#veganspower

steakcarottes pois chiches + riz, inspiré par la recette du burger végétarien de Luana Belmondo 🥰 + du ketchup curry paprika

Pour le steak, c’est simple :

Faire bien cuire deux grosse carottes coupées en rondelles, dans une casserole d’eau, rajouter un oignon,

en attendant rincer les pois chice (que j’ai pris en conserve perso), une fois les carottes cuites, mettre les pois chiche + les carottes et oignon + un filet de sauce soja (sucrée pour moi), du sel du poivre et on mixe le tout.

Mettre la préparation dans un bol et y ajouter deux cuillères de Maïzena (car ma préparation était pas assez compact), je l’ai laissé une nuit dans le frigo et une fois que c’est prêt, vous formez des pâtés et hop dans une poêle avec de l’huile !!

HEY !!

@leparadisvegan is my new tumblr, I’ll be more active.

Frites de legumes avec sa crème au fromage vegan et à la noix de muscade 🌱

Ingrédients :

quelques patates (une 15aine j’en avais des toutes petites perso), des carottes (4), un demi poivron vert, une tomate, vous pouvez bien sûr ajouter les légumes de votre choix.

Pour la crème il vous faudra de l’eau, de l’huile d’olive, quelques tranches de fromage vegan, de la noix de muscade, sel et poivre.

Lavez et coupez les légumes en grosses lamelles pour faire les frites.

Étalez les sur une plaque allant au four, ajoutez un filet d’huile ainsi que du gros sel, mélangez les légumes mettez les dans le four préchauffé.

En attendant, faites chauffer un fond d’eau dans une petite casserole avec une cuillère à café d’huile d’olive. Après il vous suffit d’émietter le fromage dans la casserole et ajouter de la noix de muscade une fois la crème prête. (plus ou moins selon votre goût)

🍝 pasta bowl sucré 🍝

(spaghettis + pois chiches au lait de coco + confit d’oignon balsamique)

Le mélange lait de coco et vinaigre balsamique fkdkkdkd trop bon.

Il vous faudra :

des pâtes (que vous ferez cuire)

des pois chiches cuits

du lait de coco (pour faire revenir les pois chiches dedans, mais sans les noyer, faut pas en mettre trop non plus

2 petits oignons

de l’huile végétale

du vinaigre balsamique

du sucre

sel poivre

VEGAN COOKIES with pépites de chocolat noir 🍪

Look what I’ve made 🌱

A vegan bowl with bulgur, carrots and onions cooked together, tomatoes and two vegan meatballs made with red beans, onions, tomatoes, paprika and oregano and one spoon of cornstrach