#tramalti

[BIRRA IN TAVOLA] La lasagna è da considerarsi un piatto unico per la ricchezza degli ingredienti utilizzati. Grassezza, succulenza e tendenza dolce sono le sue caratteristiche principali. Per bilanciare la lasagna, sia dal punto di vista tattile che gustativo, è necessario abbinare una birra strutturata, che abbia una complessità comparabile al piatto. Ho scelto la Tramalti, Scotch Ale del birrificio Okorei, birra complessa, con note iniziali di frutta secca e caramello, un buon grado alcolico e la leggera nota tostata finale. . . . #iorestoacasa #lasagna #tramalti #scotchale #piacevolezza #food #beerpairing #foodlove #recipe #foodpic #foodgram #beertime #instafood #realfood #beer #tasty #foodporn #birraintavola #craftbeer #beerstagram #beerlover #beerporn #foodie #foodoftheday #yummy #foodlover #birraartesanal #birraartigianale #bevitoriconsapevoli #birra (presso Disorder Private House) https://www.instagram.com/p/B-Fn6foqSZN/?igshid=1tkrf1sg0haxf

Un piatto veloce da preparare, ma con un carattere deciso: penne all'arrabbiata. La leggera acidità del pomodoro e la piccantezza del peperoncino sono mitigate dalle note dolci della Tramalti, Scotch Ale del Birrificio Okorei. La birra é caratterizzata dall'aroma che ricorda la frutta secca, mentre al sorso il dolce iniziale é seguito da una buona secchezza che chiama il sorso successivo! . . . #penneallarrabbiata #tramalti #okorei #scotchale #piacevolezza #birraintavola #beerme #instafood #foodporn #foodpic #beerpairing #beerporn #food #birraartesanal #birraartigianale #beerstagram #beer #foodoftheday #beerlover #foodlover #tasty #birra #craftbeer #foodgram #foodlove #foodie #recipe #yummy #realfood #beertime https://www.instagram.com/p/B1RjEqhIH98/?igshid=1ixv2zfezzk5x