#sajtchipsz

Hozzávalók-Sajt chips

Aszalt céklával mennyei

Sajtkosárka-tálalva

Sajtkosárka

Íme az étel video receptje: [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=jzww0s-MDek%5B/embedyt%5D Az alábbi receptet pedig akár ki is nyomtathatod:

Sajt chipsz és sajtkosárka

Servings: 4 adag

Time: 25 perc

Print

Tipp: Várd meg, hogy a sajtchips-ből jól süljön ki a zsír, akkor könnyebb a serpenyőben megfordítani. [/recipe-notes] [su_row] [su_column size=”1/3″] Hozzávalók: 

25 dkg Ementáli sajt[/su_column] [su_column size=”2/3″] Elkészítés: 1. Reszeld meg a sajtot, közben forrósíts fel egy kerámia bevonatú serpenyőt. 2. Halmozz reszelt sajtot a serpenyőbe: a chipszhez apró kupacokat helyezz el benne, a kosárkához viszont szórd egyenletes vékony rétegben a serpenyő tejles felületére 3. Amikor a zsiradék a sajtból láthatüan jól kisült, forgasd az olvadozó sajtodat meg. 4. Süsd tovább a másik oldalán is. 5. Amikor aranysárgává vált, szedd ki a serpenyőből.[/su_column] [/su_row] Ha chipszet készítesz, akkor sima felületen hagyd kihülni a mennyei chipszeket. Ha kosárkát készítesz, akkor egy felfordított müzlistálra borítsd a palacsinta formájú sült sajtot, s azon hagyd kihülni. Így nyeri el a kosárka alakot. A chipszet diétás nasinak, krémlevesek mellé feltétnek, gyümölcs mellé kísérőnek, vagy, mint ahogy én is, főzelék mellé a fehérje-bevitel fokozása céljából tálalhatod. A kosárkába több mindent tölthesz, pl. salátaféléket, sült apróhúsokat, gyümölcsöket stb. Jó étvágyat kívánok!