Topraktan Sofralara Kadın Eli projesi hayata geçiyor.

Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde Kadın istihdamına yönelik oluşturulan Topraktan Sofralara Kadın Eli projesi SOGEP son aşamaya geldi.

Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin tarafından Pazaryeri ilçesindeki başta Kadın istihdamı olarak hazırlanan proje BEBKA tarafından onaylanmıştı.

BEBKA Genel Sekteri İsmail Gerim Pazaryeri ilçesine gelerek proje çalışmaları hakkında Başkan Tekin’den…

Aydın’da yaklaşık 2 ay önce dolduruldukları kuyulardan çıkarılmaya başlandı. Bu yıl 8 ila 15 lira arasında değişen fiyatlar üreticileri menün etti.

Kestane üretiminde Türkiye rekoltesinin yüzde 42’sini karşılayan Aydın’da, Ekim ayı içerisinde ağaçlardan toplanarak kuyulara doldurulan kestanelerin, konuldukları yerlerden çıkarılması işlemlerine başlandı. Kestane üretiminin yapıldığı bölgelerde…

OSMANİYE – Menderes Özat Türkiye’de turp üretiminin yüzde 70’ten fazlasını karşılayan Osmaniye‘nin Kadirli ilçesinde hasadına başlanan ürünler, işçilerin emeğiyle sofralara ulaşıyor. Sabahın erken saatlerinde turp tarlalarına giden işçiler, ürünleri elleriyle tek tek sökerek desteler halinde bağlıyor. Dallarından ayrılan turplar, traktör kasalarına yüklenerek yıkanmaları için Savrun Çayı‘na…

'Peynirin kralı' gravyerin sofralara yolculuğu

KARS – CÜNEYT ÇELİK/HÜSEYİN DEMİRCİ Kars‘ın Boğatepe köyünde yetiştirilen Zavot ırkı ineklerin sütünden üretilen ve “peynirlerin kralı” olarak nitelendirilen “gravyer“, damaklarda eşsiz bir lezzet bırakıyor. Türkiye’de peynir üretiminde önemli yere sahip Kars‘ta, sabahın erken saatlerinde büyükbaş hayvanlarını 2 bin 400- 2 bin 840 rakımlı kekik ve zengin floralı yaylalara götürüp besleyen…

Sofralara pembe ve siyah renkli tuzlar geliyor (suhulettin hıdır tarafından)