Pepparkakscheesecake
TvÄ gÄnger Àr en vana sÀgs det ju, och det hÀr Àr andra Äret i rad som jag gjort en vegansk pepparkakscheesecake till julklappsbytet med mina bÀstisar. De som har mig pÄ snapchat och hÄller koll pÄ min story kanske minns nÀr jag rÄkade ha i 10x mer kryddnejlika Àn enligt receptet, och det var alltsÄ i denna. Det Àr ju 2 tsk av ca alla kryddor sÄ jag hade i 2 tsk malen kryddnejlika och insÄg först efterÄt att det bara skulle vara 1 krm...
Just nu Àr klockan lite för mycket och jag ska sova snart, sÄ orkar inte skriva in hela receptet nu, men jag lÀgger in receptet som jag sparade i mobilen för ett Är sedan, sÄ minns tyvÀrr inte varifrÄn det kommer, men nÄgon vacker dag kanske jag uppdaterar detta inlÀgg med ett inskrivet recept!
I början stÄr det att en ska sÀtta pÄ ugnen, men det Àr tydligen ett tryckfel dÄ den inte ska ugnsbakas. Jag bakade bottnen, pga stod sÄ i andra recept pÄ pepparkakscheesecake, men den blev vÀldigt hÄrd och svÄr att dela pÄ sÄ nÀsta gÄng tÀnkte jag skippa ugnen.











