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Les Marchés de Provence.

Vous en avez rêvé la liste exhaustive de tous les marchés de Provence , la voici ! Les marchés provençaux sont toujours très animés et pittoresques. On vous sert avec le sourire et l’accent de Provence. C’est dans une bonne ambiance que vous pourrez acheter les spécialités provençales et savourez l’art de vivre à la provençale.  Aiguines. 83. Vendredi matin.Aix en Provence. 13. Mardi, jeudi et…

Les moules à la provençale.

Les moules à la provençale sont un mets traditionnel de la Provence, qui doit son nom à son accompagnement à base de tomates, huile d’olive, vin blanc, gousses d’ail, basilic et persil. Elles sont apparues dans notre tradition culinaire dés le 18e siècle , d’ouest en est, le bassin méditerranéen compte en tout 7 zones de production d’huîtres et de moules : Située juste au-dessus de Perpignan,…