Kuinka hukata omenoita: 1. Saa omenoita (överipaljon) 2. Pilko omenat neljään (4) osaan ja poista siemenkodat ja kannat. Pilko halutessasi pienempiin osiin 3. Täytä 10 litran kattila kukkuroilleen ja lisää 5dl vettä. Keitä 15min. 4. Lisää 1kg sokeria, 1 pussi Intiaanisokeria (400g), ropaus kanelia ja vaniljasokeria. 5. Surauta tehokkaalla sauvalla soseeksi. 6-7. Lykkää uuniin 225 astetta 2,5 tunniksi. Hämmennä pohjaa myöten noin puolen tunnin välein. Kun hillon väri alkaa olla siirappisen tumma, se on valmista. 8. Säilö. Sopii pakastamiseen. How to get rid of apples. 1. Obtain (too many) apples. 2. Cut the apples in 4 chunks, remove the cores and cut into smaller pieces if you want. 3. Fill a 10 liter pot heaped up with apple pieces. Add 0,5 liters of water. Let boil for 15 minutes. 4. Add 1 kilogram of white sugar and about 400 grams of muscovado sugar. Add vanilla sugar and cinnamon for taste. 5. Blend with a powerful hand mixer. 6-7. In an oven heated up to 225 celsius degrees, bake the jam for 2,5 hours. Take it out for mixing it throughly in every 30 minutes or so. When the color turns into a deep brown, it’s done. 8. Preserve. Can be deep-frozen #omenahillo #uunissa #applejam #ovenbaked #homemadejam #kotitekoistahilloa #liikaaomenoita #toomanyapples #🍎 (at Vantaa, Finland) https://www.instagram.com/p/CFLqnjcDUt2/?igshid=1oon251idewxm
