#nissakibeach

Μόλις 4 χιλιόμετρα από το λιμάνι της Νάξου, θα βρείτε την βραβευμένη παραλία Άγιος Προκόπιος. Είναι μια οργανωμένη μακριά παραλία με άμμο, την οποία σίγουρα θα λατρέψετε. Θεωρείται μια από τις καλύτερες παραλίες όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη. 

Έχετε επισκεφθεί ποτέ τη Νάξο; 

Ποια είναι η αγαπημένη σας παραλία;

Creators of  Naxian Hospitality - Episode #4: Vangelis Papadopoulos, Naxos Island.

Vangelis is chef and owner of the beloved Nissaki Beach Restaurant located right in front of St. George Beach. 

Vangelis has also become a passionate truffle hunter following the surprising discovery that the forests of Naxos are home to wild Tuber aestivum, the scientific name of summer truffles.

He is now using this rare delicacy in several of the dishes he prepares at his restaurant, very much to the enjoyment of food lovers from around the world.