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Fluffige Klappbrote aus dem Pizzaofen mit leckeren Knoblauchöl | Rezept DADs BBQ

In diesem Video zeige ich Dir, wie Du fluffige Klappbrote aus Hefeteig im Pizzaofen backst – ideal als Sandwich-Brot zum Aufklappen!  Außen leicht knusprig, innen super luftig und mit Olivenöl bestrichen, damit Du sie nach dem Backen perfekt füllen kannst. Das Highlight: ein aromatisches Knoblauch-Petersilien-Öl on top!  Im Video erfährst Du: wie Du einen luftigen Hefeteig für Klappbrote zubereitest wie die Brote im Pizzaofen, Backofen oder auf dem Pizzastein perfekt gelingen warum Olivenöl das Geheimnis für das Aufklappen ist wie Knoblauchöl und frische Petersilie für extra Geschmack sorgen Ob für BBQ, Streetfood, Sandwiches oder einfach als Beilage – diese Brote sind ein echter Allrounder! Das Video gibt es hier:

https://youtu.be/Hun6cYAJA-g

Rezept & Blogbeitrag findest Du hier: 

https://barbecue-rezepte.de/recipe/luftige-klappbrote-aus-dem-pizzaofen-einfaches-hefeteig-rezept-mit-knoblauchoel/