Dec 30, 2023
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LA RAZZA HIGHLAND: 4 AMICI E 60 BOVINI
Quattro amici e un’unica passione: quella per l'allevamento di bovini Highland. Da tredici la predilezione per questa razza bovina unisce Stefano, Matteo, Daniele e Anna. Da quattro capi allevati inizialmente in Val Vigezzo, oggi ne gestiscono 60 . Ognuno di loro ha il proprio lavoro e si dedica all’allevamento nel tempo libero, con il supporto di Natalino, padre di Stefano. Negli anni hanno migliorato la genetica grazie ad un’attenta e scrupolosa attività di selezione di tori da Germania e Scozia, aspetto che ha permesso di aumentare i pesi dei vitelli alla nascita e di aumentare il peso finale dei vitelloni destinati alla macellazione. In allevamento si effettua anche la fecondazione. I bovini pascolano su 140 ettari fino a 2.200 metri d’altitudine, nutrendosi d’erba d’estate e fieno d’inverno, il che dona alla carne un sapore ricco e una spiccata sapidità. La macellazione avviene in inverno, in collaborazione con una macelleria di Novara. Da quest’anno è possibile anche acquistare i ravioli ripieni di carne di razza Highland realizzati da un pastificio della zona. Tra gli obiettivi futuri vi è poi quello di realizzare alcuni salumi come il salame e la bresaola e aumentare il numero di capi.
Fonte: “La razza Highland: 4 amici e 60 bovini” di Elisa Guizzo, Eurocarni 9/24
La Valle Vigezzo in provincia di Verbania è una delle più belle zone dell'alta Ossola chiamata anche la Valle dei Pittori.Da qui parte l'itinerario di oggi. Si sale al Monte Ziccher 1967 m. Una vetta facile che offre una vista a 360° sulle alpi Pennine, il Monte Rosa, le alpi Svizzere e lombarde e ci da un assaggio di Valgrande. #ziccher #ossola #stepbystephikeadventures
Funghimagazine.it @ chat Telegram funghimagazine Dalla nostra chat nazionale Telegram, un altro bello scatto proveniente dai #boschi della #valvigezzo #valgrande #vco #parconazionalevalgrande #ossola #valdossola #santamariamaggiore PH: @giocioffi __________________________________ 🆔 BOLETUS EDULIS Bull., 1782 🆎 Common names: 🇬🇧 King bolete #kingbolete /Penny bun / Stone mushroom / Porcini 🇮🇹 Porcino chiaro / #porcino autunnale / Ceppatello / Porcino edulis 🇦🇹 Herrenpilz #herrenpilz 🇪🇦 Rodellon / Ciurenys / Surenys 🇩🇪 Steinpilze / Eekhoorntjesbrood 🇷🇺 Belyy grib / белый гриб #белыйгриб 🇫🇷 Cèpe de Bordeaux #cepesdebordeaux 🇸🇪 Karljohanssvamp 🇩🇰 Karl Johan svamp 🇦🇽 herkkutatti #boletusedulis #bolets #boletus #boletes #boleti #bolet #edulis #boletusporcini #porcini #fungimagazine #ceps #cepes #steinpilze #setas #pennybun #blogfunghi (presso Santa Maria Maggiore Val Vigezzo) https://www.instagram.com/p/CLi_K8VMDWY/?igshid=1gkee5l5lyjda
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Canon Powershot SX730 HS Taken on 24/02/2019. Straddling the Piedmont region and Switzerland is the enchanting Vigezzo Valley. Served by a historical little blue train, this valley – known in Italy as the Vigezzina and, in Switzerland, the Centovalli – this Alpine railway line par excellence links Domodossola to the Swiss town of Locarno. The Italo–Swiss journey lasts almost two hours, with the dinky train trundling and teetering across 83 bridges, burrowing through 34 tunnels, all the while offering gasp-eliciting views of waterfalls shooting off cliff faces, vineyards, viaducts, church-topped villages (like Re in this photo), deep ravines and sun-dappled chestnut forests —all against the puckering of mountains that are often snow-capped. So if you fancy experiencing this quiet, wild valley in beautiful slow motion, hop aboard this staggering railway. 𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗴𝗲𝘁 𝘁𝗵𝗲𝗿𝗲: First, take a train from Novara or Milan to Domodossola, and then another train on the Vigezzina–Centovalli line. Information and timetables can be found on www.vigezzinacentovalli.com. ______________________________________ #VerbanoCusioOssola #Re #ValVigezzo #ThrowbackThursday #Piedmont #Piemonte #IlPiemonteCheNonTiAspetti #VisitPiemonte #Ig_Piemonte #IgersPiemonte #Italia #Italy #NatGeoYourShot #BestInTravel #BestPlacesToGo #ItaliaSegreta #TrainJourney #LonelyPlanet #Italia #Italy #TheGlobeWanderer #WanderLust #InstaPassport #Ig_Masterpiece #UnlimitedParadise #DiscoveryEarth #TravelOn #ExploringTheGlobe #FlashesOfDelight #ArtOfVisuals #TheCreative #TravelPix (at Val Vigezzo) https://www.instagram.com/p/CHfdzpklL0G/?igshid=zpujuahitxg6
@piemonte_is • • • • • • Valle Vigezzo Reposted from @santamariamaggiorevallevigezzo (@get_regrann) 🔻 📍Luogo: Toceno 📷foto di: @christian.guerra_ 🔍 selezionata da: @maxboggian • 👉🏻 seguici anche su Facebook www.facebook.com/santamariamaggioreturismo • 🔖tag #santamariamaggiore #valvigezzo #vallevigezzo • • #piemonte #toceno #great_captures_italia #gf_italy #instagramitalia #italia #italy #loves_italia #italy_vacations #igersitalia #italiainunoscatto #italy_photolovers #italia365 #europe_vacations #tv_travel #instaitalia #italia_landscape #italygram #worldtravelpics #top_italia_photo #vivo_italia #italian_places #borghitalia #yallersitalia #travel_captures #italytrip #regrann https://www.instagram.com/p/B6L0G3SnohB/?igshid=1ghep3xtxhohm
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