ganimaly/ Photos & Foods

高雄の中心部に、六合観光夜市があります。歩行者天国になることもなく、それでも道の両側に露店がせり出して、バイクも車も通るけど、いい感じで。みんな優しいからなぁ。またまた食べました。

今回の旅は、成田から台湾の高雄に飛び、そのまま電車ですぐの台南で2泊。高雄に戻って2泊。香港に飛んで2泊の6泊7日。 高雄に戻りました。 さっそく大好きな「龍虎塔」へ。何が好きっていうと、左の龍の口から入って、上に登っておりて、隣の虎のほうに渡って、上に登っておりて、虎の口から出てくるからです。

台南から高雄に移動する日の朝、朝ごはんを食べ歩き。90分ほどで3軒回ったけど、一人分が小さいのでどれもおいしくいただきました。ご飯、麺、ご飯です。

台湾でかき氷って言ったら、やっぱマンゴーだなぁ。それも台南ならなおさらで、このあたりの「愛文芒果」アップルマンゴーは全台湾の半分の収穫量だって。

「八宝粽」を、他のお客さんたちと一緒に。豚肉、椎茸、栗、干しエビ、卵黄、アワビに貝柱 なんかが入っててゴージャス。 もちもちもっちりのもち米に、 ちょっと甘しょっぱいたれが染みてうまーい。無病息災を祈ります。

新鮮「西羅殿牛肉湯」へ、「牛肉湯」（ニューロータン）を食べに出かけました。「湯」はスープのこと。牛肉のスープです。

1つ80元で2個から。種類は、豚舌、ばら肉、モモ肉。でもまぁまぁなサイズということで、2個からでもあるし、豚舌とモモ肉にしました。

【旅ごはん｜碗粿と魚羹】ワーグイとユーガンで台南の朝ごはん！そして街歩き。

6月の夏至のころ、台湾の台南と高雄へ。高雄への直行便を使うと便利です。 以前は台湾高速鉄道で台北から台湾新幹線で台南へ。若干乗り鉄気味なのでそれはそれで楽しかったのですが、今回は高雄まで空の旅にしました。

6月の夏至のころ、台湾の台南と高雄へ。高雄への直行便を使うと便利です。 以前は台湾高速鉄道で台北から台湾新幹線で台南へ。若干乗り鉄気味なのでそれはそれで楽しかったのですが、今回は高雄まで空の旅にしました。

スターアライアンスメンバーのエバー航空を利用して台湾へ。成田空港発の便なので、昨年オープンしたばかりのターキッシュエアラインズのラウンジを利用しました。

キュランダ高原列車は海辺の町オーストラリアのケアンズから、一気に立ち上がる高原にあるキュランダの街へと向かう観光列車。水陸両用車で密林へ。そして帰りはスカイレールに乗ります。 フレッシュウォーター駅から乗ります。 チケットオフィスもレトロ。 100年以上の歴史があるそう。

ウルルでは年間を通して雨が少ないけど、降ったら降ったで、雨が流れ落ちる姿が美しいそう。 ウルルにある池とそこに注ぎ込む流れ。このあたりの鳥なんかにはとっても貴重な水辺です。

シドニーのサリー・ヒルズの地元の人たちが集まる元気な通りで美味しいものを食べ歩きました。カフェとかレストランとか、ローカルで楽しい。

サテーは鶏や豚肉を串に刺して焼いて、ピーナッツベースのソースで食べるマレー半島の焼き鳥・焼き豚！ ソースにピーナッツバターを使ってうちでも簡単にできます。

【旅歩き｜シドニー郊外のブルーマウンテンズ】原生林のへと下る傾斜52度の列車がなかなかの迫力！

オーストリアの白いラム、「マーグラ ラム」のTボーンのロースト。そしてオージービーフは熟成物もいただきました。特徴しっかりで美味しいです。