SORTIE 1 : Vieux Mtl/Quartier chinois
Lors de cette première sortie en début d'année, nous sommes sorties dans les quartiers du Vieux Montréal et du quartier Chinois pour y faire un travail qui rassemble autant la nourriture que les connaissances historiques et culturelles. En me baladant dans les rues de ma ville que je croyais pourtant si bien connaitre, j'y ai fait une panoplie de découvertes. En passant par des plats dont je n'avais jamais entendu le nom au paravent, à l'histoire de produit que je vois ou consomme régulièrement ou même par rapport à des monument que j'ai dû croiser une centaine de fois! Cette étude de quartier m'a fait réaliser qu'il y a encore une tonne de découvertes à faire en ville et qu'on sera toujours surpris!
Malgré l’heure peut avantageuse à laquelle nous nous sommes promenés, j’ai pu observer les employés préparer l’ouverture des magasins. Les rues étaient plutôt désertes, à part les personnes qui s’en allaient au travail, pas grand monde se promenait et encore moins de gens se baladaient avec le but de faire des découvertes comme nous le faisions.
Maintenant, lorsque j’irais me promener dans un quartier, je vais garder les yeux grands ouverts et porter attention à mon entourage et aux détails qui m’échappent souvent.
