#sovide

#tbt de hoje vai para um prato inspirado pelo @brunomizogutti... receita lá no canal #sovide Quinoa negra no caldo de legumes com couve refogada na manteiga de alho e cebola, purê de mandioquinha com gengibre e mel e Cupim no SV (185F por 24h), finalizado no Searzall. #sousvide #slowcooking #searzall #food #instafood #cupim #pure #quinoa #gengibre #mel #mandioquinha #couve #carne #meat #ginger #mooca #awbarros #pornfood (em Mooca) https://www.instagram.com/p/BsvSKCyHoq-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qedmheaig7yk