Hangi Balık Hangi Ayda Tüketilmeli?
Balık, kırmızı ve beyaz ete oranla çok daha fazla protein içerir. Peki, hem lezzetli hem de sağlığa fayda açısından hangi mevsimde hangi balık tüketilmeli biliyor musunuz? Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy, ay ay hangi balıkların tüketilmesi gerektiğini sıraladı.
Hamsi, istavrit, kalkan, kefal, torik, zargana
Hamsi, iskorpit, istavrit, izmarit, kalkan, kefal, levrek, mezgit, sarıkuyruk, sarpa, torik, zargana
Isparoz, iskorpit, istavrit, izmarit, kalkan, kefal, levrek, mezgit, orkinos, sarıkuyruk, sarpa
Isparoz, iskorpit, istavrit, izmarit, kalkan, kefal, levrek, mezgit, orkinos, sarıkuyruk, sarpa
Isparoz, kefal, levrek, mezgit, müren, orkinos, sarıkuyruk, sarpa
Akya, ısparoz, müren, orfoz, orkinos, sardalya, sarıkuyruk, sarpa, trança
Akya, çipura, çinekop, gümüş, ısparoz, müren, orfoz, orkinos, sardalya, sarıkuyruk, sarpa, sinarit, tekir, trança
Akya, çipura, çinekop, gümüş, ısparoz, kılıç, lüfer, lağos, müren, orfoz, sardalya, sarıkuyruk, sarpa, sinarit, tekir, trança,
Akya, barbun, çipura, gümüş, ısparoz, kılıç, lüfer, lağos, müren, orfoz, palamut, palamut, sarıkuyruk, sarpa, sinarit, sardalya, tekir, trança
Akya, barbun, dilbalığı, ısparoz, iskorpit, karagöz, kefal, orfoz, orkinos, palamut, sarıkuyruk, sarpa, tekir, trança, torik, uskumru.
Barbun, dilbalığı, hamsi, iskorpit, karagöz, kefal, orkinos, palamut, tekir, torik, turna, uskumru, zargana
Hamsi, iskorpit, karagöz, kefal, palamut, torik, turna, zargana.
12 ay boyunca tüketilebilecek balıklar hangileridir?
Alabalık
Kırlangıç
Kolyoz
Mercan
Mürekkep balığı
Mırmır
Pisi