Bella Food Romania

Aducand  comoditate si confort fiecarei gospodine, economisindu-le timp și eforturi, noile strudele  Bella sunt potrivite pentru orice ocazie, de la a le  oferi celor dragi un motiv pentru a zâmbi dimineața pana la a-i surprinde pe oaspetii tai cu un desert delicios si usor de preparat.

Strudelele sunt disponibile congelate și nu necesită decongelare înainte de gătit.

Le puteti gasi  in Hypermaketurile Cora si Kaufland din intreaga tara.

Mod de preparare: Incalzim cuptorul la 375 grade. Tapetam o tava cu hartie de copt, presaram faina si ulei si punem jumatate dintre foile de placinta. Se taie piersicile cubulete (sau felii) si se pun intr-un castron mare si se stropesc cu suc de lamaie. Se amesteca usor. Intr-un bol separat amestecam faina, zaharul, sarea, scortisoara. Se toarna peste piersici si se amesteca usor. Se pune amestecul in tava, si inca un rand de foi refrigerate Bella. Coacem in cuptorul preincalzit timp de 45 de minute sau pana cand partea de sus este usor maro. Se lasa sa se raceasca complet inainte de a o taia. Pofta buna!

Mod de preparare:

Mod de preparare:

Pentru sirop:

1 cană zahar;

2 cani de apa;

fasii de coaja de lamaie.

Mod de preparare: Pregatim o umplutura din 300g de urda dulce, un ou, un zahar vanilat, 50g de stafide, 5 linguri de lapte, un varf de cutit de sare. Intindem aluatul foietaj BELLA cu sucitorul pe masa data cu faina pana il subtiem bine. Cu o forma rotunda cu diametrul de 8 cm taiem cercuri de aluat, le asezam in tava de copt briose in care am pus hartii de briose, adaugam umplutura de urda, punem in fiecare si o visina congelata, ungem marginile ramase libere cu galbenus de ou si le coacem in cuptorul preincalzit la foc potrivit 15-20 minute.

Mod de preparare:

Reglati cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol mare amestecati biscuitii sfaramati marunt cu miezul de nuca, scortisoara si zaharul. Adaugati merele rase si amestecati bine.

Ungeti cu margarina jumatate de foaie de placinta din pachet si indoiti-o in doua, astfel incat partea unsa sa se lipeasca de cea neunsa. Ungeti cu margarina si partea de placinta dubla astfel obtinuta si puneti 1/6 din amestecul de mere.

Rulati foaia de placinta sub forma de rulou si puneti-o intr-o tava, cu dimensiuni de aproximativ 30 x 40 cm, unsa in prealabil cu margarina si acoperita cu hartie de copt.

Repetati procedura si cu restul de foi de placinta. Puneti la cuptor pentru 20 – 25 minute pana cand strudelul se rumeneste.

Se serveste cald sau rece, presarat cu zahar pudra si inghetata de vanilie.

Ingrediente:

400g de cartofi;

400g de carne de porc/vita;

150g de mazare;

1 pachet de foi fine de placinta Bella;

2 morcovi;

1 ardei gras;

1 ceapa;

4 catei de usturoi;

50g unt topit;

1 lingurita de oregano uscat;

boia de ardei.

Mod preparare: Taiati cartofii cubulete, peste care presarati oregano, taiati morcovii, ardeiul, ceapa si carnea la fel, iar carnea in cubulețe mici si adaugati mazarea si usturoiul. Apoi le amestecati. Incalziti cuptorul si ungeti hartia de copt in tava cu unt. Luati cate 2 foi de placinta unse, le taiati si puneti din umplutura condimentata cu sare, boia si piper si le inchideti buchetel ca in imagine.

Mod de preparare: Preincalziti cuptorul si intre timp taiati foile in patratele cu latura de circa 4cm. Ungeti micile foi rezultate cu jumatate din unt si dati-le la cuptor, asezandu-le intr-o tavita pentru briose. Dupa ce acestea s-au rumenit, scoateti-le de la cuptor si lasati-le sa se raceasca, pana pregatiti compozitia cu fistic. Topiti restul untului ramas si adaugati acestuia nucile si fisticul, impreuna cu mierea si scortisoara. Dupa ce compozitia este omogena, plasati-o in cupele ce s-au racit si dati la cuptor pentru inca 10 minute. Inainte de servire, se poate adauga miere dupa gust.

Mod de preparare:

Intr-o tava de tarta asezati aluatul Bella, inca rece. Taiati marginile pentru a se aranja frumos si lasati sa se odihneasca, pana pregatiti compozitia de branza.

Cu ajutorul unui mixer amestecati branza Ricotta cu ouale si busuiocul, adaugand si sare dupa gust.

Dupa aceea, turnati compozitia in tava cu aluat si dati la cuptor, la foc mic, pana ce tarta se rumeneste bine.

Apoi, lasati sa se raceasca si taiati rosiile feliute. Pentru un efect aparte, puteti folosi mai multe tipuri de rosii: romanesti, cherry, galbene sau violet.

Dupa ce tarta s-a racit, scoateti-o cu grija pe un platou si puneți deasupra rosiile coapte si gustoase, apoi adaugati busuiocul.

Bateti ouale cu smantana si adaugati amestecul de ceapa cu branza. Folositi o tava de dimensiuni medii, pe care puneti jumatate din foile Bella, unse cu margarina, turnati umplutura si acoperiți cu celelalte foi ramase, de asemenea unse cu margarina.

Tăiati placinta sub forma dorita si ungeti cu restul de margarina.

Bagati la cuptor incins la 180 de grade pana la obtinerea unei culori aurii. Dupa ce e gata, va recomandam sa o inveliti cu un prosop timp de 20 de minute.