Gekarameliseerde witlof uit de oven
Klont boter en honing laten smelten ( ik gebruik een ovenvaste braadslede). Takjes verse tijm toevoegen. Witlof aan beide kanten 3 min aanbraden. Braadslede van t vuur halen. Geraspte parmasan over de witlof verdelen. Pijnboompitten over de kaas verdelen. Schaal 20 min in oven plaatsen (200 graden).










