soko soko life

#236

・煮穴子混ぜご飯 ・セロリの古漬け ・鮭のちゃんちゃん焼き ・厚焼き玉子（ほうれん草、チーズ入り） ・きんぴら牛蒡 ・サニーレタスとプチトマト

久々のお弁当は安定の茶色系。 サニーレタスとほうれん草は、朝庭から摘んだもの。 ちょこっとあると便利だ。

さつまいもの収穫をいつにしようか思案しながら。 作ってすぐ食べるから、少々水っぽくてもなんとかなるのが 庭ピクニックの楽ちんなところかも。

昨夜残しておいたカツオのたたきでサンドイッチと、 先日ワークショップで作ったクラフトコーラ。 ・きゅうり ・水菜 ・カツオ ・玉ねぎ ・キャベツ

ローズマリーに花が咲いた。 比較的いわゆる野菜サンドっぽい組み合わせ。 マスタードは多めに。

仕事先で気になるテイクアウトのお店を見つけたので、公園でランチピクニック。

量り売りの八百屋さんのお店で、スープとパンのセットとイチヂクのフルーツサンド。

スープはラタトゥイユに。具材ごろごろたっぷりで美味しかった。

今日も暑いのでアイスコーヒー。 ドーナツはフロレスタのネイチャーと丸パンでサンドイッチ。 ・レタスたっぷり ・薄切りチャーシュー ・刻みピクルス

小雨なのでベランダで。 ・コールスローとウィンナー ・ポテトサンド（マスタード）

2022年のお節。

今年も恒例、31日の夕方から1日にかけて一気に作る。 友人が作ってきてくれたサーモンとブリの塩昆布漬けが ものすごく美味しくて、来年はこれを作ってみたいな。

一の重 ・伊達巻 ・クリームチーズ和え数の子 ・酢蓮根 ・甘辛牛蒡 ・赤かぶとゆずの塩揉み＋いくら ・結び蒟蒻 ・タコの酢の物

ニの重 ・ホタテとコーンとアスパラのバター焼き ・サラダ （スナップエンドウ、カリフラワーのピクルス、生ハム、トマト、キャベツ）

三の重 ・煮しめ

お皿 ・紅白かまぼこ＋いくら ・金時（間に合わずただの焼き芋マッシュポテトに…）

#235

#235 おまけ