— PERKEDEL MIE —
.
Bahan :
- 2 bungkus mie instan
- 500 gr tepung terigu
- 950 ml air
- 2 buah wortel, parut
- 6 batang daun bawang, iris halus
- 3 daun seledri, iris halus
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
.
Cara membuat :
1. Masukkan air tunggu mendidih, masukkan wortel, daun bawang, daun seledri tunggu kira-kira 5 menit.
2. Masukkan mie dan bumbu-bumbu di dalamnya, aduk hingga mie matang, kecilkan api
3. Lalu tambahkan terigu aduk cepat hingga menjadi adonan kalis, angkat.
4. Cetakan oles dengan minyak sayur tipis-tipis, lalu tuang adonan sambil ditekan-tekan tunggu hingga set / selama 30 menit.
5. Potong-potong lalu goreng dengan minyak yang panas dan angkat jika sudah matang.
By @ahara_lena
.
@bumbuububuk #perkedelbumbuububuk #olahanmie #perkedel #perkedelmie #resepperkedel #resepperkedelmie #resep #resepsedap #reseplezat #reseprumahan #resephomemade #resepmasakan #resepmasakanrumahan #resepnusantara #resepmasakannusantara #menurumahansederhana #masakansederhana #masakanrumahan #masakanrumah #masakansehat #masakanindonesia #masakdirumahaja #indonesianfood #idemasakan #menuharian #menurumahan #makanannusantara #kuliner #kulinerindonesia #kulinernusantara