#obsluha

9 zásadních pravidel chování obsluhy v restauraci

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.0.85″ background_layout=”light”]

Nedávno jsme vydali článek, který se týkal chování lidí v restauraci. Projevili jste přání, abychom napsali článek o pravidlech a zásadách, kterými by se měla řídit obsluha restaurací, kaváren atd., protože se často chovají nevhodně. A protože číšníků je hodně, my máme…

Centrum Prahy je rájem hospod, zdá se. Jenže stačí vybrat jednu slušnou a ona se zaručeně do čtvrt roku zkazí. Což je bohužel empiricky potvrzený fakt. Čerstvá zkušenost z dnešního podvečera - restaurace Jáma. Nikdy to tam nebylo bez chyby, ale nová obsluha to úplně zabíjí. A přitom je proč tam chodit; jídlo poživatelné, pivo výborné, ceny s lehkým skřípěním zubů snesitelné.