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Fósforo: Chispa para la vida

05/02/2021 Rosisella Puglisi Opinión Alimentos ricos en fósforos Así cómo necesitamos fósforo para encender fuego, del mismo modo nuestro cuerpo necesita de este mineral, el cual junto al calcio representan los más abundantes en nuestro cuerpo. El fósforo constituye el 1% de nuestro peso corporal total. Es por ello que la mayoría de los alimentos posee este preciado mineral. Si usted lleva una…

Alimentos que causan celulitis: los top 10

27/01/2021 Rosisella Puglisi Opinión Alimentos que producen celulitis No hay mujer que no luche o haya luchado alguna vez en su vida en contra de la celulitis, esta desagradable y antiestética afección de la piel. La celulitis es una común afección de la piel, más evidente en piernas, glúteos, abdomen, y brazos, caracterizada por pequeños hoyos a la cual comúnmente llamamos “piel de naranja”,…

Ingredientes

1 filete de mero u otro pescado mediano limpio sin espinas

Jugo de limón y punto de soya

1 rama de cilandro

1 cebolla pequeña

Preparación

En una sartén se pone el filete aliñado con un punto de soya, la mitad del jugo de limón, la cebolla y sobre el pescado se pone la rama de cilandro, y esto se tapa y se cocina a fuego lento por unos 20 minutos a ½ hora, hasta que el…

Ingredientes:

2 cebollas finamente picadas

2 1/3 de tazas de caldo de pollo desgrasado

2 paquetes de espinacas bien lavadas

1 hoja de laurel

1 ramita de perejil

Sal y pimienta al gusto

1 pizca de nuez moscada recién rallada

1 taza de yogurt natural o descremado natural

1 lámina de galleta de soda molida

Preparación

Se cocinan las espinacas en el consomé hasta que estén bien cocinadas. Se…

Receta Galletas Navideñas más ligeras

Difícil no salirse de la rutina en navidad y decir no a las galletas navideñas, pero si podemos modificar la receta para hacerlas más ligeras y comer con moderación y no renunciar a la actividad física en el mes.

INGREDIENTES

4 claras de huevo

125 gramos de margarina vegetal baja en calorías

125 gramos de harina

Media cucharada de levadura

Edulcorante artificial apto para cocinar

Recetas Torticas de Plátano

INGREDIENTES:

2 plátanos machos maduros

sal

aceite

PREPARACIÓN

Lave y corte en trozos

2. Llevar a ebullición por 20 minutos o hasta ablandar

3. Retirar del fuego y eliminar la cáscara

4. Triturar con un pisa puré o un tenedor hasta hacer una masa tipo puré

5. Formar su puré y agregar sal al gusto hay quien le coloca 1 huevo a la mezcla y polvo para hornear para que tengan…

Libro digital 40 días que cambiarán tu peso y tu estilo de vida

40 días que cambiarán tu estilo de vida y tu peso

Un libro digital diseñado para quienes ya no deseen pasarse la vida de dieta en dieta, y sufriendo del tan terrible efecto rebote o “yo” “yo”. Esta guía los enseñara a comer en calidad, cantidad, distribución, variedad y sabor , mientras se van incorporando los hábitos de actividad fisica en su vida. 

El libro consta de  * 40 días de menús…