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. Vol.03 チャノマのジカン 【5月の会/空席状況について】 ・ 今回もたくさんの方にお申し込みいただき、どうもありがとうございます。 ５月１７、１９日は満席になりました。今後はキャンセル待ちでの受け付けとなりますのでお願いいたします。 なお、１８日はまだ空席があります。ぜひご検討ください。 教室の詳しい内容については前のポストにてご覧ください。 ・ ・ ・ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ５月の会ー紅茶教室ー 日時 ：５月１７日(木)満席・キャンセル待ち　　　 ：５月１８日(金)空席あり　　　 ：５月１９日(土)満席・キャンセル待ち　　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・ ・ ・ #チャノマのジカン#チャノマ#chanoma#料理教室#お茶時間#お茶#紅茶#vegan#nonegg#nonmilk#organic#白崎茶会#白崎裕子 #tablecoordinate#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.)

素敵なイベントにお誘いいただき、大変光栄であり、とても楽しみにしています。 蓋をあけた瞬間に綻ぶ笑みを思い浮かべて、私自身も楽しみながら製作致します。 販売当日は、売り子に勤しみますので、みなさま遊びにいらしてくださいね🌸 ・ ・ 【イベントのご案内 】 ————————————————————  チャノマ× adu. 春の菓子椀祭🌸  ————————————————————     来たる３/１４ sat・１６ mon、の2日間、 adu.ではお馴染み、料理教室チャノマとのコラボによる、“春の菓子椀祭”を開催したいと思います。  イベントでは、漆椀に入った、焼菓子の詰め合わせを販売。  チャノマ　@yagh のお菓子は、乳製品や卵を一切使わず、良質な材料を使って作るので、安心安全。なのに美味し過ぎて手が止まらなくなる、幸せおやつです。  そんなおやつを今回、adu.がコレクションしているアンティークの漆椀に詰めて、数量限定で販売します。パカっと蓋を開けると、なんとも春らしい焼菓子が詰まってますよ。  チャノマ×adu.春の菓子椀祭、どうぞお越しください☺︎   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 日時：３/14.sat 13:00-18:00 ３/16.mon 13:00-18:00  場所：adu.  価格：1セット¥1,100（税込）〜  ※漆器によって価格が異なります。  ＊取り置き・通販不可。店頭にて、お好きなセットをお選びください。 ＊写真のクッキーはイメージです。内容は２〜３種類を予定しています。 ＊期間中、喫茶はしていません。 ＊八木悠先生、在店予定です♪  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊     #春の菓子椀祭#料理教室チャノマ#アドゥ#nonegg#nonmilk#organic#焼菓子#漆器#kagoshima #conceptstore (adu.) https://www.instagram.com/p/B85e1Fdl6mx/?igshid=1dgrumegcntrg

【イベントのご案内 】 ————————————————————  チャノマ× adu. 春の菓子椀祭🌸  ————————————————————     来たる３/１４ sat・１６ mon、の2日間、 adu.ではお馴染み、料理教室チャノマとのコラボによる、“春の菓子椀祭”を開催したいと思います。  イベントでは、漆椀に入った、焼菓子の詰め合わせを販売。  チャノマ　@yagh のお菓子は、乳製品や卵を一切使わず、良質な材料を使って作るので、安心安全。なのに美味し過ぎて手が止まらなくなる、幸せおやつです。  そんなおやつを今回、adu.がコレクションしているアンティークの漆椀に詰めて、数量限定で販売します。パカっと蓋を開けると、なんとも春らしい焼菓子が詰まってますよ。  チャノマ×adu.春の菓子椀祭、どうぞお越しください☺︎   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 日時：３/14.sat 13:00-18:00 ３/16.mon 13:00-18:00  場所：adu.  価格：1セット¥1,100（税込）〜  ※漆器によって価格が異なります。  ＊取り置き・通販不可。店頭にて、お好きなセットをお選びください。 ＊写真のクッキーはイメージです。内容は２〜３種類を予定しています。 ＊期間中、喫茶はしていません。 ＊八木悠先生、在店予定です♪  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊     #春の菓子椀祭#料理教室チャノマ#アドゥ#nonegg#nonmilk#organic#焼菓子#漆器#kagoshima #conceptstore (adu.) https://www.instagram.com/p/B84_IYcnaV1/?igshid=188adz7w10ivw

家で焼くパンは素朴でやさしい味。 だから何個でも食べれる #bake #bread #cooking #nonbutter #nonegg #nonmilk #zaishanghai (Shanghai, China)

． 今日もありがとうございました。 ． ． ． どうして春に分搗きごはんを いただくのか、 どうしてお塩の中でも海塩を使うことが必要なのか、 なんで地粉を選ぶのか、、、 . . . ハルカ先生 @yagh は、 どうして、なんで、を わかりやすく じっくり教えてくれます。 目からウロコなことばかり。 ． ． ． さぁ、わたしも今日から実践！ ． ． ． 明日はちらし寿司の会最終日、どうぞよろしくお願いします。 ． ． ． #チャノマのジカン#チャノマ#chanoma#料理教室#お茶時間#お茶#紅茶#vegan#glutenfree#nonegg#nonmilk#organic#白崎茶会#ちらし寿司 #テーブルコーディネート#季節のしつらえ#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.)

． チャノマのジカン ． 華やかちらし寿司の会 ． ． ． 初日、無事に終了しました。 ． お越しくださったみなさま、どうもありがとうございました！ お天気もよく、とても楽しいうららかな時間でした。 ． 明日もお待ちしています。 ・ ・ ・ #チャノマのジカン#チャノマ#chanoma#料理教室#お茶時間#お茶#紅茶#vegan#glutenfree#nonegg#nonmilk#organic#白崎茶会#ちらし寿司 #テーブルコーディネート#季節のしつらえ#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.)

. Vol.02 チャノマのジカン【ご案内】 ・ 先月からスタートしました、『チャノマ』主宰の八木悠先生 @yagh を講師にお招きする料理教室　“チャノマのジカン”。 ハルカ先生の料理には、小麦粉、卵、バター、白砂糖を一切使いません。 カラダに優しいのに鮮やかで、どれもこれもが美味しい。そして作りやすい。 好評につき、次回教室の日程を少し拡大してご案内することにいたしました。 下記詳細になりますのでご覧ください。皆さまのご参加、心よりお待ちしています。 ・ ・ ・ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 第２回目のメニュー ・ ＊華やかちらし寿司＊ 分搗きごはんを炊いて、ちらし寿司の素を作ります。 素を時間のある時に作っておけば、食べたいときにご飯と混ぜるだけで、お茶碗一杯からでも、ちらし寿司が出来ます。 お弁当にはもちろん、春のお祝いの席にもおすすめです。 ・ ちらし寿司にあわせて、純植物性のお吸い物、副菜を作ります。デザートはベリーのフィナンシェです。 お食事後には、淹れたての美味しい紅茶と焼菓子で、ゆったりとしたジカンを過ごしましょう。 ・ テーブルコーディネートはadu.より提案させていただきます。 ・ 食材や調味料は、有機認証のものや、無農薬、自然栽培のものを使用します。調理の実習はもちろん、おすすめ材料の説明も致します。 ・ ・ 八木 悠(ヤギハルカ)............profile. 白崎裕子に師事し、料理教室白崎茶会で講師を務めたのち帰郷。2017年より、不定期にあちこちで料理教室を開催しています。「日々の食卓や、一息のお茶時間を大切にしたい」という思いから、教室を『チャノマ』と名付けました。人が集う場所＂お茶の間＂にふさわしいあれこれをお伝えします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・ ・ ・ 日時：３月１２日(月)１０時３０分ー１３時３０分　 定員６名 　　　３月１３日(火)１０時３０分ー１３時３０分　 定員６名 　　　３月１４日(水)１０時３０分ー１３時３０分　 定員６名 ・ 場所：adu.  ・ 参加費：¥５，０００ ・ お申し込み方法：インスタグラムのダイレクトメッセージもしくは、adu.ホームページ上のcontactからお名前、参加人数、連絡先を明記の上、メッセージをお願いします。返信を持って受付完了とさせていただきます。 ・ お申し込み締切：２月２８日（水） ・ ＊キャンセルは３日前までにご連絡をお願いします。それ以降になりますと、全額参加費を申し受けますので、あらかじめご了承ください。 ＊駐車台数に限りがあるため、複数名でご参加の際には乗り合わせをお願いいたします。 ・ ・ ・ #チャノマのジカン#チャノマ#chanoma#料理教室#お茶時間#お茶#紅茶#vegan#glutenfree#nonegg#nonmilk#organic#白崎茶会#ちらし寿司 #テーブルコーディネート#季節のしつらえ#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.)

No.01「チャノマのジカン」 ・ ・ ・ 試食編＊＊＊＊＊＊ ・ ・ ・ 焼けたブラウニーを冷ます間につかの間の試食タイム。 ◯コーンブレッド ◯オニオンコーンブレッド ◯キャロットラペ ◯黒豆のマリネ　 ◯里芋のスープ　　etc… ・ ・ ・ ブラウニーが冷めたところで ハルカ先生によるグラッサージュのデモンストレーション。 秒単位での絶妙なタイミング、ドキドキ見守りました。 ・ ・ ・ そして再び試食タイム。 ◯へたザッハトルテ(チョコケーキ) ◯紅茶のショートブレッド ◯チャイ ・ ・ ・ 気づけば初対面とは思えないほどに打ち解けて話が弾んだテーブル。美味しいものとお茶で食卓を囲むって、互いの仲がグッと縮まる、暖かな力があるんですね。 「チャノマのジカン」にふさわしい会になりました。 ・ ・ ・ 寒い中ご参加下さった皆さま、どうもありがとうございました！ たくさんの荷物を抱えて出張に来てくださるハルカ先生にも心より感謝です。 ・ 次回「チャノマのジカン」の詳細は決まり次第、お知らせしたいと思います。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ #チャノマのジカン#チャノマ#chanoma#料理教室#お茶時間#お茶#vegan#glutenfree#nonegg#nonmilk#organic#白崎茶会#へたおやつ #ザッハトルテ#ショートブレッド#テーブルコーディネート#季節のしつらえ#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.)