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Clientes muito felizes ontem! Isso que importa. @periclesdacasadoporto @jeanlucthunevin_valandraud #vinbadboy #jeanlucthunevin #casadoporto #vindegarage #vinhosdegaragem #vinhosdepequenosprodutores (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/Bn9WyfKDMQ9sZf6cCq4z0Th_Sv_0J6Eb2NWrFU0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lxr7t3lugpmv
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Sábado com clientes felizes e que sabem escolher o que beber! @casadoporto @mercibaravin #casadoporto #vinhosdepequenosprodutores #vindegarage #jeanlucthunevin #thunevincalvet #thunevin @jeanlucthunevin_valandraud (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/Bn1Dj0EjSArtt2FXtzVsT416k6xc53KeaWGLlw0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=5ltj2tzs14zs
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É o que tem para hoje! @casadoporto @mercibaravin #casadoporto #vinhosdegaragem #vindegarde #vindegarage #vinhosdepequenosprodutores (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/BnbdE53DZxDF7SRIlhA5r0jRQQi7-tiDtWVHz00/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=z6zhxc2hu2ic
Essa semana preparamos aqui uma seleção especial da terra dos “Hermanos”, da conceituada vinícola FINCAS DON MARTINO. Localizada na “Primeira Zona” ou Zona Alta Rio Mendoza, é a mais antiga área de desenvolvimento da província do vinho e conhecida mundialmente como a terra do MALBEC. Abaixo segue a linha Reserva em 4 uvas distintas: - Martino Reserva Malbec 2013 (entre os 3 melhores Malbec’s da Argentina de 2013 segundo Jancis Robinson - lembrando que segundo a mesma, o Martino Gran Reserva da mesma linha foi o melhor do ano) - Martino Reserva Cabernet Franc 2014 ( a uva do Momento na Argentina ) - Martino Reserva Chardonnay 2013 ( excelente vinho para esse sol que está prometendo o fim de semana, vinho muito fino e bem macio ) - Martino Reserva Pedro Ximenez 2013 (uva muito utilizada no vinho espanhol Jerez, mas no caso do Martino é um branco seco, vale muito a pena conhecer) @casadoporto #fincasdonmartino #casadoporto #vindegarde #vindegarage #vinhosdegaragem #vinhosdepequenosprodutores (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/BnWefk0DJ979lmfLSf6ZTHPGuDshl7apQqMHpI0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=oel94of6rd9y
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Assim terminou nossa degustação de sábado ! @casadoporto @mercibaravin @periclesdacasadoporto @jeanlucthunevin_valandraud #casadoporto #vindegarage #cremantbadgirl #vinhosdepequenosprodutores #vinhosdegaragem #vindegarde (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/BnQ_a0BjBfUTVSso-t9FzmgkepFI1981wOklQM0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1etace1exhsky
E foi assim que terminou a noite ontem ! @casadoporto @mercibaravin #casadoporto #vindegarage #mercibarn #vinhosdepequenosprodutores #jeanlucthunevin @jeanlucthunevin_valandraud @periclesdacasadoporto #maximoboschi #martinowines @martinowines @maximoboschi (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/BnL--oJDMeEOKyLONhFv0PYYeGGXDU5x-tw67A0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=u4apwlckhq2p
Jean Luc Thunevin decidiu fazer um vinho em homenagem aos garagistas. Este é uma referência aos vinhos que nasceram com essa filosofia. Mas não estamos falando de um Vin de Garage, pois foram produzidas mais de 60 mil garrafas. Aromas típicos de um vinho da região com mais corpo que o usual. A ameixa negra madura é presente, seguida de toques de cerejas, toques lácteos e tostados. No palato, apresenta bom corpo com equilíbrio entre fruta madura, acidez, álcool (potentes 14%) e taninos. Ainda muito jovem, mas já é apreciável. Caso decida degustá-lo, é fundamental decantar por, no mínimo, 30 minutos. Excelente com um filé mignon à Rossini (filé alto com um medalhão de foie gras grelhado em cima). Garrafa :750 ml Região: Bordeaux Castas:Merlot (95%) e Cabernet Franc (5%) No Visual: Cor vermelho rubi intenso. Límpido. Brilhante. No Olfativo: Aromas complexos expressos em notas frutadas (ameixas e cerejas), licor de café, tostados e carvalho. No Gustativo:Bom corpo e estrutura. No palato, boa acidez, taninos finos, sabores de frutas(ameixas e cerejas) e café bem integrados. Final longo e elegante. Enogastronomia:Ideal para harmonizar com carne assada com molho marsala/madeira, strogonoff de carne, fettucine com rabada desfiada, pratos com pato e aves. R$ 220,00 a gf da safra 2010 Provado dia 26/08 as 12 : 00 horas @casadoporto #casadoporto #vindegarage #mercibarn #vinhosdepequenosprodutores @periclesdacasadoporto @jeanlucthunevin_valandraud #vinbadboy (em Casa do Porto - Belo Horizonte) https://www.instagram.com/p/BnEiQUzDvv415_ix7L2TYbQWIKu_v1UeDQvsWI0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=19rpn5x0lnfah
