情熱北海道

整個園區依POROTO湖而建，戶外舞台以湖為背景，山巒環保，愛奴人的歌聲暸亮響徹整個自然景區。

未入處已可在遠處看到這型格十足的廳然具物，就是博物館了！

在7月12日日本第一個國家民族博物館終於開幕了！說是終於，那是因為原定在四月於奧運前開幕，因疫情關係一再延遲至今。UPOPOY民族共生象徵空間是整個園區的名字，位於北海道白老町，離札幌車程約一小時，整個園區佔地十公頃，等於約8個東京小巨蛋大的面積，依附著POROTO湖而建，園內一切都和北海道原住民愛奴族息息相關，園名UPOPOY就是來自於愛奴語「歌唱」的意思。

日本演員宇梶剛士是愛奴人

情小姐和大家一樣，對北海道愛奴族的認識不深。住在北海道這些年來，大概知道以下幾點： ①　北海道的原住民，在島上還沒有日本人以前就存在 ②  喜歡唱歌，有獨特的樂器 ③　從前住在北海道森林裡，工藝雕刻出色，現時在北海道多處都常看到愛奴的木…

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01【#富良野】 KASHIWA HOUSE (適合自駕，離北之峰滑雪場步行距離10分鐘，車程2分鐘)

一樓客廳

一樓飯廳

一樓睡房

一樓衛浴間

房東PENGUIN一家(左方三位)提供很多在地情報，愛向客人交流。

住宿名稱 KASHIWA HOUSE 地居/類別 富良野/日租式公寓 層數 共有兩層，可只租第一層或是第二層，或是全幢第一及第二層。第一層及第二層均有獨立門，享有完全私隱，不需共用任何設施。第一層適合4-5人入住。第二層適合2人入住。全幢最多可住7人。 面積 第一層89平方米。第二層37 平方米。 房間 (第一層) 共有兩房，每房有兩張單人床。其中一房可加地鋪床鋪，最多可睡三大人，因此第一層兩房合共最多可睡5大人 (3人+2人)。 設施 (第一層) 大廳設有平板電視、梳化、枕頭式坐椅。浴室(設浴缸)備有沐浴露﹑洗髮精﹑吹風機，洗手間是獨立個室。設施齊全…

烏龍麵是來到香川縣絕不能錯過的美食。

但受到當地人愛戴的名店大多都在交通不便的地方，有些甚至沒有招牌，一般遊客很難自行前往。

在旅客的呼喚聲中，烏龍麵計程車應運而生。

司機都是通過認證的烏龍麵專家，也都可以用簡單的英文進行溝通，行程可以依據喜好與期望安排吃兩到三家烏龍麵。在司機建議下，這次前往了位於周邊都是農田，沒有招牌而看似一般民家的谷川製麵所。

烏龍麵計程車價格: 60分鐘4,700日幣 90分鐘7,050 日幣 120分鐘9,400 日幣 預約網址:https://www.udon-taxi.com/application/index.html

(more…)

這一個月來札幌四處、網上廣告都在推廣這一日可無限乘坐的士。由09:00-22:00可任意乘坐，可選市內主要七個觀光點，一人報名乘坐是 ¥3000，二至四人報名乘坐是￥5000, 四人坐最化算，每人除開只需 ¥1250

#情小姐 的精明眼即在開始計化不化算👀

大家來一件案件研究一下！

利用的士可前往的地方有七點～

若在市中心酒店岀發，一般的時間和車費列舉如下

①札幌場外市場 10-15分 ¥1070

不過大部分酒店都提供免費專車前往市場

https://youtu.be/cTDaWNLu_

②白之戀人公園 25-30分 ¥2270

坐地下鐵到宮之澤站也可到，車程約廿十分鐘，加步行約十分鐘

③大倉山跳躍競技場 30-40分 ¥2110

④円山動物園 15-20分 ￥1550

可坐地鐵到円山公園駅，轉巴士或步行約廿十分鐘上山。

⑤藻岩山展望台 30-40分 ￥1790

需坐市電再轉乘上山的接駁…

小豆島位於充滿地中海風情的瀨戶內海，童話般的景色吸引了電影「魔女宅急便」前來取景，也成了熱門打卡景點。小豆島的面積不大，一天即可造訪主要景點。當然如果時間充裕，不妨安排兩天一夜，細細品味小島的悠閒與美麗。

如何前往小豆島

前往小豆島最方便的方式是從高松搭乘渡輪，航程約一小時。小豆島一共有六個港口，其中以土庄港的船班最多，單趟費用690日幣。島上的移動以「橄欖巴士」最為經濟實惠，一日券只要1000日幣，從土庄港上車可以到達各個主要景點。

橄欖公園

橄欖公園種植了三萬棵橄欖樹，碧海藍天搭配上藍白色的建築，讓人彷彿置身希臘。廣闊的園區裡有紀念館、香草溫室、雜貨店與風車等豐富的設施。

其中最受歡迎的莫過於在風車旁，學琪琪騎著魔法掃把衝向天際。掃把可以在紀念館裡免費租借，裡面也展示著遊客們各式的創意拍法，非常有趣。建議將行程排在一大早，人比較少，比較容易拍到理想的照片喔!

「魔女宅急便」…

日本有著名三景，一景是在廣島的宮島神社，二在京都府的天橋立，還有一景，在宮城縣的陸奧之松島，排名不分先後。情小卓三景都已踏足過，各有特色和美態。

一場來到仙台，當然要去陸奧之松島，坐JR由仙台站到松島海岸站很方便，40分鐘車程便可以直達，如果手持JR東日本鐵路周遊券或JR 東北・南北海道鐵路周遊券都可以在限期內免費乘搭。沿松島海岸大道走，就可看見松島灣內約有260個多大小島嶼，長滿有日本黑松和紅松，猶如天然盆景。

要好好欣賞松島美態，最好是找個夠份量的地方！

情小卓推介松島町的「觀瀾亭·松島博物館」，這裡最初是豐臣秀吉在伏見桃山城的茶室，後來賜予給初代仙台藩主伊達政宗，始後成為歷代藩主用作納涼賞月的地方，有「月見御殿」的美譽，日本天皇亦有到此賞景。

花二百日元可以進去參觀，小小的古屋，雅致華麗，建築物本身及裡面的鳳凰圖為「縣重要文化財」，裡面更伊達家的大名道具及生活用品，房間內的壁…

很多人去函館都會集中遊明治館舊倉庫及元町一帶，而元町地區更是函館最早崛起的港口繁榮之地，至今留有許多教堂及西式建築物，洋溢異國情調。

情小卓這次除了在元町散策，還在專誠拜訪了「元町ガラス工房」，試試親手做玻璃飾物。這小店位在一間漂亮的洋式房子裡，1909年建成，保留得極好。

北海道向來有不少玻璃工房，這家手作坊特別之處，是主打威尼斯手工千花玻璃(Millefiori)。什麼是千花玻璃呢？就是始於古時的玻璃技術，15世紀後主要以威尼斯慕拉諾玻璃的玻璃小棒為原料，因為顏色千變萬化，如不同的花朵，故有「千花」之名。

那，情小卓又為什麼要到函館做千花玻璃呢？因為本為函館人的工房房主山崎先生，多年前曾在威尼斯玻璃博物館工作多年，回流家鄉後開設了這家工房，將千花玻璃手工帶回日本，手藝特別正。

元町ガラス工房有許多不同的難花千玻璃手工體驗選擇，可以製作頸鍊、匙扣、髮夾、戒指、玻璃器皿、筷子座等，我就選…

要在北海道留下一生人最幸福的畫面嗎？蔚藍天空下，有廣闊延綿山丘，多彩的七色花田，雪白無瑕的大地，推介給大家北海道10大熱門婚攝景點及婚攝資訊，值得收藏！ 1、函館五稜郭

函館代表旅遊景點之一，呈五角星形，特殊的造形每年都吸引大批遊客至此參觀。到了櫻花季，滿園開滿櫻花，連四周都被櫻花環繞，美不勝收。北海道櫻花季不僅不會跟本州撞期，且四、五月氣候舒適宜人，相當適合在此時造訪。

函館市五稜郭 https://www.goryokaku-tower.co.jp/

2.函館市景

日本票選最有魅力城市第一名！函館市內除了有許多歷史文化的建築物，古色古香的街道市容，八幡坂、金森紅磗倉庫、港灣區、百萬夜景、市電…，同現代化兩者融合，光在市內短距離移動就能到達許多拍攝景點。

函館市金森紅磗倉庫 https://hakodate-kanemori.com/a30th

3、松前城

與本州青森咫尺相望，北海道唯一的…

請大家把手機左轉 看清一隻帝王蟹到底是怎樣吃才最美味

長腳是燒和煮、蟹鉗則是刺身吃（相片請看留言） 澎湃的蟹膏燒香後 加上蟹肉或是拌飯都一流 來羅臼這一間濱田商店吃過這一只帝王蟹中的Golden King Crab 真的不能再回頭 被這鮮味、吃法深深的震動

烹調師直接從漁市拍賣場選最新鮮的入貨 蟹膏澎湃，拌著蟹肉及蟹味噌來吃，真的美妙到不行。

要求了刺身、煮、燒三種不同煮法，師傅說蟹鉗最適合刺身吃。肉殻分離如散花，一口呷下，刺身反而沒煮過的那麼甜，可是肉爽鮮彈到不行，這口感別說是一般魚市場吃不到，連高級料理店也是少有。

這裡聚集羅臼最鮮的海鮮，冬天一月未開始就是海膽的季節。幾乎所有高級料理店都選用的最鮮羅臼海膽，在這邊可以奢侈的一個50g的吃（情小姐特別安排）。團友幾乎都是吃一口閉起雙眼，無盡享受。

再來一隻比臉還大牡丹蝦，嗚。。。。。。那鮮甜現在於字裡行間回顧特別痛苦，太想吃多…

體驗這天工作人員看著我們說穿的不夠，等下騎到山頂會非常非常冷，所以我們只好多租「滑雪裝備」來禦寒，連鞋子都換成不會進雪的塑膠長鞋(不會進雪但會非常非常凍 不推薦)。 因為是由一群熱愛雪上單車的大叔所組成，所以是由他們駕駛我們乘坐，不能自駕有點可惜，但優點是可以好好欣賞風景，而且騎過都知道手會超痠，有些愛玩的大叔會開進粉雪堆中，讓粉雪直衝你臉 超爽的。 一般為了安全跟設備著想，騎雪上單車會禁止拍攝，但有高手載 我還是提出拍攝要求，可以是可以但要遵守的部份絕對要注意，如坐前座手要扶好龍頭上把手，但臉不能抵著 因為停煞時可能會整個撞到臉，拍攝器材要拿好 (手機就別想了容易飛出去而且保證冷到”凍機”)全部就緒後 就準備出發啦！

此次行程是2小時…

情熱大愛 – 養老牛第一溫泉

很久沒遇到這麼喜歡的溫泉旅館了。

北海道著名溫泉中，定山溪﹑登別﹑十勝川等都去過，在清單上一直想去卻總是沒機會去的「養老牛溫泉」卻一直未能成行。主要是地點有點隔涉，位於中標津 町，基本上是自駕才能到達的地方。從中標津機場開車約３０分，釧路開車則是約９０分。

這個300年歷史溫泉鄉雖然口卑極好，可卻不如十勝川﹑登別﹑定山溪等出名，除了因為隔涉，還因為這裡只有兩間溫泉旅館 — 「湯宿だいいち」以及 「ホテル養老牛」。

這次入住的就是「湯宿だいいち」。只入住了一個晚上，可已是深深愛上，會想要再來一趟。

先重點式這裡的好

過百件浴衣任選

超棒的岩盤浴

在酒店的暖暖的大堂中坐著，就有機會看到野生的世界上最大貓頭鷹

早餐附的養老牛放牧牛乳太好喝

溫泉室內是全木製，處處木香，露天溫泉大，更有可石床可敞下泡浸

晚餐豐富，有喜之次

除了貓頭鷹，窗外是雀鳥天堂，喜愛攝影雀鳥的朋友可拍不停手

每天早餐附贈…

或雙板，新的要二萬日圓(HK$1400/TW$5600)。

這還真的只是基本啊，因為一上癮了，就會追求，愈買愈重手。

裝備都齊全了，前往雪場也是一個花費的過程，飛機票﹑陸上交通﹑酒店還有滑雪纜車票，如情小姐住在北海道這麼方便，假設坐滑雪村的免費穿梭巴士，去一次滑雪也最低限度花纜車票約4000日圓 (約280港元)

雖然是貴，但滑雪這運動很奇妙的，無論富裕或貧窮，平常有沒有在運動都好，一愛就停不了。因此，花得物有所值很重要。

很多人都缺少的一環意識就是教練。

滑雪教練大概是怎收費？

滑雪經驗約有三季，都是跟朋友柴娃娃去滑的，一直覺得滑雪教練很貴啊，四個小時平均約

四萬多日圓起，四人一組或是五人一組的分擔，是較相宜，卻又分薄了教學時間，最重要是自己也很難湊得到四五人一起學。坊間不少旅行公司雖然有販賣一人也可滑雪報名的教練課程，但如不小選擇，就極易撞板。有朋友就曾在韓國參加過三十人一組的(真的超扯)課程，至此之後對「滑雪課程」留有陰影。

先看一下北海道滑雪課程收費參考

日本人   2小時  ¥23400 粵/國語  2.5小時 ¥46000

以上是第1-4位學員的定價，一般來說第五至第七位學員會有附加費。來到這裡，大家便會開始提問了。

到底幾人一組學習最好？

是一至兩人最好。小班教學永遠最好。 情小姐人生第一次滑雪課程就在二世古，兩人一組的兩天課程，得著很多，在此跟大家分享。

正式註冊學校 雙語教學

The White Room是首家由港人在二世古開辦的滑雪學校，二世古是滑雪名地，對能合法執照教練非常嚴格，必須有NISEKO UNITED BADGE的襟章才能正式於二世古五大滑雪場內執業教滑雪。透過朋友推介我選擇了這一家。

報名了早上四小時的課程，共兩天。我們學生是兩人，來自香港及台灣，第一天學校派給我們來自香港的Tony教練，廣東話和國語都說得很好，一路下來，不單是語言無障礙，Tony在說明上也非常細仔具體，這是跟朋友一起滑雪時沒法學習到的。

  有關二世古五大滑雪場的介紹請看這裡 https://www.t-alliance.com.hk/h-twr

領悟(一)沒有正確，就是錯誤

我們學的是單板，因為朋友沒有單板的關係，Tony帶我們到二世古一間租裝備較便宜的用品店置裝。由穿衣﹑配備起Tony就細緻無遺的解說。就以穿戴頭盔為例好了，怎樣才算一個適合的頭盔呢？那就是左搖右搖也沒一點鬆動！看影片 這說起來可能是很簡單的事，可就是許多人常常在細微處沒有留心，造成滑雪時的不便。

如頭盔太鬆，或帶著冷帽穿頭盔導致太鬆容易掉下入雪，或是太緊令頭部不舒服，都會影響滑雪表現。

領悟(二) 姿勢上的小毛病

我和朋友二人不是首次滑雪，可是卻一直都屬於初階者。情小姐更是一直都沒法滑好。我們二人先是滑了一小段給Tony看，很快就看出了問題所在，例如情小姐在做S-TURN時常常踢後腳改變方向，朋友則是沒法掌握好做S-TURN時蹲低的時間等，他建議我們練習C-TURN及花瓣飄來改進。

【細心位】每一次滑行Tony都會緊隨留意我們的動作，因為二人速度不一的關係，有時不能同時看到，Tony會自動留意到「等一下，到你滑時我看」，不會有厚此薄彼的感覺。

  「我滑得比你，因為我摔得比你多！」這是Tony教練的滑雪座右銘。

領悟(三) 挑戰黑線

經過一天練習，我們倆都算掌握了S-turn的基本技巧。雖然還未至於純熟，可是很想坐Gondola上更高的山看不同的風景。第二天台灣女教練Ruby在跟我們一下基本動作和練習後，就和我們一起去滑黑線。

「斜坡也好，也是用同樣感覺去做S-TURN，FULL BODY ROTATION及眼看想要前進的方各，就不用太快速去滑斜坡，也不怕跌倒了。」

兩天下來最後一滑的情況：

總結：

「跟教練就是不一樣」就是兩天下來的最大感想。一直滑不好的S-TURN，雖然還是要多加練習才能十分馴熟，可是從教練提示的每一個微少位置，都意識到自己動作上的小毛病，每次小毛病出來就會想起教練的話，從而改進。學習的步伐也剛好，早上是上課，下午就可練習，一點一滴的感受到自己的進步。

2019 冬遊北海道二十強推薦

冬來，鶴不去，因為愛 – 道東賞丹頂鶴五大美處

文青流連地︱美美的札幌文化交流廣場

冬來，鶴不去，因為愛 – 道東賞丹頂鶴五大美處

北海道東部的鶴居村自然保護區，是冬日遊道東行程中的常規景點。每年由11月入冬之時起便遊人如鯽來觀看丹頂鶴。愛攝鳥的人士更是器具齊備，一拍就是一天。丹頂鶴的魅力何在？情小姐這次到訪鶴居村自然保護區及自然中心，在保育員原田修先生導說下，大大加深了對丹頂鶴的認識。

①　冬來，鶴不去，因為愛

丹頂鶴是日本中最大的鳥，雙翼展翅時最長可達2米40厘米，比NBA球員還要高。全世界有2500頭，有1500頭在日本，約600頭就是在鶴居村這裡，是難得可大規模可到丹頂鶴的地方。全世界的丹頂鶴都屬候鳥，夏北冬南，只有日本是留鳥，在北海道就由夏至冬按不同時份可在濕地不同的範圍看到丹頂鶴踪跡。為甚麼只有這裡的留下不走？那都是因為愛。

丹頂鶴早於江戶時代便於鶴居村棲息，那時有良好濕地及可捕餌的河川，冬天結冰後鶴便飛去本州覓食。後來明治時代的急速開發，令濕地生態盡失，丹頂鶴一度激減至被以為滅絕。至九十五年前，當地人在…

太多人走漏走（尤其是冬天）奈良美智「森之子」，在主館旁邊的八角堂裡。

很多人對奈良美智大概不會陌生，但相信，又不是太多朋友會留意到這位日本當代藝術家，其實是來自青森縣。

情小卓第一次到青森時，市內除了有關當地文化的博物館及三內丸山古遺址外，就沒有太多搶眼之處。雖然在2006年於三內丸山遺址對面，建成了一座有型有格「青森県立美術館」；不過，至於依然有不少遊客走漏眼。

在古代三內丸山遺址旁的美術館。

青森県立美術館由建築師青木淳設計，香港置地廣場的LV店也是他作品之一。

俄羅斯生猶太裔的藝術家馬克·夏卡爾作品，展期到2021年2月底

小店內有不少奈良美智作品相關的精品

有型有格的美銜館於2006年開館。

館內常設展品主要為青森縣出身之藝術家，包括奈良美智。這裡收藏了他於1988年至2000年間在德國居住時創作的手繪、素描等，為數達170多件，是奈良迷一定要來朝聖之地！

奈良美智作品之一「青森…

函館酒店 最強早餐 La Vista Hakodate Bay Hotel

情小卓在函館下榻的地方，是當地鼎鼎大名、曾被選為「日本酒店早餐第一名」的La Vista Hakodate Bay Hotel。

酒店位近紅磚屋舊倉庫區，裝潢都走半世紀前日本非常流行的「大正浪漫」西洋異國古典風。甫入房，已被巨型的大窗風景吸引。房間不算細，但因床的面積較大，能打開大行李的位置就不多了，不過床枕就非常舒適了。

酒店大堂充滿大正浪漫風。

處處懷舊裝飾

  房內最令人驚喜的，是枱頭設置的咖啡，固然不是即溶咖啡，也不是掛杯或膠囊咖啡機，而是相當有格調的即磨手沖咖啡，用上預先密封包裝的咖啡豆，自己坐在窗前磨豆，然後再充當一下咖啡師在房內泡咖啡。情小卓多年來縱橫各國，住過逾千間酒店（不是講笑），房間提供磨豆機和滴漏杯都是第一次見。酒店頂樓還附設了天然溫泉海峽之湯，設備很齊全。

房間本身挺大但床亦大，變相能放喼的空間不多，但就睡得相當舒適。

房間內的咖啡要自行磨豆沖泡，確是相當有詩意。