Este pan sin gluten es lleno de semillas y nueces, lo que lo hace una opcin sabrosa y saborable para todo el da. It's easy to make and great for people who are on a vegan diet.
Ingredients: 2 tazas de harina de almendras. 1/2 taza de harina de coco. 1/4 taza de semillas de cha. 1/4 taza de semillas de girasol. 1/4 taza de semillas de calabaza. 1/4 taza de nueces picadas. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. 1/2 cucharadita de sal. 4 cucharadas de aceite de coco derretido. 1 cucharada de vinagre de manzana. 1 taza de leche de almendras. 1 cucharada de sirope de arce. Semillas adicionales para decorar.
Instructions: Precalienta el horno a 180C 350F y engrasa un molde para pan. En un tazn grande, mezcla las harinas de almendras y coco, las semillas de cha, girasol, calabaza y las nueces. Agrega el bicarbonato de sodio y la sal, y mezcla bien. En otro tazn, mezcla el aceite de coco derretido, el vinagre de manzana, la leche de almendras y el sirope de arce. Agrega los ingredientes lquidos a los secos y mezcla hasta que estn bien combinados. Vierte la mezcla en el molde para pan, espolvorea con semillas adicionales y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deja enfriar antes de cortar en rebanadas y disfrutar.
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
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