#t.y.harbor

天王洲キャナルイースト散歩。

雲が綺麗な日でもあり、天気が目まぐるしく変わる日でもあり。

ワットカフェ

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13252041/

T.Y.HARBOR

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東京・ 天王洲

代表銘柄「 T.Y.HARBOR 」

T.Y.HARBOR  の赤ビール AMBER ALE 。工業製品ではない、本物の味を自分たちの手で伝える。それが 「 T.Y.HARBOR 」 の目指すゴールです。 東京・天王洲で誇りを持って東京産のビールをつくり続けています。大量生産や流通の拡大と引き換えに多くの企業が失ったもの。それを取り返すべく、自然な原料のみを使い、職人による伝統的な製法で丁寧に手づくりしています。規模を追うためのボトル詰めも極力せず、生産量を限定しながら、本当のMADE IN TOKYOと呼べるクラフトビールを醸造しています。

Sake Brewer : T.Y.HARBOR BREWERY

Location : Tokyo

The Sake label : 「 T.Y.HARBOR AMBER ALE」

東京・ 天王洲

代表銘柄「 T.Y.HARBOR 」

T.Y.HARBOR  の黒ビールSTOUT。工業製品ではない、本物の味を自分たちの手で伝える。それが 「 T.Y.HARBOR 」 の目指すゴールです。 東京・天王洲で誇りを持って東京産のビールをつくり続けています。大量生産や流通の拡大と引き換えに多くの企業が失ったもの。それを取り返すべく、自然な原料のみを使い、職人による伝統的な製法で丁寧に手づくりしています。規模を追うためのボトル詰めも極力せず、生産量を限定しながら、本当のMADE IN TOKYOと呼べるクラフトビールを醸造しています。

Sake Brewer : T.Y.HARBOR BREWERY

Location : Tokyo

The Sake label : 「 T.Y.HARBOR STOUT」