#tiningslab

Hehyo! Sudah lama gue gak ngeblog. Sebenernya banyak banget cerita yang sudah gue ketik, tapi semua berakhir di draft…. #anginberhembus

Jadi untuk memulai ngeblog biar jari jemari gak kaku dan melumerkan kebekuan ide, kali ini gue akan berbagi resep. Cieeeee resep! Emang bisa masak? Sok-sokan ngasih resep. Bisa dong! Secara ini resep udah masuk dapur alias udah di trial gue. Cekidot…

Resep kali ini gue bikin cheese stick. Apaan tuh? Itu loh semacem nugget tapi ini keju dalemnya! Jadi pas lo gigit, kejunya moloooorrr.. nyuuuuumm~

Pertama siapkan bahan : 1. Keju pastinya. Keju apapun sebenernya bisa, tapi karena gue mau bikin yang molor jadi pake yang mozarella 2. 100 grm Tepung terigu serba guna 3. 100 grm Tepung roti 4. 1 butir Telur 5. Minyak goreng secukupnya

Siapkan juga alatnya : 1. 2 mangkuk wadah tepung 2. 1 mangkuk wadah telur 3. Penggorengan 4. Dan yang paling penting kompor sama gas nya coy !

Nah udah siap bahan dan alat, selanjutnya bawa ke restoran minta masakin deh #dikeplakramerame

Jadi gini..... #uhukuhuk #ambilcelemek Kocok telur di mangkok tersendiri. Tuang tepung terigu dan tepung roti ke masing masing wadah. Ambil keju mozarella yang udah dipotong persegi panjang dan dalam kondisi beku. Kemudian proses pembaluran keju ; 1. Keju balur ke tepung terigu 2. Ambil dan balur ke telur 3. Ambil dan balur ke tepung roti 4. Ambil dan balur ke telur lagi 5. Ambil dan balur ke tepung roti lagi 6. Goreng deh Cheese stick siap disantap bareng saos sambel kesukaanmu.

Tips : ★ Saat proses balur membalur, tekan tekan keju dan tepung agar benar benar menempel. Tujuannya supaya saat di goreng, keju gak bocor keluar. ★ Keju yang sudah dibalur bisa disimpan di freezer buat di goreng kemudian hari.