Hoje o almoço foi acompanhado deste belo Rioja Reserva. . O estilo dos vinhos de Rioja sempre me agrada. Este, da famosa @bodegasmuga, é um "Reserva" e envelhece 24 meses em barricas de carvalho (americano e francês) e pelo menos 12 meses em garrafa (conforme as regras da denominação). . É elaborado com 70% de Tempranillo, 20% de Garnacha e 10% de Mazuelo e Graciano — as uvas tÃpicas de Rioja — e tem bom potencial de guarda. . Com 5 anos, está ainda bem jovem mas já deliciosamente pronto! Tem aromas de frutas negras maduras, pimenta preta, um leve mentol e muito chocolate meio-amargo. Na boca mostrou equilÃbrio e estrutura pra guarda, com corpo médio, acidez alta e taninos bem presentes e macios. . Tudo isso acompanhado de um excelente Mignon SuÃno do ótimo restaurante @forneriasanpietro! Nada mal para uma terça-feira! 😉 . (Agradecimento especial aos amigos @valdemirreisjr pelo vinho e @paulinhovinhos1234 pelo serviço) . . #rioja #riojareserva #reserva #muga #bodegasmuga #mugareserva #spanishwine #redwine #winetime #instawine #winetasting #vinhonosso #tastingnotes #instawine #winebottle #wineglass #winetuesday #wine #vino #vinho #vin #wein (em Forneria San Pietro)
