Untitled

برياني باللحم المفروم ، البرياني هو طبق يرتكز على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية، مع اللحم والخضروات، وفي هذه الوصفة يستخدم لحم البقر لتحضيرها مع زينة من البصل المحمص والكزبرة. (more…)

ساندويتش البوريتو ، يتكون طبق البوريتو من التورتيلا المحشية باللحم والأعشاب الطازجة وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر والنودلز وغير ذلك من أنواع الصلصات والتوابل التي تعطي طعماً مميزاً للطبق . (more…)

ستيك اللحم المشوي بالفرن

ستيك اللحم المشوي بالفرن ، شريحة كبيرة من لحم البقر المدهونة بالزبدة والمحمصة بالفرن حسب الرغبة، مع الملح والفلفل الأسود فقط، تقطع لشرائح ثخينة وتقدم مع الأرز، البطاطا او سلطة الخضار

(more…)

شوربة الحريرة المغربية باللحم ، من الأطباق التقليدية التي يتم تحضيرها في المغرب  العربي وخاصة في شهر رمضان وهي شهية جداً .

(more…)

كوسكوس بالدجاج و الخضار

الكوسكوس بالدجاج و الخضار وصفة من المطبخ المغربي وبالتالي فهي غنية بالتوابل الشهية التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً فهو مكون من الدجاج والكوسة والجزر والطماطم وسيحبه جميع أفراد عائلتك بالتأكيد . (more…)

شيش طاووق على الطريقة التركية

الشيش طاووق على الطريقة التركية ،  يمكن تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلة وسريعة في البيت وحتى أشهى وأرخص من  المطاعم . (more…)

الخروف المشوي في الأرجنتين

جولة حول العالم مع الشيف باسل الحاج  للتعرف على جميع انواع الاكل وتذوقها ..الخروف المشوي في الأرجنتين (more…)

تشيز كيك بحبات مالتيزرز

التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى من الشوكولاتة البيضاء، وطبقة علوية من الشوكولاتة الداكنة. (more…)

الطاجين المغربي بالخضار ، تحضيرها سهل فهي عبارة عن مرق يحوي الدجاج ومزيج من الخضار كالقرع والجزر إلى جانب الحمص وغير ذلك من التوابل الشهية . (more…)

يعتبر بوريتو الدجاج بصلصة الباربكيو من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها على الغداء  فهي لا تستغرق وقتاً كما أنها شهية وسيحبها جميع أفراد عائلتك . (more…)

تاكو  باللحمة المفرومة ، من المطبخ المكسيكي الغني باشهى الاطباق كما أنها شهية وتحتوي الحشوة على اللحم المفروم، الفاصوليا ، جبن الشيدر الشهي . (more…)

وصفة باستا فاهيتا الدجاج من المطبخ الايطالي سريعة التحضير كما أنها شهية للغاية وسيحبها جميع أفراد عائلتك ،فهي تحتوي على الدجاج ،المكرونة بصلصة كريمية شهية ونكهة بهارات الفاهيتا المميزة . (more…)

فطيرة التفاح الامريكية ، بسيطة، سهلة التحضير، وستكون المفضلة لدى عائلتك بعد تجربتها لأول مرة ، و هنا نقدم لكي الطريقة الاصلية لتحضير هذه الفطيرة المشهورة . (more…)

دجاج بالفرن بالطريقة الفرنسية

دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية ، من الأطباق الفرنسية التقليدية الشهيرة  فهي سهلة وشهية بمكوناتها الغنية بالنكهات. (more…)

المحاشي التركية ، تشتهر تركيا بهذا الطبق الرائع ، وكان يطلق عليها “الدولمة” وتعني الخضروات المحشوة بخلطة الأرز المتبلة مع اللحم المفروم، (more…)

رز المندي المدخن بمرقة الدجاج

رز المندي المدخن، من أشهر الأطباق اليمنية ، ويعد فى المناسبات وحفلات الزفاف ، وسنوضح طريقة إعداد الأرز المندي بالطريقة الأصلية في البيت بدون برميل و بسهولة و بساطة . (more…)

الرز البخاري بلحم الغنم

يعد الأرز البخاري من الاكلات الرئيسية في البيوت العربية، وتتنوع أطباق الأرز باستخدام التوابل البهارات المختلفة،سنقدم لكم اليوم الوصفة الصحيحة للارز البخاري بلحم الغنم. (more…)