Aunque no suene muy portugués, @williamhintonrum es una marca de ron de Madeira, en donde la destilería fue fundada en 1845 y para 1920 ya procesaba 600 toneladas de caña diaria, que sería su punto máximo, pues cerró en 1986. . En 2006, los herederos se la marca la reabrieron utilizando un alambique de cobre, en el que producen este ron hecho a partir de miel de caña que ha pasado por un proceso prolongado de fermentación y es añejado durante 3 años en barricas de roble francés y embotellado a 40% de alcohol. . En copa desprende aromas de madera de sándalo, vainilla, almendras y uvas verdes, pero como buen ron agrícola también tiene aromas ligeros y florales y notas fe jengibre, canela, cambur (banana en cualquier otro país) y regaliz roja. . En boca tiene una gran astringencia que denota su juventud, como buen agrícola, pero también tiene notas de madera, caramelo, almendras, vainilla, menta, resina, sauce y cáscara de banana (porque decir concha de cambur suena bastante feo). El retrogusto incluye caramelo, menta, anís y canela. . Un buen ron agrícola que no es de la zona normalmente relacionada con los rones agrícolas. Parece más un ron de coctelería, aunque con un toque de soda destaca bastante. . Yo le di 84 puntos. . . . . rones #rhum #ron #madeirarum #rumfrommadeira #rum #rumlovers #rumcollection #rumclub #rumlife #instarum #rumsoftheworld #rumlover #guardiansofrum #agedrum https://www.instagram.com/p/CTATVwjHsE3/?utm_medium=tumblr
