्न पहलुओं को उजागर करना जैसे कि जिम सुविधाएं, वाई-फाई का उपयोग और अपने होटल के कमरों से या समर्पित कार्य क्षेत्रों से दूरस्थ कार्य करने की क्षमता। नेबरहुड मार्केटिंग एक ऐसी रणनीति है जो अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के बजाय स्थानीय दर्शकों को लुभाने पर निर्भर करती है। यह व्यवसाय यात्रियों और ड्राइव-इन मीटिंग्स और कार्यक्रमों के प्रचार के साथ-साथ अवकाश यात्रियों और कई अन्य प्रकार के होटल मेहमानों के लिए भी जाता है। कुछ होटल पहले से ही महामारी की शुरुआत के बाद से इस मानसिकता को अपनाना शुरू कर चुके हैं, लेकिन जैसा कि टीकाकरण करने वाले लोग धीरे-धीरे सामान्य जीवन के लिए आश्वस्त हो रहे हैं, उन्हे होटल के नये नियमों से आकर्षित करना एक विमान पर बैठाने के लिए आश्वस्त करने की तुलना में बहुत आसान है अगर वे अभी तक यात्रा नहीं कर रहे हैं तो।

वीडियो मार्केटिंग

ऑनलाइन वीडियो की खपत एक चैंकाने वाली दर से बढ़ रही है। वास्तव में, औसत उपभोक्ता को 2021 में प्रतिदिन औसतन 100 मिनट का वीडियो देखने की उम्मीद है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि क्यों 92 प्रतिषत मार्केटर्स कहते हैं कि वीडियो उनकी मार्केटिंग रणनीति के लिए एक महत्वपूर्ण बिज्ञापन उपकरण है। फेसबुक लाइव, यूट्यूब, इंस्टाग्राम, स्नैपचैट और अन्य सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म आपके होटल या यात्रा व्यवसाय के वीडियो बिज्ञापन के लिए उपयोग करने के कुछ सबसे अच्छे माध्यम हैं। आपके रिसॉर्ट या होटल के आसपास के सुंदर दृश्य और भव्य स्थान आसानी से दर्शकों का ध्यान आकर्षित कर सकते हैं, खासकर अगर यह एक रोमांचक वीडियो में दिया गया हो। उपलब्ध कई अलग-अलग वीडियो विकल्पों के साथ – प्रचार वीडियो, होटल लाइव स्ट्रीम, होटल हाइलाइट, और ग्राहक साक्षात्कार, वीडियो के माध्यम से आपके व्यवसाय के लिए बाजार में हमेशा कुछ न कुछ होता है।

बुकिंग बढ़ाने के लिए ऑनलाइन ट्रैवल एजेंसियों से जुड़े

51 प्रतिषत यात्री ऑनलाइन ट्रैवल एजेंसियों (ओटीए) बनाम होटल के साथ सीधे बुकिंग के माध्यम से अपनी होटल बुकिंग करते हैं, ओटीए आतिथ्य व्यवसायों के वितरण के लिए सबसे महत्वपूर्ण चैनलों में से एक हैं। उनकी सफलता के कारण, पिछले कुछ वर्षों में ट्रैवल एजेंसियों की संख्या में काफी वृद्धि हुई है। इस तरह की सेवाएं ग्राहकों को ऑनलाइन और लुकअप सेवाओं और उत्पादों को एक ही स्थान पर जाने की अनुमति देती हैं, बजाय व्यक्तिगत वेबसाइटों पर जाने के। नतीजतन, एक या एक से अधिक ट्रैवल एजेंसियों के साथ साझेदारी स्थापित करना प्राथमिकता होनी चाहिए।

चैटबॉट्स के साथ ग्राहक अनुभव में सुधार करें

चैटबॉट एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है, लेकिन कई व्यवसायों के डिजिटल जुड़ाव रणनीति का एक प्रमुख घटक बन गया है। चैटबोट का उपयोग प्रति वर्ष 30 प्रतिषत की दर से बढ़ने की उम्मीद है। चैटबॉट आतिथ्य क्षेत्र के व्यवसायों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकते हैं, क्योंकि वे ग्राहकों के प्रश्नों के त्वरित जवाब के लिए अनुमति देते हैं, चाहे आपके पास उन सवालों के जवाब देने के लिए स्टाफ उपलब्ध हो या नहीं। चैटबॉट्स का उपयोग बुकिंग चरणों के माध्यम से संभावित ग्राहकों को मार्गदर्शन करने में मदद करने के लिए किया जा सकता है, बुकिंग की प्रक्रिया को पूरा करने के साथ-साथ बुकिंग प्रक्रिया के दौरान आने वाले प्रश्नों के लिए सहायता प्रदान करने के लिए प्रोत्साहन प्रदान करें।

Customer service is crucial in any industry that involves direct contact with customers. While it’s cliché-ridden today that the customer is always right; however businesses should never forget – the customer is the king – or at least supposed to be treated that way. Especially, this is the case if you’re running a business in the hospitality sector and customer feedback is everything.

HIHT, Bakery Practical class with IHM 3rd batch 2nd semester English Cake and Fruit Cake & Food Production Practical Paneer Do Pyaza, Murg Rezala with Rice and Roti. Admissions Open for the year 2021-2022.

Visit our site -  Hotel Management Colleges in Uttar Pradesh

Hotel Management is a course for a best career in 2021. Hotel Industry is booming so there is an increasing need for skilled hotel employees. Admission open in IHM Agra HIHT World so take your admission now for a better career. HIHT World is a Top Hotel Management College in Uttar Pradesh. Feel free to contact us for more detail - 9997995901.

The hotel industry is booming so there is an increasing need for skilled hotel employees. HIHT World is the college offering Best Hotel Management Institute in Agra. So this is right time to make your career in Hotel Management. Admission open 2021 – 2022. Feel free to contact us for more detail – 9997995901.

2021 ushered in a new decade. Hotels in this decade appeal to customers differently. But some things never change – like the importance of customer service and facilities. Guests these days place equal, if not more, importance on cleanliness, design, and hotel technology.

There are a number of hospitality trends that can be broadly described as being related to safety and hygiene and these have become especially important with the emergence of COVID, as the world adjusts to the virus and efforts to contain the spread. It is essential that these concepts are a priority for hotels, restaurants, bars, and cafes.

Measures here may include the provision of hand gel, increased cleaning of areas where customers will be, implementing policies related to wearing masks or other protective equipment, and ensuring social distancing rules are respected. Any special rules need to be made clear ahead of time and need to be enforced to make people feel safe. The following trends are main that are added to Top Hospitality College in India.

Join HIHT to get acquainted will new hospitality trend

Sustainability is going to be much bigger and greener

The positive side of worldwide lockdown is that nature has got the time to reboot and blossom. This has made us realize the true value of sustainable and eco-friendly practices to save the life-saving planet.

Maintaining the beauty of the environment through recycling and proper management of five living elements i.e. water, waste, energy, food, and structure, hotel brands in the new informed world are now committed to delivering sustainable hospitality experiences.

Hotels are using bare minimum artificial powers whether it is in the form of air, light, and water. Organic, vegetarian, and vegan choices are now leading the F&B menus.

Hotels are going to bet high on solar energy so as to contribute their bit to energy conservation for future generations. Plastic straws, cutlery, water bottles, toiletry bottles, etc. have been replaced now with compostable or reusable alternatives.

Robots Room Service

Many hotel brands in India have already adopted robotics to transform room cleaning and room service operations. The rise of service robots has ushered in a new era of guest hospitality.

Guests are excited to take services from these robots who are here to assure utmost safety, hygiene, and comfort. 2021 will have a new brigade of robot butlers delivering your snacks, toiletries, or other amenities to guest rooms.

Also Read: Top Hotel Management Colleges in Uttar Pradesh- HIHT

Short Distance Tours and Staycations

People are now preferring staycations over long holidays and short distance tours over long journeys. A recent survey conducted by Booking.com has revealed that people have been taking smaller journeys, and discovering (or rediscovering) wonderful experiences closer home with ease in travel restrictions.

Be it bag packers, corporate groups, families, or friends, people prefer to drive down to their nearby getaways for short and relaxed staycations.

Digitalized guest experiences & Contactless Technology

Apps, in particular, are increasingly important in the way hoteliers manage the services they provide to their customers and can now control many aspects of the guest cycle and experience.

Needless to say, the trend towards digital and contactless services has gained new momentum in 2020. Traditionally customer-facing services are being given an overhaul, thanks to the more widespread use of technology-assisted options, such as mobile check-in, contactless payments, voice control, and biometrics.

Heritage Institute of Hotel Management will for sure secure your future in this changing trend of Courses in Hotel Management.

A Career in Hotel Management job varies in scope depending on the size of the rooming house and the staff on hand, but in most cases, the director is the central figure making all the important decisions. This is a right time to take admission in Hotel management Institute in UP. Admission open 2021 – 2022.

Here is the college of HIHT World who providing Best Hotel Management college in India. Students learn on Eco Friendly and Sustainable hotels, are businesses that significantly reduce their environmental impact through green best-practices in maintenance, services, logistics, products, and supplies. Contact us for more details - 91 1147629999.

This is the right time to make your career in Hospitality Industry with HIHT World. Take admission now to Top Hospitality College in India. The following listing of hospitality slogans are from global locations that attempt to attract attention to their services and location. These are intended to inspire your own creativity in marketing your own hospitality based service.

कोरोना वायरस की वजह से पूरी दुनिया की अर्थव्यवस्था में मंदी है. भारत भी इससे अछूता नहीं है। कोरोना वायरस की वजह से जहां आने वाले टूरिस्टों की संख्या कम हुई है, तो वहीं लोगों ने भी घरों से निकलना बंद कर दिया है। इसका असर रेस्तरां होटल इंडस्ट्री और शिक्षण संस्थानों पर भी इसका प्रभाव पडा हैं। कोरोना की वजह से देश के हर सेक्टर को नुकसान पहुंचा है, होटल और टूरिजम इंडस्ट्री को इसकी वजह से ऐसा झटका लगा है लेकिन इस कोरोना काल में होटल इंडस्ट्री ने सरकार के साथ अपना पूरा सहयोग किया जिस समय यह भयावह रुप ले रहा था तब सरकार ने विभिन्न होटल को क्वांरनटीन सेन्टर बनाया और होटल इंडस्ट्री ने अपना पूर्ण योगदान दिया।

आज होटल इंडस्ट्री COVID-19 के मापदण्डों को ध्यान में रखकर अपने व्यवसाय को फिर से सुचारु कर रही हैै क्योकि पूरे भारत में जितने भी लोग काम करने वाले हैं, उनका करीब 12.75 फीसदी हिस्सा होटल और टूरिजम इंडस्ट्री में काम करता है. कोरोना में हुए लॉकडाउन की वजह से अकेले टूरिजम और होटल इंडस्ट्री की करीब 70 फीसदी नौकरियों पर खतरा मंडरा रहा है. आंकड़ों के मुताबिक रेलवे और एयरलाइंस के टिकट कैंसल होने से इंडस्ट्री की हालत और भी खराब हो गई है. फरवरी से लेकर मई के महीने तक इस इंडस्ट्री को सबसे ज्यादा मुनाफा होता था. लोग घूमने के लिए बाहर जाते थे, लोग बाहर से भारत आते थे, लेकिन अब बंदी की वजह से इस पर बुरा प्रभाव पडा है । जब तक कोरोना खत्म नहीं हो जाता, लोग इधर-उधर जाने से डरेंगे, यात्रा करने से बचेंगे, बेहद जरूरी होने पर ही विदेश यात्राएं करेंगे और घूमने की बजाय भविष्य के लिए पैसे इकट्ठे करने पर जोर देंगे। पर्यटन उद्योग से सीधे तौर पर कई और सेक्टर भी जुड़े हुए हैं. जैसे ट्रैवल, होटल और रेस्टोरेंट। कोरोना संकट से उबरने के लिए रेस्तरां और होटल एंव शिक्षण संस्थानों के लिए नये नियम बनाये गये है

Also Read: हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में बेहतर भविश्य – हेरीटेज इंस्टीटयूट ऑफ होटल एण्ड टूरिज्म के साथ

5 और 3 स्टार होटल और रेस्तरां के लिए सीमित संख्या के साथ-साथ अन्य कई नियम जैसे …

एंट्री के पहले होगा गेस्ट व उनके लगेज का सेनीटाइजेशन

रिसेप्शन पर ही होगी थर्मल स्किनिंग

रिसेप्शन की बजाय मोबाइल एप या ईमेल से होगा रूम चेक इन

मोबाइल एप से ही होगा खाना ऑर्डर

आईपेड के जरिये मिलेगा बिल और ई वॉलेट से हो सकेगा भुगतान

होटल में जगह-जगह लगाए जाएंगे हैंड सेनीटाइजिंग स्टेशन

स्टाफ ग्लब्स और मास्क से लैस होगा, मेहमानों को भी पहनना पड़ेगा

आरोग्य सेतु ऐप जरूरी

50 फीसदी की सीटिंग कैपेसिटी

सैनिटाइज्ड स्टे’ का टैग

जिन होटल्स में सैनिटाइजेशन, हाइजीन और प्रोटेक्टिव इक्विपमेंट से जुड़े सभी कदम उठाए गए हैं। ऐसी प्रॉपर्टीज को ‘सैनिटाइज्ड स्टे’ का टैग मिलेगा।

मिनिमल टच प्रोसीजर

इसके तहत होटलों में चेक-इन और चेक-आउट, हाउसकीपिंग और रूम सर्विस के दौरान ऐसे तरीके अपनाए जाएंगे, जिनसे कम से कम कॉन्टैक्ट में आना पड़े।

होटल मैनेजमेंट संस्थानो में शिक्षण पद्वति में बदलाव

कोरोना ने स्कूल से लेकर कॉलेजों तक में पढ़ाई का तरीका ही नहीं बदला, बल्कि विषय भी बदल दिए हैं। हेरिटेज इंस्टीटयूट ऑफ होटल एण्ड टूरिज्म COVID-19 के मापदण्डों को ध्यान में रखकर विद्यार्थियों को शिक्षा प्रदान कर रहा हैं। यहां विद्यार्थियों को इम्युनिटी बूस्टर व्यंजन बनाने की जानकारी दी जा रही है। मेहमानों के स्वागत से लेकर उनको अटैंड करने और सामाजिक दूरी के पालन की जानकारी दी जा रही है। कोरोना के बाद छात्रों को कांटेक्ट लैस हॉस्पिटेलिटी सर्विस देने का अभ्यास कराया जा रहा है। इसमें इम्युनिटी बढ़ाने वाले व्यंजनों की जानकारी, कॉन्टेक्ट लैस चेकइन से लेकर चेकआउट की जानकारी, हाउसकीपिंग, फ्रंट ऑफिस व कमरों में सैनिटाइजेशन भी सिखाया जा रहा है। केटरिंग, सर्विस के तरीके, कमरे की चाबी संभालाना, भुगतान, ऑर्डर लेना, खाना परोसना हर सर्विस को पूरी सुरक्षा के साथ करना सिखा रहे हैं।

जो अभ्यर्थी Career in Hospitality Management फील्ड में कैरियर बनाने चाहते है तो हेरीटेज इंस्टीटयूट ऑफ होटल एण्ड टूरिज्म, आगरा, होटल मैनेजमेंट का कोर्स करने के लिए बेहतर संस्थान साबित हो सकता है। हेरीटेज इंस्टीटयूट में वक्त और जरुरत के अनुसार पाठयक्रमों में बदलाव किया जाता हैं ताकि छात्रों को इस फील्ड की तमाम नयी बातों से अवगत कराया जा सकें।

होटल मैनेजमेंट

होस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के बगैर आज की तारीख में टूरिज्म की कल्पना नहीं की जा सकती। इसलिए पर्यटन है, तो होटल भी रहेंगे। लोगों के घूमने फिरने के बढ़ते शौक को देखते हुए इस इंडस्ट्री में जाॅब्स में बहुत मौके मिलते है। होस्पिटैलिटी इंडस्ट्री दुनिया में सबसे तेजी से उभरने वाला इंडस्ट्री है। जिसके परिणाम स्वरुप इस फील्ड में 12वी के बाद करियर विकल्प के साथ-साथ इसके कोर्स वर्टीकल के भी डिमांड तेजी से बढ़ रहे हैं।

इस सेक्टर में नौकरियों का कभी भी घाटे का सौदा नहीं होगा। अगर आप भी इस फील्ड में रूचि रखते हैं, तो समुचित कोर्स करके होटल इंडस्ट्री के किचन, मैनेजमेंट से लेकर फ्रंट ऑफिस सर्विस, हाउसकीपिंग, मार्केटिंग जैसे किसी भी सेक्शन में चमकदार करियर बना सकते हैं…. For more details please visit: Career in Hospitality Management

जाॅब्स के मौके

होटल इंडस्ट्री आज के दौर में काफी सम्मानित पेशा है। हाथ के हुनरमंद लोगों के चर्चे तो दुनिया भर में होने लगे हैं। होटल मैनेजमेंट कोर्स में स्टडी के साथ-साथ स्किल्स विकास पर विशेष ध्यान दिया जाता है जिससे ट्रेनी consumers को अपना सर्वोच्य अनुभव प्रदान कर सके इसलिए इस फील्ड में करियर स्कोप लगातार बढ़ रहा है। कोर्स में मिलने वाले स्किल्स का मुख्य उदेश्य, होटल मैनेजमेंट इंडस्ट्री से प्रोवाइड की जाने वाली सेवाएँ से consumers को पूरी तरह संतुष्ट करना होता है जो होटल मैनेजमेंट के कर्मचारियों द्वारा संपन्न किया जाता है.

Courses in Hotel Management करने वाले युवाओं के लिए थ्री स्टार, फाइव स्टार और सेवन स्टार होटल्स से लेकर रिसार्ट आदि में जाॅब्स के ढेरों मौके हैं, जहां अपने लिए नौकरी तलाश सकते है। शहरों में दिनोंदिन बड़ी संख्या में देशी-विदेशी क्विजींस के रेस्टोरेंट खुल रहे है। यहां भी होटल मैंनंजमेंट के जानकारों की आवश्यकता होती है।

क्रूज शिप, इंस्टीट्यूट्स, रेलवे, बैंक समेत अन्य अड़े संस्थानों की कैंटीन चलाने के लिए भी आजकल ऐसे लोगों की काफी मांग है। होटल इंस्टीट्यूट और काॅलेजों में टीचिंग का भी एक ऑप्शन है। इसके अलावा, चाहें तो खुद का रेस्टोरेंट य बेकरी का बिजनेस भी शुरू किया जा सकता है।

होटल इंडस्ट्री में कामकाज

इस इंडस्ट्री की सबसे अच्छी बात यह है कि होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद अपनी रूचि के अनुसार किचन और मैनेजमेंट से लेकर फ्रंट ऑफिस, सर्विस, हाउस कीपिंग, मार्केटिंग जैसे किसी भी सेक्शन में नौकरी तलाश सकते हैं।

होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए योग्यता

होटल मैनेजमेंट एक प्रोफेशनल कोर्स है जिसमे एडमिशन लेने के लिए इंस्टिट्यूट कॉलेज के नियमो को मानना अनिवार्य होता है. हॉस्पिटैलिटी कोर्स के लिए योग्यता भिन्न-भिन्न होती है. संस्थान के शर्तो के अनुसार उम्मीदवार के पास निम्न योग्यताएं होनी चाहिए.

होटल मैनेजमेंट के डिप्लोमा कोर्स में एडमिशन लेने के लिए उम्मीदवार को 10 वीं और 12 वीं कम से कम 50% से पास होना अनिवार्य होता है.

बैचलर डिग्री के लिए 12वी 50% से पास होना अनिवाय

हॉस्पिटैलिटी में मास्टर डिग्री हासिल करने के लिए स्नातक पास होना अनिवाय

कई संस्थान ऑल इंडिया एडमिशन टेस्ट एंव इंटरव्यू के आधार पर स्टूडेंट्स का चयन प्रक्रिया पूरी करते है.

जहां उनकी बुद्धिक्षमता, सामान्य ज्ञान, सामान्य विज्ञान और अंग्रेजी की क्षमता की जांच विषेश प्रकार से की जाती है.

कम्युनिकेशन स्किल

इंग्लिश स्किल्स

क्रिएटिव माइंड आदि.

Also Read: हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में बेहतर भविश्य – हेरीटेज इंस्टीटयूट ऑफ होटल एण्ड टूरिज्म के साथ

Career as a Hotel Director after Hotel Management

लोकप्रिय/फेमस जॉब प्रोफाइल्स का नाम

इस इंडस्ट्री के तहत मिलने वाली जॉब्स विशिष्ट होती है इसलिए निचे वैसे कुछ विशिष्ट जॉब प्रोफाइल्स का नाम मेंशन किया गया है जिनकी लोकप्रियता/डिमांड बहुत अधिक हैं होटल मैनेजमेंट किए हुए कैंडिडेट्स इस पोस्ट पर काम कर अपने फ्यूचर को खुशनुमा बना सकते है.

मेनेजर ऑफ होटल

किचेन मेनेजर

इवेंट मेनेजर

डायरेक्टर ऑफ होटल ऑपरेशन

फ्लोर सुपरवाइजर

हाउस कीपिंग मेनेजर

गेस्ट सर्विस सुपरवाइजर मेनेजर

वेडिंग कोऑर्डिनेटर

रेस्टोरेंट मेनेजर

फूड सर्विस मेनेजर

फूड एंड विबरेज सुपरवाइजर

फ्रंट ऑफिस मेनेजर

बैंक्वेट मेनेजर

शेफ

निश्कर्श

Best Hotel Management College in India एक लोकप्रिय इंडस्ट्री है जिसमे करियर के साथ-साथ सैलरी ग्रोथ की भी संभवना, बहुत अधिक है अतः आप भी होटल मैनेजमेंट की 3 वर्शीय डिग्री लेकर अपने भविश्य को सुनहरा बना सकते है। वैसे तो आज होटेल मैनेजमेंट का कोर्स सरकारी और गैर सरकारी इंस्टीट्यूट कराते है, साथ ही कई बड़े होटेल भी होटेल मैनेजमेंट का कोर्स कराने लगे हैं। इसमें कुछ खास हैः

ताज ग्रुप इंस्टीट्यूट ऑफ होटेल मैनेजमेंट, औरंगाबाद

हेरिटेज इंस्टीट्यूट ऑफ होटल एण्ड टूरिज्म आई.एच.एम. आगरा,शिमला

ओबेराय स्कूल ऑफ होटेल ऐंड टूरिज्म मैनेजमेंट, कोलकाता

इंस्टीट्यूट ऑफ होटेल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नॉलजी ऐंड न्यूट्रिशन मुख्यालय एनसीएचएमसीटी और पूसा इंस्टीट्यूट, नई दिल्ली

About Author

Hotel Management industry is always strongly supported by the hospitality industry. No wonder then that many international hotel chains and well known domestic brands have expanded their hotel. We are best Hotel Management Institute in UP. Admission Open 2021 – 2022.

Heritage Institute of Hotel and Tourism is a college which is well known to be the Best Hotel Management institute in UP. Provides the skills, knowledge, and hands-on training for professional development. Hotel management training gives a valuable opportunity to get ahead in the resort and hospitality industry. 

COVID-19 the pandemic has confronted the hospitality industry with an unprecedented challenge. Strategies to flatten the COVID-19 curve such as community lockdowns, social distancing, stay-at-home orders, travel and mobility restrictions have resulted in temporary closure of many hospitality businesses and significantly decreased the demand for businesses that were allowed to continue to operate. Almost all restaurants were asked to limit their operations to only take-outs. Restrictions placed on travel and stay-at-home orders issued by the authorities led to sharp decline in hotel occupancies and revenues. However, the reopening process has slowly begun and authorities have started to ease restrictions, for example, allow dine-in restaurants to reopen at a reduced capacity with strict social distancing guidelines, and gradually reduce restrictions on domestic and international travel.

While the Hospitality & Tourism Industry is slowly recovering, the COVID-19 crisis continues to exert profound impacts on how hospitality businesses operate. Hospitality businesses are expected to make substantial changes to their operations in the COVID-19 business environment in order to ensure employees’ and customers’ health and safety, and enhance customers’ willingness to patronize their business. The following are suggestions that need to be taken to come back to normal.

OPERATIONS

The number one consideration post Covid-19 will be on health and safety which translates into hygiene and sanitation issues of the hotel. The key is to provide physical evidence of the hotel’s concern for health and safety. In the aftermath of the terror attack on the Taj Hotel, hotels responded assuredly to security fears by erecting security checks at the gates of the hotel along with self and baggage screening in the portico prior to entering the hotel. This time, the checks and screening will have to be erected for health purposes. The security will check for fever with a remote thermometer, shower a light sanitizer mist, keep hand sanitizers at the reception, elevator lobbies and guest rooms. Ensure the circulation of fresh air in guest rooms and display indoor air quality. The guest room will have a sign mentioning “This room has been sanitized for your health and safety”.

Hotels must plan now to do a soft-opening with one floor or two with only essential facilities and staff. The essential services will include housekeeping, a section of the kitchen, the coffee shop/dining room, a bar, engineering, front desk and security. This will ensure fewer people about.

The staff positioned should be experienced, multi-skilled and loyal employees. It will be a while when other regular staff will be required.

All staff should continue to wear surgical gloves and masks to give confidence to the guests.

Food menus must be choices of Table d’hote menus each day instead of a full a la carte menu. It will save the cost of having high food inventories. Hotels have to take into account that supply chain vendors will take time to respond to full capacity. Tables in the restaurant should be spaced out.

Self-service as far as possible should be encouraged to reduce human contact.

From the marketing standpoint, it is vital to keep communicating with loyal guests, especially the domestic market, through digital marketing and social media during the lockdown and after. The hotels can showcase their contributions to the corona virus cause.

Also Read:

Hotel Technology Trends: Mobile Check & Benefit

होटल और टूरिजम इंडस्ट्री पर COVID-19 का प्रभाव के बाद HIHT ने किया ये बदलाव

TECHNOLOGY

The Covid-19 has hastened the need to use technology to allow least contact with humans. Here are some suggestions:

Self-check-in with codes given on the guest’s mobile to open assigned guest rooms.

Guest mobile apps should be able to connect to all buttons and switches in the room to avoid using fingers for touch. It would include controlling the room temperature, switching on lights, controlling the temperature of the shower, remote for the television etc.

Virtual views on the TV of restaurants, lobby, and bars to see the atmosphere to avoid crowds

Have gourmet food dispensers on floor pantries. People are going to use in-room dining more.

Digital payments of bills and food and beverage at kiosks which will give out receipts much like the ATMs.

Liquor options in the guest room mini-bar which will automatically bill the guest folio when bottles are withdrawn from the bar.

Self-service room amenities from dispensers in the floor Housekeeping store.

Self-monitoring gadgets for fever.

Revenue Management Software to do the predictions of room occupancy and rates.

Big Data analytics to constantly determine the behavior and attitude of guests to give them customized services.

Robots for cleaning carpeted and other surfaces and automated dish washing.

The hotel director is responsible for the overall operation of the hotel – from strategic decisions through business and fulfillment of the hotel to operational activities. A hotel director is in charge of managing every aspect of a hotel. This job requires the director to handle everything from sales to hospitality, to facilities management and personnel. A Career in Hotel Management job varies in scope depending on the size of the rooming house and the staff on hand, but in most cases, the director is the central figure making all the important decisions.

Hospitality also takes a great deal of time for a hotel director. Whenever there is an unhappy customer or a complaint, the director must frequently work as a mediator to research the issue and, if action is necessary, take the steps to correct any wrong. An example would be talking to a customer whose stay did not meet expectations, finding out if the hotel should have met those demands, and offering the customer compensation for this mistake. Hospitality is not all bad news, though, because a director can also be in charge of planning special events, like customer appreciation days.

Join Heritage Institute of Hotel & Tourism to gain eligibility educational criteria to become Hotel Manager

Eligibility to become Hotel Director

Candidates who are looking for a career as a Hotel Director can check the eligibility criteria provided below.

Academic Qualification:

Candidates who are looking for a job as a Hotel Director must have completed a bachelor’s degree or a master’s degree in hotel management. The eligibility criteria will be different for all the companies. Candidates can check the job description of the company to know more details. Those who have completed a diploma or have a certificate in hotel management may also look for a job as a Hotel direct. Learn Hotel Management with HIHT World is  Best Hotel Management Institute in India.

Experience:

Candidates who have one or two years of experience will be preferred for a career as a Hotel director. Those who are new to the hotel management industry may gain some experience by working as a trainee or enroll in any certification or training program. Minimum of 6 years related experience within cruise lines, resorts, or Hotels with proven managerial experience to direct managers and staff; 2-3 years experience as Hotel Director, General Manager, Associate Hotel Director preferred.

Skills:

Candidates should have some additional skills apart from the academic qualifications in order to have a successful career as a Hotel Director. Some of the required skills for this profile are:

Creativity and originality

Presentation skills

Problem-solving skills

Good interpersonal skills

Good leadership skills

Good numeracy and literacy skills

Also Read:- The Key Qualities of a Good Hotel Manager

Responsibilities include:

Plans, coordinates, and controls the operation of the Hotel organization. Directs the function of all Hotel personnel through the management of department heads.

Ensures the highest level of guest satisfaction by providing quality guest services and amenities within the corporate standards.

Establishes and maintains effective internal communications including regular department head meetings to ensure optimum teamwork and productivity.

Implements the business and operating budget plans to ensure an on-going basis optimum total guest satisfaction, sales potential, and profitability.

Ensures the security and safety of guests and shipboard employees through established emergency procedures.

Establishes and maintains a prominent level of visibility and involvement throughout the vessel and in business, social and governmental communities as appropriate.

Continually encourages teamwork and cooperation between all Hotel shipboard employees and Marine shipboard employees.

Monitors cash management programs and purchasing practices including inventories and receivables.

Conducts regular inspections to ensure facilities are kept in optimal condition by full implementation of preventive maintenance programs and judicious planning and management.

Maintains a high level of communication with shore side managers involving various auditing and reporting requirements.

Career in Hotel management is a business is a part of the ever-expanding hospitality industry. Hotel Management trains students in all aspects of how a hotel is to manage, from guest relations, cooking, resourcefulness, diplomacy, etc. In simple words, it refers to the various management techniques used in hospitality. Admission open in HIHT World 2021 – 2022.