Bakte brød i går kveld. Sånn: en dæsj hvetemel, en pose tørrgjær, en dæsj vann, en mikrodæsj salt, en minidæsj brunt sukker. Rør sammen i maskin som slutter å virke, fortsett for hånd. Rør inn smårester av kulturmelk og jordbærbiola som er glemt i kjøleskapet. Bland inn en stor neve solsikkefrøkjerner, hell oppi sammalt hvetemel som du plutselig oppadger du har. Elt godt sammen. La heve. Hiv det siste lille grammet av hvetemelet som er i posen (puuh, flaks). Elt forsiktig, sett i brødform (smørsmurt med meldryss i), forvarm ovnen til over 200 grader, hev liten stund, sett inn formene nederst i ovnen, skru ned til 170gr, ta ut etter 25min. Omfavn brødene med håndklær, kokrene, og legg dem på rista. Kan spises opp med kjærlighet.











