Cách nấu nui xào thịt bằm sốt cà chua sắn mịn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các nguyên liệu dưới đây bạn có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tạp hoá, siêu thị hay chợ đều có nha.
3 trái cà chua (bạn muốn ăn nhiều sốt hơn hoặc chua hơn thì 4 trái nha)
300 gram thịt bằm (thịt heo xay)
Tương cà cùng các gia vị cơ bản gồm dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu
Cùng nấu nui xào thịt bằm sốt cà chua nào!
Bước 1: sơ chế nguyên liệu
Cà chua, hành lá bạn đem đi rửa sạch với nước muối, và rửa lại 2 lần nước sạch nha. Cà chua rửa xong, bạn trần cà chua qua nước sôi 5 phút để bóc vỏ cà chua cho dễ. Cà chua sau khi bóc vỏ, bạn thái cà chua thành những khúc nhỏ hoặc thái hạt lựu, để khi xào tạo sốt cà chua mau chín và nhừ. Hoặc cách khác là bạn cho cà chua vào máy xay sinh tố để xoay nhuyễn lấy sốt.
XEM CHI TIẾT THÊM Ở LINK