Bilbao Republic

Conoces la historia de la baldosa de Bilbao? Más de 60 millones de ellas asfaltan las calles de la Villa y se han convertido en un icono reconocible por bilbainos y visitantes.

Respecto al origen ,se fecha la colocación de las primeras baldosas de Bilbao en torno a los años 40, pero en realidad la fecha es anterior -años 20 o 30-. Las primeras fueron elaboradas por Eduardo Sáenz Venturini (hermano del escultor bilbaíno Federico Sáenz Venturini), en su fábrica de piedra artificial, que estuvo situada en la calle San Mamés nº 30  hasta mediados de los años 30. De esta fábrica salió también la piedra artificial que decora algunos edificios emblemáticos de Bilbao, como el Mercado de La Ribera, el Kiosco de música del Arenal, la pérgola del parque de Doña Casilda, el Instituto de Enseñanza Media Miguel de Unamuno…

Otras versiones sitúan su origen en la ciudad de Barcelona, donde Josep Puig i Cadafalch la diseñó para el patio de carruajes de la casa Amatller y hoy día aún está presente en alguna de las calles de la ciudad condal aunque no son iguales a las de Bilbao ya que no tienen los famosos surcos para desaguar el exceso de agua proveniente de las lluvias que tanto  asolan Bilbao.

Lo más característico de esta baldosa son dichos surcos en forma de flor y los cuatro canales, el dibujo se repite cuatro veces en una baldosa cuadrada de 60 cms de largo.

Originalmente compuestas de hormigón y arena gruesa recubiertas con viruta de hierro para aumentar su agarre en días de lluvia, hoy día se fabrican de cemento y, según Almacenes Robredo, empresa de materiales de construcción situada en Bilbao y heredera de "La Moderna", ya se fabricaban hacia 1920.

Según Tito Aceves, antiguo arquitecto del ayuntamiento de Bilbao, el consistorio bilbaino comenzó a fabricarlas en un taller municipal a mediados de los años 40 como comentabamos anteriormente.

Hoy día es considerada un símbolo de la ciudad, su diseño se ha actualizado y es posible encontrar su reconocible figura en numerosos artículos de regalo, tartas y pasteles, ha aparecido en numerosas películas y documentales, la Otxoa le ha dedicado una canción e incluso en un videojuego " Dead to rights: Retribution" que de desarrolla en una lluviosa ciudad, Grant City y donde algunos creen reconocer nuestra ciudad. Así que ya lo sabes, la próxima vez que pasees por las calles de la Villa, estarás caminando por encima de un pedacito muy singular de nuestra historia.

Aúpa la baldosa de Bilbao!  Aúpa Bilbao Republic!

Kaixo Bilbao, hoy hablaremos sobre un río del que muchos de vosotros no seréis conscientes porque pasa por debajo de las calles de nuestra querida Villa. Nos referimos al arroyo Elguera, afluente del río Cadagua que nace en las laderas del monte Pagasarri, detrás del barrio de El Peñascal, fluyendo valle abajo, hacia el casco urbano de Bilbao, bajo la cual está soterrado. A finales del siglo XIXy comienzos del XX, se produjo la expansión de la ciudad de Bilbao, conocida como el Ensanche y el barrio de Rekalde. Fue entonces cuando se decidió cubrir el arroyo . La finalidad del soterramiento era controlar el cauce del arroyo, además de servir como conducto hasta la ría de las aguas residuales, lo cual fue reestructurado a finales del siglo XXpara evitar la insalubridad de las aguas.  El arroyo Elguera que, por cierto, pasa por debajo de la plaza Bombero Etxaniz,  ha inundado en numerosas ocasiones los barrios de Iturrigorri-El Peñascal y Rekaldeberri, ha causado destrozos en la estación de Abando y en sótanos de los barrios bilbaínos de Abando e Indautxu.  Antaño, el río Elguera dividía en dos partes el barrio de Rekaldeberri, pasando por la actual plaza. Desde el río hacia Artazu, Larraskitu y Eskurtze era una zona. La zona comprendida entre el río Elguera y la actual calle Villabaso y del monte hasta Elejabarri era zona diferenciada de la anterior. La diferencia era administrativa, ya que tenían alcalde de barrio distinto. Los vecinos de la zona de Larraskitu pertenecían a la parroquia de San Francisco, en un principio, y posteriormente a San Luis Beltrán. En cambio, los de la zona de las calles Goya y Gordoniz pertenecían a la parroquia San Vicente. Esta división parroquial duró hasta octubre del año 1963 en que las dos zonas se unificaron eclesiásticamente perteneciendo ambas a la Parroquia del Rosario.

Lo que probablemente poca gente sepa es que el estanque del parque de Doña Casilda, o comúnmente llamado parque de los patos, es en realidad una de las pocas zonas donde el rio Elguera brota a la superficie deleitándonos con sus estanques llenos de patos para, poco después, desembocar en la ría entre el puente Euskalduna y el Puente de Deusto.

Como anécdota, contaros que la fuente natural Iturrigorri en Peñascal, que, junto a las aguas que bajan de Errestaleku, Arnotegui y San Fausto, forman el río Elguera, ya estaba documentada en 1.717 y se decía que de ella brotaba agua de gran calidad. Tan buena debía de ser su agua en aquellos tiempos que suministró durante años a la Cervecera Vizcaína para hacer su famosa gaseosa Iturri. Con las chapas de esta gaseosa (iturris) jugaron generaciones y generaciones de niños en las calles del botxo durante décadas.

Gora Elguera!  Gora Bilbao Republic!Si te ha gustado el post sonríe, dale al like y comparte para esparcir la semilla de Bilbao Republic por el mundo.

Kaixo Bizkaia, os habéis preguntado alguna vez por qué un pescado tan exótico como el bacalao es tan típico entre los vascos y que haya tantas recetas autóctonas tan consolidadas?

 Bilbao es por todos conocido por su gastronomía , entre sus platos mas típicos esta sin duda el bacalao, recetas como la del bacalao al pilpil o a la vizcaína entre otras son cocinadas en todo el mundo.

 El culpable de que este manjar sea tan habitual entre nosotros es José María Guturbay, procedente de Dima, que se asentó en Bilbao para dedicarse a la importación de bacaladas desde Escandinavia, siempre procurando hacer pedidos pequeños para pasar desapercibido ante el fisco.

 Lo que quedó claro es que precisamente desapercibido no pasó, ya que en el año 1836 envió un telegrama a su proveedor encargándole 100 o 120 bacaladas. Al escribirlo con números, el que recogió el pedido interpretó la o como un cero y, cuando el barco llegó al puerto de Bilbao, se dieron cuenta de que la carga era de un millón ciento veinte bacaladas. Dicen las crónicas de la época que Guturbay, al ver el pedido, se asustó tanto que incluso pensó en suicidarse.

 Tras el shock inicial, se buscó la vida para reunir el dinero para pagar aquel descomunal pedido y rápidamente se puso a gestionar la venta de la mercancía en Galicia y Asturias, pero resultó en vano, ya que Bilbao fue sitiada en la primera guerra carlista y no hubo manera de vender el género fuera de la villa.

 Si bien aquello no le perjudicó en absoluto, ya que gracias a tanto bacalao, se alimentaron los bilbaínos, y él pudo amasar una verdadera fortuna de la venta de aquel pescado. Es curioso cómo gracias a aquel malentendido, la familia Guturbay consiguió amasar una de las mayores fortunas de Bizkaia del siglo XIX, aunque sin duda, lo más importante de todo es que muchos bilbaínos no pasaron hambre en aquellos días.

 Más adelante, Guturbay, entre otras cosas, donó grandes sumas de dinero al Hospital de Basurto y al de Igorre pero lo que realmente heredamos todos los vascos en general de este personaje son sin duda todas las recetas del bacalao que han ido surgiendo tras hacerse tan popular en aquellos duros meses en los que Bilbao estuvo sitiado.

Gora Bilbao Republic! Aúpa Guturbay! Aúpa el bacalao!

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Egun on Bilbao, Hoy, aprovechando que juega el Athletic, os desvelaremos el origen de la particular filosofía que nos hace tan especiales. Como muchos sabréis, en el mejor club del mundo sólo pueden jugar futbolistas nacidos en Euskal Herria o jugadores que sin haber nacido aquí han sido formados en equipos de este rincón del mundo, tanto del lado francés como del lado español. El Athletic se fundó en 1.898 y en sus primeras campañas jugaban jugadores vizcaínos e ingleses (estos últimos eran inmigrantes que vinieron a trabajar a las minas de hierro vizcaínas). En 1.911 los rivales del Athletic se quejaron de una alineación indebida, ya que el club vizcaíno alineó a 2 jugadores ingleses recién llegados a Bilbao ( Sloop y Martin ) y otro que llevaba un año residiendo en el Botxo. El que más se quejó fue la Real Sociedad que en aquella época se hacía llamar San Sebastian F.C. aunque no sirvió de nada ya que la alineación del Athletic era totalmente legal. Pero no acabó ahí la cosa ya que a la Real le sentó tan mal que acabó abandonando el torneo que finalmente ganó nuestro Athletic. La federación, a partir de ese momento y para tener a todos contentos, modificó el reglamento y decidió que sólo se pudiesen alinear como mucho a 3 extranjeros, siempre y cuando estos llevasen como mínimo tres años viviendo en España. El Athletic harto de la polémica surgida, decidió y prometió que a partir de ese momento jugaría sólo con jugadores de la tierra ( calculamos que por esta época empezaron las bilbainadas…jeje ). Así que desde Bilbao Republic agradecemos a la Real Sociedad que gracias a sus quejas consiguió que hoy en día tengamos un equipo  que siempre ha estado en primera división y con una filosofía única en el mundo. Eskerrik asko! ;)  Si te ha gustado el post sonríe, dale al like y comparte para esparcir la semilla de Bilbao Republic por el mundo. Gora Bilbao Republic! Gora Athletic! Beti zurekin!

Kaixo Bilbo, ya hemos hablado en anteriores posts sobre las calles Somera y Artekale, así que hoy toca hablar de Tendería, ya que estas tres calles son las más genuinas de Bilbao al ser parte del origen de la Villa ( al principio sólo existían estas 3). La calle Tendería, antes llamada Santiago por la cercanía de la que hoy es la catedral de Santiago era una calle con mucha vida y gentes de variopinta clase social. Sastres, costureras, modistas, jornaleros, cigarreras y tablajeros, convivían en armonía. Según cuentan las crónicas de la villa en 1483 Isabel la Católica juró los fueros vestida de aldeana en el portal de esta misma calle sobre la Ribera. Gora Tendería! Gora Bilbao Republic! Si te ha gustado este post sonríe, dale al like y comparte

Egunon Bilbaozales, si el otro día hablábamos de la calle Somera, hoy toca hacerlo sobre Artekale.

En el origen de la Villa sólo había tres calles (Somera, Artecalle y Tendería) y Artecalle era la del medio. En sus inicios fue habitada por plateros, entalladores y zapateros que hacían remiendos.

El nombre de esta calle ha quedado grabado en la historia de Bilbao a través de las bilbainadas, canciones populares que hacen referencia a “susedidos” de la Villa. El caso es que había un farol que alumbraba a una hornacina de la Santísima Trinidad. El farol, alimentado de aceite, dejó de funcionar porque la mujer que se encargaba de recargarlo falleció en una epidemia de viruela en 1875 y ya nunca más se volvió a encender. La bilbainada empezaba así:

El farol de Artecalle no alumbra ya si no le echan “aseite” se apagará

Hoy en día todavía se pueden ver la hornacina y el farol a la entrada de la calle desde el mercado de La Ribera como recuerdo de aquellos lejanos días.

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Kaixo Bilbo!  sabéis cuál es la calle más antigua de la mejor ciudad del mundo? Por si alguien todavía no lo sabe se trata de la calle Somera o Goienkale en euskera ( la calle de arriba ). Seguramente muchos de vosotr@s habréis poteado por la zona sin saber que en la parte trasera de los edificios de dicha calle se integraba la muralla que antaño rodeaba el Primer Bilbao.  En el medievo, al delimitar Bilbao, esta zona que hoy está repleta de bares, era emplazamiento para caballos, tiendas y posadas.

Como anécdota deciros que fue en el nº 51 de esa calle (actual nº 12) donde nació en 1806 el compositor vasco Juan Crisóstomo Arriaga que da nombre al teatro Arriaga de Bilbao. Este ilustre bilbaíno, conocido como el Mozart vasco por sus grandes dotes musicales desde niño y por morir incluso más joven que Mozart, era el tío abuelo de Emiliano de Arriaga de quien hablamos el otro día. Así que la próxima vez que vayáis a Somera a tomar unos pintxos y unos potes acordaros de que estáis en la calle más genuina de la Villa. Si os ha gustado este post no seáis tímidos, dadle al like y compartid para dar a conocer al mundo el Universo Bilbao Republic. Gora Somera!  Gora Juan Crisóstomo Arriaga!  Gora Bilbao Republic!

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 Hoy Bilbao Republic rinde homenaje a este bilbaíno de pro nacido en Artekale en 1844 por ejercer con profesionalidad y devoción su condición de bilbaíno.

 Fueron gentes como Emiliano las que establecieron una diferencia muy clara entre ser de Bilbao y ser de otros lugares, no por nacimiento sino por el sentimiento de pertenencia a la Villa. De hecho este bilbaíno ilustre fue el que acuñó la hoy conocida expresión de que << los de Bilbao nacemos donde queremos >>. Gora Emiliano! Gora Bilbao Republic!

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Bilbao tiene su propia marca, tradición y cultura.

Bilbao es elegante, orgullosa y urbana.

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